黄骨鱼豆腐汤,刺少肉嫩,营养又健康,老人小孩都爱喝!
-把豆腐切成小块,放入盐水中浸泡,这样一方面可以去除豆腐的豆腥味,另一方面能让豆腐更加紧实,在后续烹饪过程中不易破碎。同时,将生姜切成片,大蒜切末,小葱切成葱花备用。2.煎鱼:-先热锅凉油,放入适量的食用油,油热后放入姜片煸炒出香味。这时候要小心地将黄骨鱼放入锅中,中火煎至两面金黄。注意在煎鱼的...
答应我,一定要学会这样做鱼汤!汤鲜味美又补钙,巨好喝!
1????首先,把黄骨鱼处理干净,剁成块,用少许盐和料酒腌个10分钟,去掉腥味。不喜欢那层黄色粘液的话,用开水烫一下鱼身就好啦。2????豆腐嘛,当然是切小块啦,这样更容易入味。3????热锅热油,把鱼煎至两面金黄,再加入姜片去腥,那香味,简直了!4????倒入适量开水,记住哦,一定要开水,这...
好吃得连下三碗饭,湖南你不宣传它糊涂啊
本地鱼粉都是现点现杀鱼,猛火煎到两面金黄再飞速倒入热汤,逼出鱼里的脂肪再凝固成奶白色的汤头,这样的鱼汤鲜美至极,肥美到还会黏嘴巴,要是能再加点豆腐就是绝杀了。鱼粉丨图虫创意但这个价格对于衡阳本地人来说还是太贵了,另一种更经济实惠的选择要数碎肉粉,小店铺只要四五块一碗,碎肉其实就是肉沫,汤底用...
气血不足百病生,建议秋季常吃八道菜,滋养气血,增强免疫
准备食材:豆腐、黄骨鱼、鸡蛋、姜、葱、枸杞做法步骤:1、将黄骨鱼用开水泡一会,以去除表面的粘液,然后用清水冲洗干净。将鱼身切成三段,备用。2、将豆腐冲洗干净后切块;姜去皮后切片;葱一部分切成葱花,另一部分卷起来或切段;枸杞冲洗干净,备用。3、在锅中倒入少量油,油热后打入鸡蛋,煎至两面金黄。煎好后盛出...
过年了,黄骨鱼这样做才好吃,营养美味老少皆宜,我家一周吃5次,太香了
所需食材:黄骨鱼5条老豆腐一块金针菇一把葱姜小米辣适量第一步:今天花了20块钱就买了这么5条,咱先下手把让漂亮老板娘宰杀好的黄骨鱼里边的内脏给它清理干净,再用厨房剪刀将鱼鳍全部都给它剪掉,尤其是它脑袋两边的两根剪刺非常的坚硬,小时候捉鱼最怕的就是这种鱼很容易扎到手,处理的时候当心一些嗷。
爆火!全网都在围观他做“四菜一汤”!更绝的是……
阿蔡在视频中制作清蒸黄骨鱼就拿啤酒鸭来说,酒店的做法是先焯水,再下锅炒,最后用高压锅炖(www.e993.com)2024年11月20日。阿蔡把连用三锅的步骤改为只用一锅解决,他用这样的改良告诉粉丝:其实这道大菜做起来很容易。这锅啤酒鸭,点赞超134万,让阿蔡的抖音账号一晚上涨粉100万。
5月,豆腐和此物一起炖,营养美味,补钙质,大脑更聪明
黄骨鱼豆腐汤的烹饪技巧烹饪食材清单:准备4个黄骨鱼,生姜几片,小葱几根,清水少许,豆腐一大块,料酒少许,生抽少许,食盐和食用油少许,鸡精若干等等。烹饪第一步:将几条黄骨鱼去掉内脏,将黄骨鱼清洗干净,去掉表面黏液物质和血水,将生姜切成片,黄骨鱼放在碗中,加上生姜片少许,料酒和生抽少许,将黄骨鱼均匀...
家有孩子多吃黄骨鱼,加两块豆腐砂锅煲一煲,鲜香味美,好吃下饭
01:26土豆炒五花肉不要直接下锅炒,多做两步,焦香入味,营养好吃下饭01:06夏天天热爱出汗,多给家人喝这道汤,做法简单,清甜爽口营养好喝01:24夏天没胃口,多给家人喝这道汤,酸香鲜美很开胃,营养好吃又下饭01:28夏天猪蹄这样做太香了,Q弹爽口不油腻,酸辣开胃,下酒又下饭01:18牛肉配上蒜苔香...
黄骨鱼豆腐汤,这样做鱼肉滑嫩没有泥腥味,汤汁太鲜了_手机新浪网
6评论黄骨鱼豆腐汤,这样做鱼肉滑嫩没有泥腥味,汤汁太鲜了发现更多热门视频黎巴嫩军队为何在黎以冲突中隐身新浪军事4619次播放陈乔恩为乔任梁传言发声:谣言止于智者,请不要伤害他爱的家人朋友们封面新闻5265次播放专访|再次斩获北马国内组的头名!陈天宇:比较满意北京日报7123次播放哈里斯特朗普在同一个...
柠檬黄骨鱼豆腐汤
制作方法:将黄骨鱼洗净去内脏备用,嫩豆腐切小块备用。热锅下油,放入生姜片和黄骨鱼,小火煎至七八分熟。在煎的黄骨鱼中加入适量清水,大火煮沸后汤色逐渐呈现奶白色。转小火再滚约10分钟,加入柠檬、嫩豆腐块,再滚约5分钟,加盐调味即可。汤品点评:虽说现在已是秋季,但是我国绝大部分地区还是很热。只是从立秋...