中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康

做法:羊肉15克,洗净切小块,与当归10克,生姜5克,一起加水炖煮,快熟时加入少许食盐,至羊肉熟烂为宜。功效:当归羊肉汤具有养血益气的功效,特别适宜冬季手脚冰凉、畏寒怕冷、胃寒胃痛者服食。山药羊肉汤做法:羊肉150克,洗净切小块,与葱、姜、蒜、花椒一起入锅,加水炖煮,至羊肉快熟时,加入洗净切片的山药100...

秋分之后,这一道汤少不了,不仅营养丰富还滋养体质,强化免疫力

做法极其简单,建议大家在[6hf.idthed)秋冬之际多多煲煮食用。地主小贴士[uwf.ibaboston):1、羊肉一定要焯[clg.hvfoodnetwork)水一遍然后清洗干净2、如果你喜欢马蹄也就是“荸[q7u.hostessagentur)荠”可以加入一些3、大火煮开后[lf4.homeofpsai)转最小火煲就可以了...

药食荟|万万没想到 羊肉也是药!

除了我们熟知的当归煮蛋,当归生姜羊肉汤也是一道经典的中医方剂,让我们一起来看看。作者:周曼编辑:杨胜男本站原创文章,转载请附上原文链接。

冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好

②羊肉500克,生姜25克,党参、黄芪各30克,当归20克,共煮汤;喝汤食肉,可防治营养不良、气血虚弱、低热多汗、手足冷。③羊肉150克,粳米100克,生姜5片,共煮粥,米熟后加入油、盐调味;喝粥吃肉,可补肾强精,适用于体虚怕冷、腿软腰酸、月经不调、血虚痛经者。④羊肉1000克,当归、甘草各10克,桂皮、八角、盐、生...

【“医”说就懂】冬日进补,来年打虎!怎么“补”?

当归生姜羊肉汤当归20g、生姜30g、羊肉500g、料酒、食盐适量制法:生姜冲洗干净,当归用清水浸软,切片备用;羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切块备用;当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。

秋季进补吃药膳,你吃对了吗?

方中有当归、生姜、羊肉三物(www.e993.com)2024年11月7日。当归味甘、辛,性温,能补血活血,调经止痛,润肠通便;生姜味辛,性微温,能解表散寒,温中止呕;羊肉味甘、辛,性热,能补益气血,滋补强壮。三味材料性味一致,因此不会互相牵制,只会彼此促进而不会相互拆台;同时,辛味具有发散之功,可以让药膳补而不滞,滋而不腻,因此对虚寒腹痛、寒疝、...

肿瘤患者化疗白细胞低,该吃什么进补?

做法:将龙眼、莲子、大米一起煮成粥服食。以上为1日量,分早、晚两次食用。2.当归羊肉羹食材:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克,葱、生姜、食盐、料酒适量。做法:羊肉洗净放入锅中,加入葱、生姜、食盐、料酒,将当归、黄芪、党参装入纱布袋扎好口一起放入。锅内加适量水,武火烧沸,再用文火将羊肉炖烂...

别只知道八角,香叶!这10种香料掌握了,小白也能做出一手好菜

当归是我们日常中最常见的中药,同时它也是一种很好的香料,是伞形科多年生草本植物当归的干燥根。其味道有一股浓烈的药草味,口感微甘微苦,还有一点麻。用途:常见于与鸡肉炖煮,可以使汤水甘甜,并且具有一定的滋补作用。用于炖煮牛羊肉可以压制其腥膻味,增加其肉香味。在卤水中,可以增加回甘味。

感冒了喝啥茶比较好一点,感冒了?试试这些适合饮用的茶!

5.当归羊肉当归羊肉是一种老少皆宜的养身品,由当归、羊肉等材料炖煮而成。当归具有补血活血、调经止痛的作用,羊肉则具有暖胃散寒、益气补中的功效。感冒期间适当食用当归羊肉,可以提高机体免疫力,促进身体复。需要注意的是,感冒期间要避免饮用凉性茶饮,如绿茶、菊花茶等,以免加重寒邪的医院侵袭。此外,饮茶只是辅助...

【科普】天寒地冻,来点冬季“御寒第一肉”,暖身又养胃!

1、羊肉去筋膜,洗净切块。2、待锅中油烧热,倒入羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒透后,一同放入砂锅中,加清水适量,放入枸杞等,大火烧沸,再改用小火煨炖至熟烂,加入调料和匀即可。当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤可温肾逐寒、补气养血。适用于气血不足、阳气亏虚、肾虚恶寒者。