立冬多吃它,比羊肉更养人,手脚不再冰凉,补血益气脸色好
程序剩下最后半个小时时,将山药丁倒进锅里。将炖好的猪肚子夹出来,切成条状,再放入砂锅里跟山药一起炖。继续炖半个小时,直至山药软熟,撒上盐和葱花即可出锅。猪肚子先用面粉搓揉几遍,汆烫后再次用刀子将表面刮干净,经过这样的处理,猪肚就很干净了,山药要最后半小时放进去,以免炖得太烂了。这道四神汤,...
明日进入冬月,牢记“1不碰2不做3不吃”,健康迎接新年
山药玉米羊肉汤准备食材:羊肉1斤、铁棍山药1根、玉米半个、胡萝卜半个、葱姜、胡椒粒、花椒粒。做法:将羊肉清洗一遍,放入清水里浸泡30分钟。并且多次清洗,洗干净血水备用。将洗净的羊肉放入锅中,加些清水,还有葱姜和白酒。大火烧开,煮两三分钟,撇去浮沫之后,再捞出。起锅烧油,加姜片和葱段炒一...
三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
1、山药栗子饮做法很简单,将500克山药提前蒸好、100克栗子提前煮熟,然后将它们和1000ml纯净水、适量的冰糖,一起放入料理机,选择“果蔬模式”,即可获得一壶甘甜可口、养脾健胃的山药栗子饮。专家提醒:山药栗子饮升糖指数高,不适合糖尿病患者。2、山药芙蓉汤山药芙蓉汤用到了白色的山药、黑色的香菇、橙红色的...
特色礼贤 | 礼贤24节气菜谱——大雪节气的3肉3菜3汤(附:礼贤式...
紫菜蛋花汤具有清热利水软坚、补肾养心等功效,同时能够改善记忆力、促进骨骼生长并且提高人体的免疫力,因此适宜上火便秘、咳嗽或青少年等人群食用。紫菜蛋花汤的禁忌人群:由于紫菜性寒、味甘咸,不适宜脾胃虚寒等人群食用。第2汤打开网易新闻查看精彩图片推荐食谱:滋补羊汤从营养学的角度来讲,羊肉汤中的维生素b族...
冬至天寒,来一口羊肉吧
前一个菜谱大概可理解为羊肉汤煮山药、板栗。后一个菜谱就是纯纯的羊肉汤。只放葱和花椒,放入杏仁,不知是为了提鲜还是有其他功效,总之,这样的汤很好喝。若是放在汉代,定能靠着它被赏个关内侯做做。这当然是夸张之词。但历史上有因羊肉菜做得好而被赏做官的吗?还真有。南朝时,有一个名为毛修之的,本是...
1月6日小寒,记得“吃4样、做1事”散寒保暖身体壮,一冬不怕冷!
二:羊肉在“小寒”时节是一年中气候最冷的时候,一个不注意很容易被风寒侵袭,抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣,而是一碗热气腾腾的羊肉汤(www.e993.com)2024年9月15日。在小寒节气吃羊肉是很适合的,应季而食过寒冬!推荐:羊骨山药枸杞汤羊骨山药枸杞汤的做法:食材:羊排适量,山药1根,黄芪少许,红枣适量,枸杞少许,盐少许。
【养生】中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康
做法:羊肉150克,洗净切小块,与葱、姜、蒜、花椒一起入锅,加水炖煮,至羊肉快熟时,加入洗净切片的山药100克及少许食盐,炖至羊肉熟烂即可。功效:此汤补肺滋肾,适用于肺肾阴虚,表现为干咳少痰、鼻咽干燥、五心烦热、颧红盗汗、失眠心悸者服食。冬瓜羊肉汤...
1月6日小寒,提醒:吃好3样,喝好3样,做好3样,健健康康过新年
做法:将羊肉洗净切块,白萝卜去皮切片。锅中加水,放入羊肉、葱段、姜片和料酒,大火烧开后,捞出羊肉。锅内另加水烧热,加入羊肉、葱段、姜片,大火煮开后,转小火慢炖1-2小时。加入萝卜块,加入适量盐,继续炖20分钟,调味即可。3.排骨莲藕汤排骨莲藕汤是一道清热去湿的汤品,排骨富含蛋白质,莲藕有助于清热解毒。
11月8日立冬,顺应老传统,别忘了吃“立冬5宝”,为入冬做好准备
1.将鸡肉块洗净,加入盐、生抽、老抽、葱段和姜片,搅拌均匀,腌制20分钟,将山药和胡萝卜切成段,香菇切成小块。2.将腌制好的鸡肉块与蔬菜混合均匀,将混合物装入盘中,上锅蒸熟,大约需要30分钟,山药胡萝卡香菇蒸鸡肉完成,这道菜既有鸡肉的鲜嫩,又有山药和胡萝卜的清甜,非常美味。
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一、山药筒骨汤准备食材:筒骨,山药,红枣,姜片,葱段。做法步骤:1、筒骨清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将筒骨捞起来沥干水分放入汤锅中。2、山药削掉外皮,清洗干净后切成小段放入汤锅中,再放入红枣和姜片,加入足量的清水,先开大火煮开,再转成小火炖煮一个小时。