18款家常菜,宜于酒、下饭香,抽空学起来,美味菜肴吃不停
10最后加入青红椒,姜片,葱进行翻炒,加入生抽1勺,细砂糖1茶匙,白胡椒少许,鸡精少许,香油少许调味即可。腊肉炒花菜食材腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量、盐、豆豉、葱花做法1.腊肉切成片,放锅里煸出油来。2.放入洋葱一起炒。3.放入花菜翻炒。4.最后放入青椒和红椒,加一点豆鼓...
腊肉怎么做才好吃?酒店大厨分享处理小技巧和美味好吃的家常做法
09:04再没有比这简单又好吃的月饼做法了,不用转化糖浆,不用碱水,香03:20入秋要多吃苦瓜,切记不要用盐腌,教你一招,清脆爽口好吃不发苦06:20哈密瓜里加2个鸡蛋,这种做法我家孩子最爱吃,补脑又补钙,解馋08:44白菜和豆腐这样做太香了,家里来客必做的拿手菜,比吃肉还受欢迎02:52秋天要多...
炒菜吃啥别发愁,7道简单易做的家常菜,营养好吃,一周都不重样
1、腊肉用热水洗净后放入开水锅中煮熟放凉后切成薄片;蒜苔掐尾去头保留嫩茎,洗净后切段,可以放少许盐腌制备用;准备好蒜片、红辣椒丝(与蒜苔长短一致)2、锅里倒入少许油,加热后放入腊肉小火煸炒出油脂,再盛出备用3、继续小火,放入蒜片、红辣椒煸炒出香味;放入蒜苔翻炒均匀;淋入1茶勺生抽,翻炒入味,最后...
小年夜家宴,推荐八道美味家常菜,营养好吃经济实惠,老少皆宜
做法步骤:1、腊肉放入锅中煮十分钟,然后捞起来清洗干净,再切成片。2、锅烧热,放入腊肉翻炒一会儿,炒出油脂后放入干辣椒、姜丝、蒜片炒香。3、接着放入生抽、老干妈翻炒几下,炒香后放入蒜苗翻炒一会儿,炒香即可出锅装盘开吃。四、葱烧鸡准备食材:鸡腿,大葱,葱花。做法步骤:1、鸡腿去掉骨头,切成小...
美味家常菜,荷兰豆炒腊肉,营养与风味的完美融合
1.热锅凉油:将锅烧热,倒入适量食用油,待油温升高后,放入腊肉片翻炒。腊肉中的脂肪在高温下会逐渐融化,释放出浓郁的香气。2.炒制腊肉:用中小火将腊肉炒至透明,表面微微出油。此时,腊肉的咸香和肉香已经充分释放出来,为接下来的炒制打下了坚实的基础。
蒜苗炒腊肉的家常做法,味道鲜美,方法简单,好吃又下饭
今天你又在家做什么好吃的呢,我给大家说一道菜吧,看你喜欢吗,蒜苗炒腊肉的家常做法,川菜里面的家常美食,去四川,经常可以吃的到,下面开始制作吧,打开网易新闻查看精彩图片准备食材,蒜苗5棵,腊肉200克,小米辣,2个,姜适量,配料准备,食用油,鸡精,...
腊肉怎么炒才好吃?教你5种腊肉的家常做法,好吃又下饭
教你5种腊肉的家常做法,好吃又下饭原料特点:腊肉、红辣椒的简单混合菜品特点:炒腊肉是最常见的吃法,炒前要切成片,放滚水里过一下,尽量去掉咸味。过水时间不能太久,否则收缩之间,腊肉会散了架。腊肉可以与很多种蔬菜来炒,由于腊肉本属山野,所以最佳的方法还是野对野的做法。
教你家常美味的腊肉炒菜花,好吃下饭又营养丰富,每次都被吃光光
食材:菜花、腊肉、桃园建民牛肉耗辣椒、花椒、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、淀粉、白糖、胡椒粉、盐做法:1、我们需要先把买来的新鲜的菜花冲洗干净,去掉根部等杂质后,用刀切成小朵,再次洗净,沥干水;备用;打开网易新闻查看精彩图片2、接下来,把腊肉用水冲洗一下,沥干水后,用刀切成小片;把花椒冲洗干净,控一下水...
农村家常菜,冬笋炒腊肉,好吃的不行
农村家常菜,冬笋炒腊肉,好吃的不行挖冬笋今天突然想吃冬笋了,翻出去年冬天挖的冬笋,和去年冬天自己晒的腊肉,做个冬笋炒腊肉,那味道实在是太香了,太下饭了。我们这边农村,家家都有几块竹林,每年冬天都会去挖点冬笋,自家吃。挖好的冬笋冬笋冬笋自己晒的腊肉和腊鱼腊肉炒冬笋...
腊肉怎么炒才好吃?教你几种家常做法,方便快捷,吃起来味道醇香
腊肉豌豆糯米饭,过年过节时,家里都会做上一锅香喷喷的糯米饭,将肥瘦相间的腊肉切成丁,倒入锅中炒香,倒入清洗干净的糯米,豌豆,盐,花椒粉翻炒均匀,倒入电饭锅中加入水,按煮饭键,米饭煮熟后,闷十来分钟再开锅,一道香喷喷的腊肉豌豆糯米饭就做好了,其实这些做法都是非常简单的,一学就会,家里有腊肉的话可以尝试做...