明日进入冬月,牢记“1不碰2不做3不吃”,健康迎接新年
山药玉米羊肉汤准备食材:羊肉1斤、铁棍山药1根、玉米半个、胡萝卜半个、葱姜、胡椒粒、花椒粒。做法:将羊肉清洗一遍,放入清水里浸泡30分钟。并且多次清洗,洗干净血水备用。将洗净的羊肉放入锅中,加些清水,还有葱姜和白酒。大火烧开,煮两三分钟,撇去浮沫之后,再捞出。起锅烧油,加姜片和葱段炒一...
三伏太热,不知道做什么菜好,教你8道家常菜,简单容易学!
1.把羊脊骨放在清水中浸泡1-2小时,期间,换1-2次水,把骨头中的血水泡出来一部分,这样做出的汤和肉不腥。2.锅内加入冷水,把骨头冷水下锅焯水,水开后,撇去浮沫,焯水4-5分钟,将骨头捞出。3.把骨头捞出后,放到温水中洗净血沫。4.把山药刮去外皮,切成滚刀块,放在清水中浸泡,加入几滴白醋,这样山药就...
男人吃了羊肉生龙活虎,也要会挑羊肉,更要会做,这几道羊肉做的菜太...
羊肉300克、山药300克(鲜品,切片)、粳米200克。将羊肉加水煮至熟烂,再入山药、粳米同煮成粥,调味食用。此粥健脾补肾、祛寒养胃,适用于身体怕冷、食欲不振、大便溏薄、腰膝酸软等症。羊肉萝卜汤羊肉500克(切小块,下同)、萝卜500克(切小块)、草果两个(去皮)、甘草3克、生姜5片,一起放砂锅加水大火煮沸...
中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康
做法:羊肉150克,洗净切小块,与葱、姜、蒜、花椒一起入锅,加水炖煮,至羊肉快熟时,加入洗净切片的山药100克及少许食盐,炖至羊肉熟烂即可。功效:此汤补肺滋肾,适用于肺肾阴虚,表现为干咳少痰、鼻咽干燥、五心烦热、颧红盗汗、失眠心悸者服食。冬瓜羊肉汤做法:羊肉150克,洗净切小块,与生姜5克,葱白10克,...
“蛋白补得好,健康跑不了”,八样优质蛋白食物要多吃,增强免疫|...
2、将鸽子、莲子、红枣和山药都放入炖盅,加入适量的清水和姜片,盖上盖子隔水炖煮两个小时。最后十分钟加入食盐调味,煮好即可出锅开吃。八、口蘑牛肉汤准备食材:口蘑,牛肉,葱花,姜末。做法步骤:1、口蘑放入清水中,加入食盐和淀粉浸泡十分钟,再清洗干净切成片。牛肉清洗干净切成片,加入淀粉和食用油,抓拌均匀...
明日小寒,不管多忙,记得多吃这6种食物,御寒、进补又降燥
一、山药胡萝卜羊肉汤的制作方法:原料:羊肉500克,山药1根,胡萝卜1个,葱1棵,姜1块,香菜1棵,食用油、料酒、盐、胡椒粉适量制作方法:步骤1:将羊肉洗净切成大小合适的块后,放在大碗中,用清水浸泡半小时,这期间,最好换水两次,泡出羊肉中的血水后,再次洗净沥干备用;胡萝卜、山药洗净后分别去皮并切成滚刀块,...
限定版盛宴!沿着黄河,打开你的秋日味蕾
单县羊肉汤俗话说的好:入秋一碗羊肉汤,不用神仙开药方单县羊肉汤被称作“天下第一汤”以鲁西南特产青山羊之骨肉为主料汤白似奶、香而不腻、鲜而不腥秋日微凉来上一碗热腾腾的羊汤配上俩烧饼,舒坦济宁孔府宴孔府宴是济宁的传统名宴
羊肉怎么做?大叔教你莲藕羊肉汤,鲜香味美,口感清爽,家人爱吃
1、首先将羊肉洗净,剔除羊膜,切块,山药胡萝卜切滚刀块,莲藕切厚片即可;2、然后把肉蔬放入锅中加花椒,小葱,胡椒粉,电砂锅煲三小时,压力锅随意;3、起锅时按个人口味加盐、醋等调料即可上桌开吃啦~鲜香味美,口感清爽的莲藕羊肉汤就做好了,喜欢的话,自己就可以动手试试吧~...
萝卜山药羊肉汤 | 周末美食
萝卜山药羊肉汤(图片来源于图摄网)材料:羊肉300克、胡萝卜100克、山药100克,姜、香菜、盐适量。制法:??胡萝卜和山药洗净、切块,羊肉洗净后切块、焯水,姜切片备用。??在砂锅里加入适量清水,放入羊肉和姜片,煮沸后调至小火,再煲1小时左右。
小雪来了,不吃饭也要喝这道汤,温和滋补抵御寒冬,加山药炖真香
但是羊肉的膻味太大了,很多人都做不好,今天小雨就教大家一种做法:山药羊肉汤,把羊肉炖的香嫩软烂,汤汁喝起来非常鲜美。现在把炖羊肉汤的正确做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!话不多说,让我们一起接着往下看看,这道山药羊肉汤小雨是如何制作的吧。所需食材:羊肉,山药,生姜,香菜,枸杞,鸡精,...