不要再说泡面是垃圾食品了,这样做好吃到两碗不够,营养都翻倍
做法:1、把猪肉切末姜切丝,莲花白洗净切丝,香葱洗净切末、大蒜切末2、把泡面用热水泡软(软了即可捞起,不能泡的太软,5成即可),捞起过凉水,捞起沥干水分3、热锅凉油,油热7成下姜、葱翻炒出香味4、加豆瓣酱、番茄酱翻炒出红油,一定要出香味4、加肉丝翻炒出香味5、加生抽、料酒翻炒均匀6、加鸡精、...
谁要去这家开了11年的潮汕牛肉老店啊?真是“自讨苦吃”!
兴冲冲地点来主食,最后却被冷落一旁,忙着吃肉是必然,苦瓜就是那半路杀出的程咬金,胃早已被占满,象征性地吃一口以示尊重。虽然有几分破碎感,但猛火炒出河粉的焦香,牛肉保持着鲜嫩,莲花白脆甜,下次还点!其实选择吃苦瓜锅底的食客不算很多,出于好奇,我尝试了,也因此获得比任何一次潮汕牛肉火锅更深刻的味觉记...
胆汁反流患者必备:顶级菜谱揭秘!30种偏方治疗胆汁反流效果佳
5、仙人掌炒牛肉材料:鲜仙人掌100克,鲜牛肉50克,调料适量。功效:仙人掌清热解毒,抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配,防止寒凉伤胃。6、炒马铃薯丝材料:马铃薯400克,植物油、酱油、花椒、葱、盐等调理各适量。做法:将马铃薯去皮洗净切丝,入开水锅焯过沥干。油锅用旺火烧热,加入花椒、葱花炒香,加入马铃薯...
所幸之事,饱餐与爱 | 益周的午餐|米饭|排骨|牛肉|炒蛋|鸡蛋汤|...
1月15日免费午餐菜品:芹菜炒牛肉、青椒炒茄子、龙骨玉米胡萝卜汤、芹菜叶鸡蛋汤。四川省自贡市大安区庙坝镇中心校1月15日免费午餐菜品:炒莲花白、红萝卜烧排骨、芹菜炒牛肉、白菜汤。江西省抚州市南丰县紫霄镇中心学校1月16日免费午餐菜品:肉炒花菜、红烧排骨、鱿鱼炒萝卜、银耳肉沫汤、米饭。贵州省贵阳市...
山猪吃不来细糠,我吃得来这些蔬菜|花菜|洋葱|芹菜|野猪|莲花白|小...
按照正常操作方法,炒之前,把它对半切开,洗干净之后,一样的焯水断生。小番茄也对半切开,虾仁事先煮熟。然后现用小番茄和虾仁下油锅炒到番茄翻沙出汁之后,再倒入孢子甘蓝一起混炒。最后关火起锅,放盐巴味精即可。测评结果第一口是莲花白的味道,第二感觉是好苦。
牛肉火锅的做法 牛肉火锅怎么做好吃
1.毛肝用清水漂净漂白,片成之厘米宽的长薄片,用凉水漂起(www.e993.com)2024年7月30日。肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。2.鲜菜(莲花白、芹菜、)卷心菜、豌豆苗均可),用清水洗净,撕成长片。豆鼓、豆瓣剁碎。3.炒锅置中火上,下牛油75克、烧至八成熟(约180℃)时,放入豆瓣炒酥,加入姜末、辣椒粉...
国家牛肉面地理:谁家门口还没一碗牛肉面?
那么,完整的中国牛肉面图谱,究竟是怎样的?甘肃:兰州牛肉面|牛肉面开山鼻祖|传说兰州牛肉面“一清、二白、三绿、四红、五黄”(面汤要清,萝卜要白,香菜要绿,辣椒要红,面条要黄)的制作标准,是一位名叫陈维精的河北秀才发明的。陈维精的回族徒弟马六七,把制作标准带到兰州,并由后辈马保子在兰州发扬光大。
更冷了!有了这3家我几度二刷的牛肉火锅,这个冬天才算足够热和
牛肉片是提前处理好的,弄好了端上来,用小火慢慢煨起,边烫边吃。牛杂、牛肉、牛舌都是鲜货,跟干碟是绝配。垫底的莲花白,吸收了牛肉汤的汤汁和牛肉的肉香,好下饭!图据:鐥鎂还有一些烧菜、火爆,味道都安逸。最卖座的火爆牛肝,牛肝炒得很嫩,回口有丢丢儿回甜,就连里面用作提味的泡萝卜,吃起都...
中国最懂夜宵的城市 真好吃到飞起
做一碗好吃的笋子面,需要提前一碗开始准备。鲜嫩的笋子在水里浸泡整夜,轻易撕成细长条。热油下锅,提前腌制好的精瘦牛肉加笋子一起翻炒,鲜香充分融合。“红汤一碗,笋子二两”,“清汤一碗,双打一份儿”,络绎不绝的食客点单声音就是铃铛面馆生存的诀窍。
灌香肠,做腊肉,“熏”出来的川渝年味
蒸菜的最大好处是可以提前做好,减少了大年三十年操办夜饭时的工作量。另外,在妈妈等老一辈人那里,还保留下来一个传统习俗:大年初一二不动刀,据说这样才可以避免在新的一年里辛苦劳作。此时,只需简单加热一下的蒸菜,就是最好的选择之一了。粉蒸牛肉。蒸菜也是川渝年菜的重头戏。