米发糕怎么做好吃?

米发糕的用料粘米粉200g糖70g水350g食用油30g干酵母4g米发糕的做法1、干净的容器中放入清水30g,“干酵母”4g,用打蛋器搅拌均匀,至酵母融化。2、放入粘米粉200g,糖70g,清水320g,用打蛋器搅拌均匀至没有颗粒。3、加入30g食用油,用打蛋器搅拌均匀,至油完全融入粉浆中。4、取一个容器,加入一些...

教你自制米发糕,全程手不沾面,清香松软,放凉更好吃

2、大碗中加入不超过35度的温水,加入白糖和酵母。白糖可以酌情增减,材料中的白糖,做出来甜度稍淡,我觉得刚刚好,大家根据自己口味调整。3、用筷子把酵母和白糖搅拌至融化。4、加入300克的粘米粉。注意这里的配比,粘米粉与水的比例是一比一,这个比例好记,而且做出的发糕松软度也刚刚好。5、继续用筷子或蛋抽把...

好吃的米发糕来了!晶莹Q弹不塌不粘牙,不揉面不用泡打粉哦

分享一个非常简单的做法,不用揉面,不用整形,直接用大米粉和水拌一拌,调成面糊,发酵后蒸一蒸就行。自己做,不用泡打粉,健康又卫生,好吃不上火,夏天当早餐、当点心都非常合适。大米粉,也叫粘米粉,蒸的时候我还加了一些面粉,感觉口感更好。我是直接买的粘米粉,如果你家里没有,也可以自己用破壁机打米粉哦,...

黑米发糕最新做法,史上最营养的米发糕,好吃不黏牙,看了就会

黑米发糕最新做法,史上最营养的米发糕,好吃不黏牙,看了就会2019-12-0605:09:46小琪姐娱乐举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败小琪姐娱乐7444粉丝娱乐资讯网易新闻iOSAndroid猜你喜欢八月规模以上工业企业数据、李超人的远见以及德法...

米发糕不用蒸着吃,早餐早起10分钟做一大盘,松软香甜,特别好吃

米发糕蒸着吃是我们最常见的做法,不用蒸,米发糕煎着吃是另外一种口味,松软香甜,酸甜开胃。一碗米粉、一勺糖、加酵母加水简单一搅拌,冰箱冷发酵一晚,10分钟就做出松软香甜的煎米糕,下面分享给大家,希望你们喜欢。1、粘米粉100克,白糖25克,酵母粉2克,水适量,可以根据自己喜欢的口感,加牛奶或者酸奶或者酒酿。

粘米粉是什么?粘米粉可以做哪些美食?怎样做好吃又营养

怎样做好吃又营养今天我们要来讲一个关于美食的话题——粘米粉!相信很多小伙伴都知道粘米粉的美味,但你知道它可以做出哪些美食吗?首先,我们来介绍一下粘米粉的背景知识(www.e993.com)2024年11月14日。粘米粉是一种由糯米制成的传统食品,它的质地韧性十足,可以用来做很多美食。比如,我们可以用粘米粉来做糯米团、肠粉、米发糕、萝卜糕等传统...

想吃桂花米发糕不用买,自己在家轻松做,香甜松软,比蛋糕还好吃

烹饪小技巧:1、加热熟米浆的时候,可以选择隔水蒸,也可以选择放在微波炉中加热,不过要注意时间,发糕需要冷水下锅,蒸好之后,关火,不要急着打开锅盖,焖上三五分钟的时间,再打开锅盖,这样可以防止冷空气的进入,以免导致出现塌陷的情况。2、想吃桂花米发糕的时候,不用出去买,自己在家就能轻松制作出来,吃起来香甜松软...