12个吃喝新消息,拯救你的选店困难症|一周好吃
靓汤——迷你海鲜冬瓜盅是一道传统的广东菜式,响螺汤煲入基围虾、带子、冬瓜蓉等丰富食材,盛入盅内一同蒸制,汤中融入冬瓜的清香,冬瓜亦有海鲜的味道。不可不尝的热菜部分带来多重选择,主打的盐焗膏油蟹,选用膏油含量极高、饱满丰腴的膏油蟹,并采用盐焗这种最好的提鲜烹饪方式,带来咸鲜绵密交织的口感,蟹膏的脂...
平顶山这家餐厅,招牌煨锅好吃到爆,鱼头、牛蛙……半夜还排队!
天气转凉,正适合几个人围坐在一起~小火慢煨,吃完涮菜,煲粥、拉面,美滋滋!福星锅汤~底是用老母鸡、肘子、猪皮、大棒骨熬制,打造燕鲍翅同款“翅汤”。满满胶原蛋白!翻滚的猴头菇、花菇、榛蘑、白玉菇、香菇、茶树菇等多种山菌,还有兰花豆干、豆腐、煎蛋...汤底更浓郁。锅里的鱼头是白鲢鱼头哟~不要看它...
丰富的早餐粥,做法简单,营养又美味,赶紧做给家人尝尝吧
1、将所有材料洗净,放入电饭煲中2、加入适量水,调到煮粥档3、粥煮好后,加入适量红糖即可、不但可以美容养颜还可以补充气血哦二、海鲜粥用料:基围虾三两干贝二两大米一碗香菜生姜少许做法:1、淘米上锅煮粥,基围虾摘头,洗净。放进锅里和生姜料酒爆香。虾红了放进干贝一起翻炒,香味出来,关火2、...
21种早餐粥,做法简单,赶紧做给家人尝尝
3、鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,4、淋入奶粥中,加白糖熬化十一、牛肉蛋花粥用料:牛肉末干香菇鸡蛋大米糯米葱花高汤(水)生抽料酒做法:1、将干香菇提前泡软,切成丁2、将米洗净,加上水,开始煮粥;在牛肉末里加上少许料酒和鸡蛋清,腌制10分钟3、再粥快要煮好的时候(米开花的时候),烧热锅中的...
肉质肥美鲜甜可口 这个时节的海南海鲜,你要尝尝
>>>基围虾用白灼的方法做虾,目的是保留虾原来的鲜味,吃起来鲜甜可口,沾上蘸料汁而,味道更好。虾肉紧实,非常适合口感清淡的人食用。>>>马鲛鱼马鲛鱼肉多刺少,肉嫩味美。其食用方法多种多样,既可鲜食,也可腌制。鲜食时可清蒸、油炸、香煎鱼片等;若用鱼肉煲粥或煎煮为汤,则色味清美,甜滑可口,尤其是...
虾皮粥的做法学会后,让你从此爱上喝粥
基围虾、虾皮、葱姜蒜、料酒、盐、味精、白糖,米(www.e993.com)2024年8月14日。制作步骤1.新鲜的基围虾洗干净,将虾头中的鳃和虾线取出。然后用剪刀将虾背一只只剪开。2.在处理好的基围虾当中加入盐、白糖、料酒进行腌制。大约需要4-5个小时。时间腌制的越久越入味。3.要煮粥的大米提前一天浸泡。第二天用之前要冲洗干净。
石家庄最大最豪海鲜大排档,楼下就是海鲜市场,简直就是白菜价!
如果龙虾个头足够大,可以有龙虾三吃,一吃刺身、二吃椒盐、三吃煲粥。想怎么吃就怎么吃,个大,任性。面包蟹(时价80元/斤)强烈笔芯推荐面包蟹的这个做法,咸蛋黄焗蟹,咸甜适中,简直就是鲜与香的完美结合,咸蛋黄特有的香气,加上蟹肉的鲜嫩,拿起一块,先嘬掉上面的咸蛋黄,然后咬破蟹壳吃蟹肉,或者直接嚼碎吃,...
全球15种美味的鲜虾料理,最好吃的绝对是麻辣小龙虾?
如果你买到的虾足够新鲜或者你有幸在盛产海鲜的地方点上一份至真至纯的原味白灼虾,那才是虾最原始、最诚实的美味!基围虾、对虾、老虎虾白灼起来都是不错的选择,然后可以按照自己的口味蘸上酱油、姜醋、柠檬汁、芥末调味。2、烧烤大虾纯天然的环境生活的海虾,个个都超过了手掌大小,串得直挺挺的放到木炭上烧烤,肉...
独特潮州砂锅海虾粥,人间美味,家庭制作配方及秘法
今天介绍的砂锅海虾粥是独家做法,其实外面传的做法很多,但是能真正做好吃的很少。主材料:新鲜海虾、独特配料、大米。配料:姜丝、芹菜粒、冬菇丝、炸蒜茸、炸方鱼、炸葱油、鱼露和天津冬菜。做法:先制作配料,然后用砂锅明火煲出一锅白粥,待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入海虾以及独特配料,再煲煮5...