这道鲜笋炒肉片简单快手,超下饭
5、锅入油烧热,把肉片划散炒至变色。6、倒入焯好的鲜笋,加盐,鸡精,少许生抽,快速均匀翻炒。7、出锅装盘。肉香笋鲜,柔肉嫩笋脆,尖货级时令菜。小贴士笋不要怕浪费,一定选来源:httpkahuyun,(httplanhaima),来源:httpcdftjc,来源:httpiwanjia,(...
夏天,“蒸”的很好吃
言谈至正午,老师兴致勃勃地带我去订好的馆子吃饭,席上正有这道清蒸鲥鱼:浑身银白,上面铺着鲜笋、火腿、香菇片,黄黄白白,看着颇有食欲。“来来来,都说宁吃鲥鱼一口,不食草鱼一篓,快尝尝看。”说着就将一块鱼腹夹进我碗里。图片|网络??入口鲜,嫩,甜,细细糯糯,感觉还没动牙齿,“咕噜”一下就滑进了...
...鼎鼎有名的雷竹·头茬鲜笋,爽脆鲜嫩,细腻无渣,炖焖煨怎么做都...
雷竹春笋---来自大自然的馈赠。我们的雷竹鲜笋不需要焯水,直接切薄片炒肉就行,口感清甜,不会麻,绝对不会麻!这雷笋,随便一切一炒,就超级无敌下饭雷笋炒肉,家常又鲜灵!做一道“腌笃鲜“,可解千愁。咸肉的浓烈与笋的清新,鲜嫩清香,春笋、咸肉与鲜肉的香气与精华都交织在端上桌时那一口氤氲的热气里,清...
曲终人不散,巴奴“音乐+火锅”打造演唱会消费新风尚
而为了让消费者吃到更有质价比的产品,巴奴还提出“蔬菜月月新”计划,根据菜单情况,先后上新了龙竹鲜笋、佛手瓜尖、云南姜柄瓜等在内的时令食材。从最初上新绣球菌、黑豆腐、笨菠菜等原创食材,到将“官方认证”的地理标志保护产品搬上餐桌,让山药、木耳等常见的火锅配菜演绎出不同食材的品质“天花板”,再到开创...
斑竹笋怎么做才好吃?关键两步,无苦味又鲜嫩,一看就会
斑竹笋怎么做才好吃?1????将斑竹笋去皮洗净切片或者切丝备用,锅中烧开水,加入一勺盐,将斑竹笋放入锅中煮5分钟左右,捞出沥干水分备用。(这样做的目的就是让其断生,阻止其继续生长和老化。就算是刚从山上采回来的鲜笋,也你要立马让其断生。不然它是会继续生长老化的,所以鲜笋一般的做法是不能隔夜,必须当天...
赤凤镇葵山村:鲜笋当季 “竹”够美味
葵山村村民李海生:通过削皮,大约去掉四分之一外壳,从头到尾,待会取芯就是从尾芯掰开,一两下子就把笋掰出来,大约是三分之二处往上就肯定可食用,往下三分之一部分就会老,要取节才能食用(www.e993.com)2024年9月7日。掰出来竹心后,看笋的老嫩,识别老嫩就看竹笋“目”,“目”一定不能吃,一个一尺半高的笋大约三分之二处掰...
贴秋膘好时节,看谷维多稻米油《听说很好吃3》学做滋补“硬菜”
谷维多稻米油《听说很好吃3》节目中,郭科创意制作豪华卷饼,精选食材东北猪肘与德国红肠,打造餐桌上的“千里共婵娟”;陈鑫用谷维多稻米油煎制洋烧牛腱,配上山药泥熊猫和棕熊装饰,无声讲述着郎朗、吉娜“一键倾心”的相遇故事;陈鑫用虾滑包裹豆干和鲜笋制作的小燕子活灵活现,带来可爱“暴击”的同时,致敬传统闽菜;程郁...
鸡心黄怎么吃?功效与作用、别名、图片全解析!
1.准备好所需的材料。假若您采用鲜笋,先将其剥去外皮,然后切成细长的条状;倘使利用腌制笋,将其冲洗干净,切成适合的长度。准备好豌豆和其他蔬菜。2.在一锅开水中,将豌豆和笋条煮熟。煮熟后用凉水冲洗,保持其鲜绿色。将笋和豌豆沥干备用。3.将锅烧热,加入适量的植物油。加入蒜蓉,炒香。
春笋怎么做好吃?鲜笋春笋的10种做法,让你品尝春笋的曼妙滋味
5.烤春笋串:将鲜笋春笋切成段状,用竹签串起来,刷上适量的油和调味料,放入烤箱中烤熟,烤出的鲜笋春笋串香气四溢。这道烤鲜笋春笋串不仅色香味俱佳,而且口感独特,让你垂涎欲滴。6.炖春笋粥:将鲜笋春笋切成小块,加入煮粥的米中一起炖煮,最后加入适量的盐和胡椒粉调味,炖出的鲜笋春笋粥香气扑鼻。这道炖鲜笋春...
潮声丨大熊猫频频“pick”的美味,浙江好笋如何“长鲜”
“我也不知道这些竹子当年谁种的,但这么好的东西,可不能丢了,太可惜。”“当年带着我们安吉的鲜笋送给北方的朋友,他们不会烧,不觉得好吃。我们觉得自豪的好东西,在别人那里不被认可,感觉有点受伤。”耕盛堂创始人伊奎鑫至今还记得他做竹笋的初衷:要让更多人都知道,浙江有好笋。“转载请注明出处”