【菌中之王】云南香格里拉野生松茸干!
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这种零食,好吃的不顾人死活?夏天没胃口我可太爱了!
一碗好吃的米线,汤底也很重要。这款松茸鸡汤汤底,可是下足了功夫!由云南特产的松茸和独龙鸡共同熬制而成,熬出的汤汁醇香四溢,鸡汁油珠金黄晶莹,轻轻拨开油珠,鸡汤的香气萦绕在碗边,入口唇齿回香。有了汤底还不够,这款米线还精心搭配了一份野菌鸡丁酱浇头,同样选用怒江独龙鸡鸡肉制酱,加以牛肝菌佐味。简直香...
教你酸辣汤的家常做法,营养好吃特别开胃,在家也能做出饭店味道
步骤八:西红柿酱炒出酸味,放入1大碗开水,同时放入蘑菇和香干,瘦肉丝,再依次放入盐1勺、胡椒粉1勺、生抽2勺、香醋2勺、松茸鲜1勺,搅拌均匀,煮2分钟。步骤九:酸辣汤炖煮2分钟,放入淀粉水,把汤稍微收浓。撒上香菜和小葱,然后出锅装入汤碗中,再撒上香葱和香菜点缀一下,就可以了。——烹饪小贴士—...
孩子秋季补钙正当时!多吃这6种食物,补钙健脑,不怕孩子长不高
食材:松茸,海带,土豆,香菜做法:1、泡海带的水倒在锅里直接煮,土豆也一起煮,土豆半熟后,再放海带和松茸,在煮十分钟即可,调味不用放盐,只放黑胡椒,最后再放一点香菜提味2、这道汤的重点就是,泡海带的水一定不要扔,用来当汤底煮食材,都是食材本身自带的鲜味,稍微多煮一会,让鲜味更浓郁,太好喝啦。三...
概括一下第六年菌子季:很香很豪华。
直接用青椒蒜片炒一炒就足够好吃,也可以炒肉、煲汤,怎么做都不会出错。03独家定制三拼三种顶级野生菌一次集齐云南的菌子,口感、香气差别蛮大的,除了松茸和牛肝菌,还有好多好多宝藏菌子。市面上的菌子组合,大多是随机装,听上去有7-8种菌,但很多口感和风味相对逊色,说难听点就是凑个重量。
从现在到出伏,每天用它泡水喝,气血双补,养出“黄金肾”!老中医吃...
松茸调味料、有机酱油、鲜蔬菌菇汤限时秒杀福利价请帮转发给有需要的人1、九蒸九晒黄精片血气双补之王煲汤/泡茶/煮粥都滋补仅剩最后少量现货黄精是被称为长寿仙草,被李时珍称为血气双补之王的传统药材(www.e993.com)2024年9月8日。也是药食同源食材里面最能补肾精的,《神农本草经》里的上品,适合长期吃!
它是天然“植物肉”!常吃体质变好、斑块绕道走,随手一煎越吃越香...
??松茸一品鲜、松茸素蚝油、孜然、零卡糖#步骤#1.食材准备:杏鲍菇,洗净切薄片2.起锅烧油,下杏鲍菇中火慢慢炒出里面的水分然后炒干,大概5分钟左右3.加一勺松茸一品鲜、半勺素蚝油、一勺孜然粉、一勺白芝麻、半勺零卡糖,炒匀即可一口就被它的口感震惊了,肉厚有韧性的杏鲍菇,配合浓郁的孜然,每一口都...
“红伞伞,白杆杆,躺板板?”:我们对菌类存在哪些误解?
最好吃的松茸是没有开伞的,大概在黎明左右很短时间段的松茸,这种做出来是最香的。松茸的做法也很多,可以煎,也可以搭配云南的小米辣酱。我最推荐的做法是烩松茸,把松茸切成薄片,把橄榄油烧热,浇上去,放上辣椒、豆豉,再撒点盐,或者不放盐放生抽。这种做法既有刺身的鲜味,也有煎松茸的香味。
让人无法抗拒的松茸炖鸡汤,松茸汤怎么做最好吃?
1.鲜松茸洗净,用小刀削去根部老化外皮,用软毛刷刷去外部附着泥土,冲洗干净,切厚片。2.清洗鲜鲍鱼时,要使用勺子从鲍鱼的嘴部插入,将肉取出,然后将肉中绿色的部位以及内脏和红色的嘴部清理干净,冲洗干净;3.如果是干松茸和干鲍鱼的话冲洗干净,用温水泡发;...
巴西食用菌姬松茸,营养价值跟松茸相媲美,做广式滋补汤的好食材
今天做一道广东滋补汤水,就是用鲜姬松茸和一些猪骨还有虫草花做原料,汤水充满了鲜甜味,有一股淡淡的杏仁味,滋补的同时也补充营养,非常不错,希望大家喜欢。姬松茸猪骨汤所需用料:姬松茸300克、猪颈骨250克、虫草花10克、姜片3块、食盐4克。操作步骤第一步:首先把鲜姬松茸泡在水中,加入一勺食盐。食盐能够...