21款家常菜肴推荐,经典下饭菜,美味又好吃,值得分享
做法:1、猪肉片抹上盐曲,小黄瓜去除头尾,横切成三段,顺纹纵切成四等份,裹上猪肉片。2、中火热锅并刷上少许油,猪肉卷下锅煎至表面焦香。3、[酱汁]下锅烧至收汁,猪肉熟透即可。4、盛盘后撒上少许白芝麻点缀韭菜炒香干食材100g香干、500克韭菜、适量油、适量盐、少许洋葱、5颗花椒、适量生抽、适量胡椒...
网友的配方果然好用!这几道菜端上桌好吃到给肉都不换!
虾仁蒸蛋
下饭神器香菜炒牛肉,牛肉滑又嫩,香辣下饭百吃不腻,10分钟搞定
1、香菜炒牛肉的主角是牛肉,牛肉可以买牛里脊,后腿肉也行,最主要是没大块的牛筋,纹路清晰,这样的牛肉炒出来都是很嫩的;2、准备好的牛肉逆着纹路切成薄片,也不用特别薄,个人觉得稍微有点厚度炒出来的牛肉会更好吃;3、切好的牛肉装盘,开始腌制,在正常的调料+淀粉+食用油腌制之前,建议多加一步,这一步能让...
猪头肉炒什么菜比较好吃?炒菜搭配大揭秘!
2.猪头肉炒洋葱:甜中带鲜,回味无穷洋葱的甜味与猪头肉的鲜美,那简直就是绝配!炒的时候,先把洋葱炒香,再放入猪头肉一起翻炒,最后加点生抽提鲜,一盘甜中带鲜的猪头肉炒洋葱就做好了。这道菜不仅口感丰富,而且洋葱的甜味还能中和猪头肉的油腻,让你回味无穷。小贴士:洋葱不要炒得太久,否则会影响口感和营养...
这菜几毛钱一斤,却是“清肠之王”,这样炒比肉还好吃
最关键的:加入1茶匙(6g)猪油渣翻炒均匀。1分钟臂力锻炼结束,起锅!带着猪油渣的肉香味,搭配白菜的爽脆有味,简单盐和生抽就搞定的菜肴,真的比肉还好吃耶!原标题:《这菜几毛钱一斤,却是“清肠之王”!这样炒比肉还好吃,懂行的都在抓紧做》
八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称
一、西兰花炒鸡胸肉准备食材:西兰花,鸡胸肉,蒜末(www.e993.com)2024年9月21日。做法步骤:1、西兰花剪成小朵,放入清水中,加入食盐和淀粉,浸泡十分钟,再清洗干净。2、鸡胸肉清洗干净切成小块,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。
对标星巴克,一年卖掉500万份辣椒炒肉,这家公司凭什么
辣椒炒肉不是现在才火起来的,它一直就是最受我们湖南人欢迎的一道菜。所以,每一个湖南人都是这道菜的最佳裁判员。从这个角度来说,做辣椒炒肉的挑战值又是最大的。我们是从湖南走出来的品牌,首先要过的第一关,就是他们。所以,我们一方面保留了这道菜原有的特性,就是辣椒的鲜辣和猪肉的香,同时也做了...
牛头肉怎么做好吃?三种做法,好吃又好学!
11、最后加适量鸡精翻炒均匀调味,起锅装盘,撒上香菜段即可。12、一道肉感十足的土豆烧牛头肉就做好了,小伙伴们还想吃什么也可以在评论区留言告诉我,下期说不定就是你的菜。三、——《白萝卜烧牛头肉》一锅炖出来,上桌人人都夸。牛头肉也被炖得软糯香浓好吃。
“现炒素菜称重价格快40”,这家搞自助快餐怎么背刺打工人?
现做的馅儿、现包的皮儿,作为一个常年吃惯了冷冻包子的打工人,见着了这口10元3个的肉包子我比小狗还带劲儿,吃饱了还买了3个带走。现蒸的包子不稀奇,那些盘子里的菜也确实是现炒的,不是“大厨开着猛火灶,一手倒出半斤宽油一手举着铲子花式颠勺”的现炒,准确来说是炒菜机和员工一起“搅拌”。但在...
周末来客不慌乱,推荐八道家常菜,简单易做又好吃,老少皆宜
对于一些厨房小白来说,家里来客人,免不了会担心招待不周,怕自己做的饭菜不好吃,如果你也是不擅长厨艺,不妨来看看这八道家常菜的做法步骤吧,简单易做又好吃,周末来客不慌乱,一起来看看吧!一、辣椒炒肉准备食材:青线椒,五花肉,蒜末。做法步骤:1、五花肉清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后...