好吃不贵,菜品丰富!徐汇这些社区食堂你来吃过吗?(一)
免费汤、黄金炸猪大排、糖醋排骨、咖喱牛肉、笋干烧肉条、清蒸鲈鱼、椒盐基围虾、番茄炒鸡蛋、香煎带鱼、蒜油西蓝花、虾仁豆腐、黄豆炖猪脚、虾仁蒸鸡蛋、干锅花菜、清炒鸡毛菜、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡、素鸡、米饭、红烧牛腩面、红烧羊肉面、猪肝面、大肠面、小馄饨、菜肉...
一锅冬瓜虾头汤,让你的白灼基围虾利用到极致,一点都不浪费
白灼基围虾好吃。但每次看到扔掉的虾头总感觉还可以利用下。刚好前阵子灵光一闪,虾头冬瓜汤,实在在寒冬太暖胃了。而且操作简单得惨绝人寰。马上走起。简单到上手就会的步骤,所以不需要分步介绍虾头略微清水冲下。虾头先下锅少许油和一勺料酒略微翻炒除下腥味。然后下锅,和几片姜片小火慢煮。呈慢煮功夫,...
基围虾炒花菜,好吃又有营养,真是一道色香味俱全的家常大菜
步骤一:先给基围虾去掉头和虾线并清洗干净备用,把花菜掰成小朵清洗干净备用。步骤二:开火,锅里放适量的食用油,油热之后,把清洗干净控干水分的基围虾放进锅里小火煎至两面金黄,然后把清洗干净的花菜放进去锅里,再加入少许的食用盐和适量的清水进去,盖上锅盖,大火炖煮入味。步骤三:锅里的汤汁消失,花菜也煮熟入...
鲜肉馄饨学会这样调馅,家庭配方,馅嫩汤鲜,比千里香的还好吃
4、先把新鲜的基围虾剥成虾仁,清洗干净以后切成虾仁丁。猪肉选择八分瘦两分瘦的前夹肉,然后切成肉块,放入料理机中,再放入生姜,打成肉糜,放入碗中5、再放入虾仁丁,剁碎的青菜碎、葱末、蚝油、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、味精、老抽、鸡蛋、适量清水,充分搅拌均匀,朝一个方向搅拌上劲6、馄饨皮放在掌心中,用筷...
蒸菜好吃不油腻,教你如何做出好吃的蒸菜!懒人也会做
5.炒蒜蓉时要把蒜蓉炒到有些金黄色,香味才会出来,最后要加些高汤或清水让蒜蓉变的汤汁多一些,这样才够淋在虾和粉丝上,做好的酱汁可以先尝尝甜咸度。这道菜最佳口感是乘热食用,放凉后口味大打折扣。三,虾仁豆腐蒸水蛋食材:内脂豆腐1盒(约250g)、鸡蛋1粒(约50g)、清水80g~100g、虾仁9只、香葱1...
湖南新宁崀山旅游,吃到一桌特色脐橙宴,好吃又有好彩头!
橙意满满:最中间的汤品,是用枸杞、银耳加上橙瓣去炖,清热下火(www.e993.com)2024年10月26日。这个时节已经开暖气了,一定要多喝水,不然很干!比翼脐飞:当地土鸡加入橙汁翻炒,鸡肉里带橙香脐头并进:是一条清蒸鱼牛脐冲天:最爱这道,牛肉末加入橙皮翻炒,橙皮也可以吃,肉香加橙香,也适合下饭...
7款牛肉菜品,好吃又下饭!
1、牛肉烧熟切片;老坛酸菜切片冲水(不要冲太淡)。2、取锅放入红油,放入豆蔻、白芷、八角、桂皮、小茴香、干辣椒、花椒、葱蒜片、豆瓣酱、火锅底料炒香,再放入高汤烧开,加盐、味精、糖少许、东古美极鲜花椒油调味,再把牛肉、酸菜、基围虾放入即可。
配菜与虾蟹一样好吃
洗净的基围虾或螃蟹先过油,捞出来后配上土豆和黄瓜,淋上自制的香辣酱和酒,拌着山东大葱炒上几分钟,就新鲜滚辣地出炉了。迎面而来的香味能让好吃佬的口水滴下来。底下浮着一点红红的油汤,闪亮诱人,虾蟹的好味道自然不必说,让人惊喜的是土豆、黄瓜等配菜也是爽脆可口。
好吃的基围虾炒胡萝卜,简单营养,鲜香下饭,宝宝每天都吵着要吃
1.我在家做的基围虾炒胡萝卜所需要用到的食材:油、盐、基围虾、胡萝卜。2.开火,锅里放油,先把去掉头和虾线之后清洗干净的基围虾放进平底锅里煎至两面焦黄之后盛出备用,然后把切成片的胡萝卜放进平底锅里稍微煎一下,再把煎至两面焦黄的基围虾平铺在胡萝卜上,最后加入适量的清水和少许的食用盐调味,盖上锅盖大火...
河虾遇上新搭配,敲出销魂好滋味_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
-熬虾汤-准备0.5斤基围虾,烧一锅水(加水量无固定要求,可根据家中锅的大小调节);将基围虾烫至变红;虾烫熟之后捞起,沥干多余的水分把虾锤烂!基围虾捶地越烂越好,这样金汤才更入味。TIPS:家庭版可以用擦干净的酒瓶来充当锤子。看到这里,小编发出了心痛的嚎叫:...