夏天长身体,多给孩子吃这3道菜,营养均衡又好吃,鲜嫩入味!
1.蒜香鸡腿2.清蒸鲈鱼3.丝瓜炒蛏子4.竹笋炒肉
好吃简单的竹笋炒肉~ ??????色香味俱全,赶紧学起来!
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山野美味,自然之馈,野竹笋炒肉
首先,在一锅开水中,将野竹笋片焯水,以去除苦味,然后捞出备用。在另一个锅中,加入适量的食用油,烧热后放入蒜末和生姜炒香,再加入切好的猪肉片翻炒至变色。然后,调味煮制。将焯过水的野竹笋片加入炒好的猪肉中,继续翻炒均匀。接着,加入适量的盐、生抽和料酒,调整火候,翻炒数分钟使调味充分渗入食材中。最后...
竹笋炒牛肉超级下饭
1.准备牛肉:将牛肉片用生抽、料酒、淀粉和白胡椒粉腌制10-15分钟。2.处理竹笋:将竹笋去壳,切成薄片或丝,沸水中焯水3-5分钟,去除涩味,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。3.炒牛肉:锅中放油烧热,快速将牛肉片翻炒至变色,牛肉片炒至断生后捞出备用。4.炒竹笋:锅中留底油,加入蒜末和姜末爆香,然后加入竹笋...
中国春菜第一鲜,比肉还好吃!
这道菜主要的原料就是苦笋、五花肉和客家咸菜。先将三肥七瘦的五花肉倒入砂锅中充分煸炒,释出油脂;而后加入苦笋一起慢慢翻炒,待苦笋吸够油脂变得滑嫩;再加入高汤和咸菜,慢慢煲足1小时,汤色会逐渐变得清亮,肉、笋、菜三鲜互相成就却又各自美丽。苦中带甘的苦笋煲。图/图虫·创意摄影/无言...
“谷雨吃4鲜,夏天病不沾”,4鲜指的啥?谷雨季节,别不当回事
2.竹笋炒肉买了竹笋,不要再不知道怎样吃了,用他来炒肉,不仅美味,还健脾胃呢(www.e993.com)2024年7月23日。3.炸香椿鱼炸香椿鱼可真是超级美味的美食了,之前还不知道香椿怎么吃嘞,偶然尝试了一下,没想到,竟然获得了全家人的一致好评。做了那么多,竟然还不够吃的呢。4.槐花麦饭...
劝你多吃春笋的理由,1个就够了!
腌笃鲜、竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋...春天到了,正是吃笋的好时候!春笋素有“素菜第一品”的美誉,不仅脆嫩鲜美,还富含膳食纤维、钾等多种营养物质,此外,春笋的热量也很低。正所谓“不食春笋,焉知春意”,春季里必须得整点笋尝尝鲜呀。图库版权...
每日食谱|家常菜竹笋炒肉怎么好吃?竹笋这样处理才更好!
今天这道竹笋炒肉可是相当的解馋呢。准备材料:竹笋、瘦肉、蚝油、酱油、小米椒、蒜头、盐、油制作过程:图片上传处理中...笋用水最好是经过泡水和焯水处理,否则就会醉。接着竹笋切片,瘦肉切片。用热油炒香蒜米、小米辣,然后倒入瘦肉,炒熟后起锅,再炒香笋。
春天广元人最爱吃的一道菜,竹笋炒肉,鲜美可口,好吃又下饭!
竹笋炒肉,只有春天才有的下饭菜。竹笋炒肉在我们广元是一道家常菜,做法很简单。竹笋炒肉吃起来脆嫩爽口。菜市场一角元元提醒,好吃的竹笋炒肉,再不抓紧去菜市场买竹笋,这道春天的美食就真的没啦。这个季节,不吃竹笋炒肉,那吃啥吗?亲爱的读者,最爱广元在评论区等你留言。爱旅游,爱生活。愿我的文字和...
竹笋炒肉的做法 竹笋炒肉怎么做
竹笋炒肉的做法竹笋炒肉怎么做竹笋炒肉是一道好吃的川菜,竹笋口感脆嫩,营养丰富,竹笋的做法也多种多样。竹笋炒肉清爽鲜美的口感,竹笋和肉丝融合之后,味道鲜美,是简简单单的一道家常菜。竹笋炒肉的制作方法食材:猪里脊200克,竹笋200克,杭椒3个,干辣椒6个,花椒2克,姜1块,蒜3瓣,豆瓣酱1勺,生抽1勺,料酒...