32款味道鲜美营养丰富的菜肴分享,好吃实惠,一人一盘不够吃
2.土豆去皮;土豆切薄片;土豆片粘生粉;抖去表面的生粉;葱切葱花,咸鸭蛋取蛋黄,碾碎。3.粘了生粉的土豆片下油锅炸到脆,炸好的土豆片,可以全部再入油锅复炸一次。4.锅中放适量油,下咸蛋黄拌炒,炒到咸蛋黄起沫,下炸好的土豆片,拌炒下,晃下锅子就好,撒葱花。瑶柱百合瓜材料:南瓜150克,百合100克,已...
36款家常小菜推荐,美味十足,寒冷冬季来几道暖心又暖胃|葱花|高汤|...
做法:1、先将杭椒切成滚刀块,然后洗净,锅底放油,5成油温下入杭椒,7成热起锅。2、猪肉下入锅中进行焯水,然后过冷水,再把猪肉切成片状,然后锅底放油,5成油温下入猪肉,炸成稍微有点金黄色放入料酒,然后起锅。3、锅底放油,下入姜末、蒜末、豆瓣酱炒香,然后开中火,放入回锅肉和杭椒,再放入所有的调料,炒20...
33款菜肴推荐,荤素合理搭配营养超美味,值得尝试|葱花|料酒|肉末|...
做法:1.土豆切成滚刀块;苦瓜切小块;葱、姜、香菜切末;2.油锅烧至八成热,分别放入土豆块、苦瓜块炸成金黄色,出锅,沥尽油;3.炒锅再次上油少许,放入葱、姜末炒香;4.加入酱油,花椒水、高汤,放入炸好的土豆块;5.开锅再放入炸好的苦瓜块、盐,改用小火焖约10分钟;6.撒上香菜末,即可出锅...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)香蕉切断,捣成泥;2)加入4勺米粉到香蕉泥中;3)加热水并搅拌。3.香蕉菜泥粥营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根。做法:1)...
单日翻台38轮的池嬢拌粉,在上海也火了
拌粉土豆泥的土豆原料选用高原淀粉含量更高的高原黄心土豆,入口绵软,容易入味。每日手工现削皮现炖煮现捣土豆泥,不隔夜不预制。有火锅和酸菜两种口味,完美包容不能吃辣的客群。厚厚一层土豆泥包裹四川米粉,碳水+碳水的双倍冲击力怎么能不让嗦粉爱好者喜出望外。另有玉米粒、酸豆角、脆豌豆、折耳根……还有秘制香...
来兰州 | 见证洋芋蛋儿的七十二变
04DongDong打成泥洋芋馅饼皮薄馅软里面的土豆细腻绵软适量葱花配合其中咸香可口香迷糊了!洋芋搅团土豆煮熟剥皮用尽洪荒之力反复捶打土豆像变魔术般有了绵软韧糯的口感夹起来会有duangduangduang的效果浇上一勺酸楚动人的酸菜浆水
土豆不切条,捣成土豆泥,教你薯条的新做法,香酥可口更好吃
将切好的土豆片装入碗中,上锅蒸20分钟。在蒸土豆的时候,可以把胡萝卜和小葱都切成末儿。土豆不切条,捣成土豆泥,教你薯条的新做法,香酥可口更好吃(02)等土豆蒸到用筷子能轻松扎透,关火出锅。用勺子将土豆捣成泥状,越细腻越好。土豆不切条,捣成土豆泥,教你薯条的新做法,香酥可口更好吃(03)...
土豆怎么做好吃?厨师长分享三种土豆吃法,简单家常,越吃越爱吃
土豆泥是一道简单却美味的配菜,适合搭配各种主菜。要做出顺滑细腻的土豆泥,首先将土豆削皮并切成小块,然后放入煮沸的水中煮熟。当土豆变得容易刺破时,将其捞出并沥干水分。接下来,用土豆捣成泥状,可以使用土豆捣碎器或者搅拌机。在土豆泥中加入黄油、牛奶、盐和胡椒粉,搅拌均匀直至顺滑。最后,你可以根据个人口味加...
土豆泥这么好吃,不配上几种做法怎么行!
1.土豆蒸熟,碾成泥,备用。2.加入盐和淀粉混合均匀。3.将土豆泥搓成饼,饼不要太薄,不然容易散开。4.锅中热油,放入土豆泥饼煎至两面酥脆,临出锅前撒一些胡椒粉即可。如果喜欢其他味道也可以撒孜然粉、烧烤料、椒盐等等。火山土豆泥好看好吃,做起来也不难!
一颗土豆百种味道,千种吃法,这么做简单又好吃!
处理土豆选用面土豆,土豆削皮。-02-蒸土豆将火调制最大,土豆蒸制约半小时。-03-制作土豆粉将土豆压成土豆泥,加入土豆淀粉,搅拌均匀,揉成粉团,取适量粉团搓成条状。窍门:土豆泥加适量土豆淀粉,口感更筋道。-04-煮制土豆粉锅中水开下入土豆粉,煮至浮起即可。