这四种早餐粥,按我的菜谱做比饭店大厨做的都好吃

今天,我要与大家分享四种令人回味无穷的家庭版早餐粥——香菇鸡肉粥、南瓜山药小米粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥。按照我的菜谱制作,不仅简单易学,而且味道绝对比饭店大厨做的还要好吃!香菇鸡肉粥香菇与鸡肉的完美结合,让这碗粥散发出诱人的香气。香菇的鲜香与鸡肉的嫩滑在锅中慢慢交融,再配上大米的软糯,每一口都是对...

皮蛋粥不加肉原来这么好吃,你吃过没有瘦肉的皮蛋瘦肉粥吗

煮开继续煮,把米煮到开花就把之前切好的皮蛋块和火腿肠丁倒入锅中继续煮,大概15分钟就可以根据自己的口味加点盐出锅啦!如果喜欢的话,还可以加葱花点缀一下,还可以增加香气,这样一份简易的皮蛋粥就做好啦,是不是特别简单呀,对于不会做饭的人群也很友好的,一看就会,一煮就好吃,早餐来一碗,精神一上午。如果有...

皮蛋瘦肉粥这样做香稠浓郁真的很好吃

登录|注册发布相关新闻认养一头牛出品!以牛为本卤酱牛肉大促25元到手4包10月28日09:00|快科技美食攻略在北京三元早餐管饱:“穷鬼”套餐杀疯了10月28日09:00|快科技早餐三元麦当劳CEO:大肠杆菌疫情“已经过去”10月29日22:57|环球市场播报麦当劳疫情4斤橡胶水10斤的水第二天凝固后...

做皮蛋瘦肉粥时,别直接下锅煮,加上“这一步”,香糯好吃还不腥

瘦肉切成条，也可以在剁一下，放入碗里。加入少许食盐、白糖、料酒、清水和淀粉，沿着一个方向搅拌均匀，给肉上劲。最后滴入少许熟油，抓揉均匀。这样做的目的是，让肉的口感更嫩滑，而且互相不容易粘连。第三步，砂锅清洗干净，倒入清水和大米，米水的比例是1：13，这样煮出来的稀稠度刚刚好。用中大火把大米粥...

粤菜师傅教你做皮蛋瘦肉粥,鲜香可口,皮蛋滑嫩无腥味,好吃到爆

皮蛋瘦肉粥食材:大米、皮蛋、里脊肉、葱姜、盐、鸡精、生抽、料酒、香油、生粉步骤一:我们先把大米淘洗干净,然后控干水分,滴上几滴香油,搅拌均匀之后静置20分钟左右。步骤二:葱切成碎末,姜切成细丝,皮蛋去掉外皮,洗净之后切成小块。步骤三:把大米倒入锅中,然后放上适量的清水,接着加上姜丝开始煮,大火...

皮蛋真的有毒吗?皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥、皮蛋汤…怎样做才好吃?

这其中最家常的就要属皮蛋瘦肉粥了(www.e993.com)2024年11月8日。一碗粥里,若只有猪肉,多少寡味。正是有了皮蛋的加入,才让口感更加丰富。这道皮蛋瘦肉粥虽然看似简单,做起来还是学问讲究大大的有,一千个家庭也有一千种味道。有的会加入切成丝的瘦肉、有的则会放入切碎的瘦肉末。瘦肉要加盐先腌过才能更入味。除了小块的鲜香皮蛋,再加入葱花...

原来皮蛋粥的营养价值这么高,学会这些做法,皮蛋粥好吃又不腥!

1、大米最好选用圆圆短短的东北珍珠米,这种米煮出来的粥才会特别绵软。煮粥的肉可以先用沸水煮煮去腥。姜切丝,和大米一起煮。大米用油和盐提前腌制一下,煮出的粥会更加绵软滑润。2、肉入锅后先不要改小火,因为大火能让肉块的外层部分迅速熟硬,从而锁住内层的肉汁不会流失,这样把粥煮好以后,肉也不会变...

宝宝早餐如何“花式”搭配 照着这篇做营养又美味

夏日山药小麦粥材料:水发大米50g,水发小麦50g,山药30g。做法:山药去皮切丁;锅内注约5碗水烧开,材料下锅,烧开后转小火煮半小时,加盐调味即可。功效:止渴消烦热,清热滋阴,滋补肝脾。2.粉面煮得稍微软烂一些的粉面,宝宝一般都爱吃,也好消化。有家长问是否能用高汤做底给宝宝煮粉面,味道比清水煮更好吃?

皮蛋瘦肉粥怎么做?先放肉还是皮蛋?掌握好这些,口感浓郁无腥味

我们需要准备一些食材,大米,皮蛋,里脊肉,大葱,生姜,料酒,生抽淀粉食用盐,首先我们需要把准备好的大米用清水冲洗两遍之后放在盆子里面浸泡一下,差不多30分钟的时间也就可以,接下来我们需要把浸泡好的大米用清水冲洗干净之后,放到锅里面之后再加入适量的清水,撒入一些葱花和姜丝,大火煮开之后再转成小火,慢煮30分钟...

减肥利器!16种好吃又抵饿的高蛋白食物

简单烹饪法:撒到燕麦粥、酸奶或者水煮的蔬菜上都可以。7.瘦肉火腿肠切片分量:110克蛋白质含量:20克简单烹饪法:和摊开的生鸡蛋一同放到微波炉转个2分钟。8.猪里脊分量:110克蛋白质含量:20克简单烹饪法:搓上盐和黑胡椒粉,用烤箱烤。9.南瓜子...