36款地道家常美味推荐,荤素搭配营养更均衡,好吃真下饭
材料:鸡胸肉1块、绿豆芽250克、香菜2棵、盐适量、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、大蒜3瓣、葱2段、姜3片、花椒10粒、大料1个,料酒1汤匙、白糖少许做法:1、绿豆芽挑去豆皮,投洗干净。2、锅加水烧开,冷水下入鸡胸脯肉,大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、葱段、姜片、花椒、大料,中火煮10分钟,关火再焖5分钟,鸡肉...
糖醋尖椒炒荷包蛋:酸甜辣集一身,很久吃饭没那么香了!
一面煎成金黄再翻面,两面煎成金黄,蛋黄基本凝固就可以了荷包蛋盛出略放凉,红尖椒切成小圈,这个主要是为了配色。荷包蛋盛出略放凉,红尖椒切成小圈,这个主要是为了配色。荷包蛋改刀成大块中火煎至尖椒表皮起皱下入鸡蛋块和红椒淋入糖醋和生抽调成的汁翻炒均匀即可出锅我吃了两碗饭,酸甜咸辣集一身,...
去江西人家里能吃到啥?这5道菜堪称经典,网友:能吃辣才有口福
加入了酱油,还有辣椒面以及盐还有胡椒粉之类的水蒸蛋,看着就很不一样,吃着也比较的爽滑。第五道菜:青椒荷包蛋这个菜一般是应急的时候才吃的,后来逐渐演变成了,非常地道的家常菜,它和单纯的青椒炒蛋不一样,需要把鸡蛋提前进行煎制,煎好之后,然后放入蒜末还有姜片以及青椒,然后对其进行烹饪。放入盐和酱油以及...
江西的11个“小炒代表团”来啦!好吃不贵!
图源:江西日报江西小炒的“顶流”——余干辣椒炒肉余干特色的枫树椒配上嫩滑的肉片主打一个鲜、辣、香一应俱全这种辣味没有当头一棒的纯辣冲击感而是萦绕舌尖,令人绵绵回味的鲜辣让人忍不住连干三碗大米饭豆参烧鱼。图源江西日报选用鄱阳湖的鲶鱼鱼肉鲜嫩肥美,熬出来的鱼汤奶白豆参金黄,...
七八十年代荷包蛋的经典做法,鲜香入味,就连汤汁也能下几碗饭
青椒焖荷包蛋的做法:主料:鸡蛋6个、青椒50克。配料:小米椒3个、蒜子3瓣、小葱2根。调料:食用油100克、食用盐4克、白胡椒粉1克、生抽15克。准备工作:1、要想这道菜好吃,这个青辣椒的选择很重要,这个是本地辣椒,皮薄肉厚口感好,辣香味也好。青辣椒要先改刀,首先在青辣椒的中间切上...
江西小炒“宜春代表团”来了!你最想吃的是哪道菜?
荷包辣椒“江西省菜”辣椒炒辣椒辣椒鲜绿可口这个菜就称它为“饭遭殃”吧大蒜辣椒炒肉这一口下去不得香死啊~里面的汤汁拌米饭一整个迷糊了香辣开胃专治挑食没胃口彬江小炒牛肉牛肉鲜嫩多汁辣椒入味是宜春人餐桌上很受欢迎的菜肴慈化鸡...
江西小炒“宜春代表团”来了!
荷包辣椒“江西省菜”辣椒炒辣椒辣椒鲜绿可口这个菜就称它为“饭遭殃”吧大蒜辣椒炒肉这一口下去不得香死啊~里面的汤汁拌米饭一整个迷糊了香辣开胃专治挑食没胃口彬江小炒牛肉牛肉鲜嫩多汁辣椒入味是宜春人餐桌上很受欢迎的菜肴慈化鸡...
没有人会饿着肚子走出西塔
冷面是真的好吃!全桌人都十分满意,原本只是想简单尝尝,后来又加了两碗。虽是寒冬,但是这酸甜清爽的滋味也是让人爱到不行。店里的辣酱蟹也很不错,果冻般的口感搭配辣酱的调味,深得我和那位不愿透露姓名且任性的朋友的心,不过另外几个同行的小伙伴倒是对酱蟹颇有些抗拒。老式拌饭,就是将半熟的荷包蛋和米饭...
四川人口中的清淡,我!悟!了!
还有一次朋友拔了智齿,医生说不能吃辣,伤口要发炎,转头就跟到我们去吃螺蛳粉,“伤口在左边,我用右边吃。”跑去给老板打申请不要辣,“可以给你做微微辣,不辣不好吃哦。”潜台词是,你吃不得辣你来吃啥子螺蛳粉,没办法,这就是四川人对吃辣的念想和习惯,可以清淡,但不能完全清淡。
广东女子和江西男友同居, 5天瘦6斤, 看到晚餐女子直言, 无福消受
第三天:青椒炒荷包蛋、土豆炒肉、清炒包菜、金针菇瘦肉汤经过和堂妹的沟通,她的男友做菜也有所改变了,青椒荷包蛋,不再是又咸又辣,倒也还下饭。这道土豆炒肉没辣椒,应该是专门给堂妹做的,但是土豆和肉的颜色都显得过于苍白;堂妹说,估计还忘记放盐了,一点味道也没有,真的毫无食欲。清炒包菜,像开水煮包菜,减...