薏米老鸭汤,梅雨天广东人爱喝的靓汤_手机新浪网

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薏米老鸭汤,梅雨天广东人爱喝的靓汤

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广东煲汤秘籍,解锁经典食谱,品味岭南风味之美

制作这道汤时,先将茶树菇洗净浸泡,老鸭洗净斩块焯水,然后与无花果、枸杞等食材一同放入汤锅中,大火煮开后转小火煮1.5-2小时,加盐调味即可。炖好的汤品香气四溢,滋味醇厚,每一口都能感受到食材的滋养和汤品的温润。百合蜜枣猪肺汤:润肺止咳,清心安神百合蜜枣猪肺汤是一道润肺止咳的汤品,非常适合秋季饮用。猪肺的...

听说广东人都会煲这5 种汤,清热祛湿!北方人赶紧学起来~

冬瓜薏米老鸭汤是一道经典的广东祛湿汤。冬瓜清热解暑、利尿消肿;薏米健脾祛湿、清热排脓;老鸭则性凉,滋补养胃。所需食材冬瓜500克、薏米50克、老鸭半只、生姜3片、料酒、盐适量。制作过程薏米提前浸泡2-3小时。老鸭洗净,剁成大块,冷水下锅,加入生姜和料酒,焯水去腥。

新冷空气到货广东,本周阴晴不定!春困觉累,不妨汤中加些“花...

1、木棉茯苓老鸭汤食材:干木棉花10克,茯苓30克,鸭肉500克,葱15克,姜10克,盐少许。制作:鸭肉洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜,大火烧开后转文火再炖两个小时,出锅后加少许盐调味即可。适宜人群:适宜胃口差、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。

秋分后,饮食掌握三原则,吃出健康好身体

茶树菇无花果老鸭汤材料:茶树菇30-40克,无花果5-6粒,老鸭1/4只,红枣3枚(去核),枸杞子5克,生姜3片,食盐适量(www.e993.com)2024年11月2日。做法:茶树菇清洗后剪掉根部,清水浸泡半小时,鸭先净、斩块、先焯水,上料同放锅内,加适量清水武火煮沸后转文火煲1.5小时,以盐调味即可。

夏食菱角莲藕,解暑又降火!中医教你时令美味怎么吃

薏米冬瓜老鸭汤材料:薏米50克,冬瓜500克,老鸭半只,姜片适量。做法:将薏米洗净,冬瓜洗净切块,老鸭洗净切块。将三者一同放入锅中,加水适量,加入姜片,煮至鸭肉熟烂,调味即可。功效:薏米健脾利湿,冬瓜清热利尿,老鸭滋阴清热,三者结合具有健脾利湿、清热解暑的功效。

还在路边捡木棉花煲汤?且慢!不是所有人都能喝

接下来,就是怎么吃的问题了~木棉花可用来泡茶、煲汤、熬粥或做菜,和许多经典汤料都能搭配~给大家分享几款木棉花靓汤[2],快快喝起来吧!木棉茯苓老鸭汤材料:木棉花(干)10克,茯苓30克,鸭肉500克,葱15克,姜10克,盐适量。做法:鸭肉洗净焯水滤干;汤锅加水足量,加入所有材料,大火烧开,文火炖两个小时,出...

白露时节咽干咳嗽?滋阴润燥多吃这四种白色好物!

如何“食白”?张溪博士推荐了两道家常食疗药膳:白术芡实老鸭汤功效:养阴润肺,健脾祛湿材料:老鸭半只,白术20克,芡实30克,陈皮3克,虫草花(干品)30克,生姜2-4片,精盐适量。做法:将诸物洗净,鸭肉切块,放入沸水中焯水备用,白术、芡实放入温水中浸泡约1小时;上述食材一起放入锅中,加清水1750毫升(约7碗水...