从寒鰤到牛肉,只要前面冠上「冰见」二字,就是最高的天堂级美味
右手边走进用餐空间,朝思暮想的冰见烧肉即将登场。点餐萤幕上出现各种好吃的牛部位,套餐、单点随你喜好。单点了横隔膜、上烧肉、炖牛杂和没吃过的第一个胃部(瘤胃),上烧肉那均匀漂亮的油脂分布,光看色泽就满足,放入口中是没试过的天堂级美味,一口啤酒一口肉,平均下来单人晚餐约莫??4,000~??5,000,简直...
我国的吃货几乎什么肉都吃,为何没人吃鲸鱼肉呢?鲸鱼肉好吃吗?
鲸鱼肉有独特的口感和味道,具有一定的营养价值。鲸鱼肉是一种富含蛋白质的低脂肪肉类,含有丰富的维生素B12、钾、磷和镁等微量元素。不同种类的鲸鱼,味道也会有所不同。例如,蓝鲸的肉质细嫩柔软,有一种甜味和腥味,偏向于脂肪的口感,而座头鲸的肉则有一种非常浓重的腥味,并不好吃。然而,仅仅因为鲸鱼肉营养丰...
鲸鱼肉有多好吃?日本人为何对鲸鱼肉赞不绝口?
虽然鲸鱼肉有很高的营养价值,但是鲸鱼肉并不好吃,甚至没有我们平时吃的鲤鱼好吃。而且鲸鱼肉没有那么多的乱刺,不像我们吃的鲤鱼一样刺多。如果说鲸鱼肉还有什么,那就不得不说鲸鱼肉的卡路里是极低的,吃了之后不会长胖,这是一个重要原因。日本人喜欢吃鲸鱼肉,应该是因为日本人有特殊的味蕾。日本人的味蕾从很久...
鲸鱼肉好吃么?为什么日本坚持商业捕鲸
日本人捕杀鲸鱼主要有以下几个原因:1、提取鲸油制作工业原料,并向美国交换石油等物资。2、猎杀鲸鱼,食用鲸鱼肉。3、为了保护最后几千名捕鲸人的生活。日本人捕杀鲸鱼的时间由来已久,他们经常高喊“吃鲸鱼肉是日本人民的传统。“但其实,日本全民吃鲸肉也才一二十年的历史,这个说法根本站不住脚。目前,日本捕鲸事业低...
鲸鱼味道如何?鲸鱼肉好吃吗?日本饮食文化中为什么爱吃鲸鱼
如何烹调鲸鱼肉?世界各地对待鲸鱼肉烹饪的方式各不相同。但是,日本文化有最全面的烹饪鲸鱼肉的方法。这种肉早在公元800年前就已经出现了。鲸鱼肉通常被切成两部分——尾肉和肚肉。尾肉,又名unesu,通常是准备制作成白培根。另一方面,尾肉又名尾烧,通常作为寿司或生鱼片食用。
鲸鱼肉不好吃,为啥日本顶着全世界骂名也要重启“捕鲸计划”?
鲸鱼肉不好吃,为啥日本顶着全世界骂名也要重启“捕鲸计划”?VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年10月23日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/...
时隔31年,日本人重启商业捕鲸,鲸鱼肉不好吃,为什么还要捕杀?
然而问题就来了,鲸鱼肉不好吃、不受欢迎,为什么日本当地甚至给渔船进行补贴,也要进行捕鲸呢?这里有两种比较典型的说法,一种说法是,很多日本人认为,吃鲸鱼肉是日本的一种传统文化,也就是所谓的饮食文化,这个传统不能丢。换句话说,“捕鲸文化”是日本传统文化中的一种,这个不能丢掉。另一种说法就很有意思...
国际禁止商业捕鲸,鲸鱼肉也不怎么好吃,为何日本人还是爱捕鲸?
国际禁止商业捕鲸,鲸鱼肉也不怎么好吃,为何日本人还是爱捕鲸?世界上有很多奇妙的生命,鲸鱼就是其中的一种,这种生活在海洋中的庞大生物,很多人对其都很感兴趣,想要出海一睹其风采。但是世界上却有一个国家对捕鲸有着近乎疯狂的迷恋,在国际捕鲸委员会明令禁止之下,日本还是我行我素的捕杀着鲸鱼,这到底是为了什么,...
鱼腥味的牛肉有什么好吃!为什么日本人非吃鲸鱼肉?相当涨知识!
一如日本料理的其他菜式一样,鲸鱼被烹调的细节,被抠得极精准。吃起来也有讲究:鲸味极浓,所以若非全鲸料理,否则鲸肉常在最后一道上来。这些讲究,当然不是一拍脑袋想来,而是经年累月,锤炼而成。在日本国内对于鲸鱼肉的食用也存在着两种声音“喜爱派”与“保守派”。当“鲸类体内容易蓄积水银等有害物质”等...
鲸鱼肉到底有多好吃? 为什么日本人冒天下之大不违也要捕杀
鲸鱼排则是将鲸鱼肉切成如排骨般的小片后油煎,然后沾上调味料,吃起来硬硬干干,有点像是煎过头的肉块,味道与口感都不怎么吸引人,实际上口感还不如牛羊肉。实际上日本人捕鲸除了吃肉外,还为了获取鲸鱼的脂肪,提炼出鲸鱼油可以作为一种润滑油的主要原料,还可以用于合成炸药中的硝化甘油和纸烟加工。