推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做
1、毛豆米洗净后焯水备用,鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀,再加入适量淀粉水增加滑嫩口感。2、锅中倒入适量油,油热后放入葱花炒出香味。3、倒入焯过水的毛豆米翻炒至熟,加入盐调味炒出豆香味。4、慢慢倒入鸡蛋液,煎至定型后翻面煎至两面金黄。5、出锅装盘,毛豆米炒鸡蛋制作完成。四、家常黄焖鸡准备食材:...
八月十五中秋节,“4菜不上桌,福气不进门”,传统莫忘寓意好
黄焖鸡准备:鸡肉、青辣椒、土豆、香菇、葱姜蒜、黄豆酱、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、冰糖、食用油1、鸡肉剁成小块,下锅焯水去腥,青椒、土豆、香菇、葱姜蒜全部切好,锅内倒上食用油,烧热下入冰糖炒到融化,然后倒入鸡肉翻炒上色。2、接下来倒入葱姜蒜爆香,然后来上适量的黄豆酱、生抽、老抽、料酒...
爱上美食,如何做山药黄焖鸡更好吃呢?
炖煮过程中要注意火候的控制,避免山药煮烂影响口感。待鸡肉和山药都炖熟后,根据个人口味适量加盐调味,最后收汁至浓稠即可出锅。在搭配方面,农家山药黄焖鸡可以与多种食材搭配。一碗热腾腾的米饭是最佳选择,鸡肉和山药的鲜美汤汁能充分浸润米饭,让人回味无穷。此外,这道菜还可以搭配一些清爽的蔬菜或凉拌菜,如西兰...
小朋友吃不腻的黄焖鸡,自己在家做,更实惠
最后可以加一点青椒段,撒个大蒜叶,不用加盐了,直接出锅就可以了。小朋友吃不腻的黄焖鸡,自己在家做,更实惠打开新浪新闻
快餐顶流黄焖鸡为啥没人吃了 现在感觉口感不新鲜不想吃了
冷冻的东西不容易熟)就算输了口感也太差了,所以就不会吃了外卖基本都是预制菜,味道都统一的一般般,肉也不新鲜,就算去店里,能吃到当天炖的都不错了,很多也是料理包,以前吃黄焖鸡是真要等很久,现在点完餐几分钟就上来了,怎么能好吃呢?以前黄焖鸡的确好吃,现在感觉口感不新鲜了,不想吃了。
好吃又实惠的5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又简单,大人小孩都...
三、黄焖鸡准备食材:鸡肉、香菇、土豆、青红椒、啤酒、姜片、蒜片、干辣椒、冰糖、盐、鸡精、生抽、老抽、黄豆酱(www.e993.com)2024年9月21日。做法步骤:1、剁好的鸡肉,只需加盐和适量清水浸泡十分钟,能去除里面的杂质,再用手抓洗干净,挤干水分,鸡肉直接下锅煸炒,炒香,炒出里面的油脂。
好吃的黄焖鸡,自己在家也能复刻,很简单
上色之后把之前调好的酱汁倒进去,继续翻炒至入味。再一次性加入适量的开水,盖上锅盖焖一会。中间记得把胡萝卜和香菇都倒进去。最后可以加一点青椒段,撒个大蒜叶,不用加盐了,直接出锅就可以了。小朋友吃不腻的黄焖鸡,自己在家做,更实惠请大家抽空关注一下我的视频号,...
普洱茶熏鸡做法窍门全攻略:视频教程与详细步骤
6.焖煮蔬菜:将切好的蔬菜加入锅中,略微翻炒后上锅焖煮5-8分;7.调味出锅:最后根据个人口味加入适量的盐,炒匀即可出锅享用。三、品尝普洱黄焖鸡:经过以上步骤的香叶制作,普洱茶与鸡肉的相互融合,使得菜肴嫩多汁,香气四溢。普洱黄焖鸡的味道清淡而不失美,茶汁的苦甜与鸡肉的嫩完美结合,给人带来独特...
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
一、黄焖鸡准备鸡腿肉、红辣椒、青辣椒、香菇、生抽、老抽、料酒、八角、花椒、干辣椒、葱姜蒜、冰糖、胡椒粉、食用油。1、鸡腿洗干净,剁成大块。红辣椒、青辣椒去蒂,洗干净后切块。香菇洗干净切块,葱姜蒜切好。鸡腿加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉拌匀,腌制20分钟。
吃腻了黄焖鸡,家庭版黄焖排骨了解一下
14.一盘咸香微甜的黄焖排骨就好了。小窍门:1、排骨不泡水,洗干净焯水也可以。冷水下锅,中火煮至白沫不再明显增加,然后关火,热水冲洗!炖煮的时候,如果太咸了或酱汁快干了而排骨还没熟,需要加水时,一定要加热水!热水!热水!这样才能保持肉质的鲜嫩。