明明这菜是“天然钙片”,很多人却直接扔?!护血管抗氧化,随手一炒...

“萝卜叶炒鸡胸肉丁。家里的萝卜叶长得比萝卜好,第一次吃萝卜叶,口感脆脆的,好吃!”by厨友@Jane7788XM萝卜叶炒香干??食谱作者:我脑公全世界最帅点击图片进小程序,收藏菜谱更方便用料生抽20毫升萝卜叶500克香干250克五花肉150克辣椒干4个大蒜2瓣做法1.锅内烧开水,把萝卜叶整根放进...

41岁贾玲狂减100斤?跟着明星吃果然有用,嘎嘎香还能瘦,节后甩肉so...

1.准备食材,午餐肉、土豆、黄瓜洗净切丁。2.土豆丁、玉米粒焯水,午餐肉丁在锅里翻炒至表皮呈现浅浅的焦褐色。鸡蛋煮熟,蟹柳撕好,酸黄瓜切丁,跟其他食材组装一下。3.挤上低卡蛋黄酱,撒上芝士粉,拌匀即可开吃!来上一口,是吃得到的健康和满足!关晓彤同款|减脂三明治(附保鲜膜包法)??食谱作者:绸...

鸡肉怎么做好吃?

蜜汁鸡排”第一步“处理鸡肉”:先用刀把鸡胸肉的各个边角白色部分全部切去丢弃不用,然后将处理干净的鸡胸肉清洗干净并沥干水分平铺砧板切开成两半(两份鸡胸肉即成),用刀背均匀的给两块鸡胸肉做横、竖、斜来回轻拍三次(有松肉锤更佳),将鸡胸肉尽量拍松一些(不过也不要太用力,不然鸡胸肉会被拍碎)。第二步“腌...

鸡胸肉最好吃的做法,不炒不炸鲜嫩不柴!关键简单一看就会,好吃不怕...

一浸:买回来的新鲜的鸡胸肉我们需要用水去浸泡,这样子做的目的是让水把肉当中的血水去除,味道更加鲜美,鸡胸肉更加有弹性。二拍:刚买回的鸡胸肉一般比较厚,我们在制作的时可以将鸡胸肉用刀背将它轻轻拍一下,把它的组织拍散,这样会更容易熟,不会导致外熟内生的现象出现。三焯水:我们在煮鸡胸肉之前先要先焯...

这样烧鸡胸肉,简单快手,非常适合夏天不想下厨房的亲们

我的回答是,不是不吃,而是对于鸡肉来说,要不就是直接买只回来炖汤,要不就是红烧,再不就是买点鸡脯肉回来做鸡柳回来给茹宝吃,对了,还有我也会用鸡肉来配菜炒点素菜朋友直接无语,然后朋友给发了一个特别简单,但是我做过之后非常好吃的方法过来,我做的时候忘了拍图,正好,朋友发的图我保存了下来。现在来...

下厨房|南瓜焖菜,好吃又减脂

3、香肠本身就已经有了调味,在进行烹制的过程中,盐分和糖分都会适当析出,在整个蒸汽循环里进入到其他食物中,因此不建议额外增加其他的调味料,毕竟摄入过多调味料,在减重减脂方面,都不是个好信号,当然,要是你可以忍得住,香肠这种经过精细加工的食物也是不应该吃的,换成牛肉或者鸡胸肉的效果更好;...

5个妙招,让鸡胸肉超好吃

1|鸡胸肉切丁,拌入一颗蛋白,料酒一大勺,一瓷勺生粉,1/3瓷勺薄盐生抽,调味勺1/3糖,手捏一小撮盐,拌匀腌15分钟以上。2|土豆洗净去皮,切片后再切丁,请注意土豆要切的比鸡丁小,否则同炒后土豆还没酥,鸡丁已经老了。3|土豆丁冲水去除多余淀粉。

下厨房|焖菜,用多种食材和酱汁来平衡减脂与好吃

鸡胸肉、瘦牛肉、虾仁、扇贝等都是非常出色的蛋白质来源,而各种不同颜色的蔬菜也值得加入到你的菜谱里。如果你已经做好了要在这个初春时候让自己努努力瘦一下的决定的话,那么就从给自己做一锅焖菜开始吧!虾仁土豆杂菜原料:虾仁、土豆、西兰花、紫甘蓝、荷兰豆、豆苗、胡萝卜、小米椒、生抽、蚝油、油、蒜、姜...

恨不得一周吃7次!酸甜开胃超级下饭菜,糖醋鸡胸肉

裹鸡胸肉材料:玉米淀粉70g菜油少许熟白芝麻适量做法1.500g鸡大胸切成块,洗净,用厨房纸吸干水分。加入鸡精、盐、料酒、黑胡椒粉、生抽各1勺,搅拌均匀,放室温下腌制10分钟。2.趁腌制的时候,准备灵魂酱汁:生抽2勺、番茄酱5勺、香醋2勺、细砂糖2勺、玉米淀粉1勺,搅拌均匀;再加入半小碗清水,继续搅拌均...

下厨房| 一碗清粥,散去梅雨季的闷湿

1、将煮熟的鸡胸肉拆成细丝,备用;2、高山豆苗洗净后切碎,备用;3、大米淘洗干净后,用清水浸泡大约30分钟;4、将浸泡后的大米放入锅内,按照一份大米、5份水的比例,加入3份水和2份鸡汤,大火煮开后转小火慢煮;5、等粥煮到8成熟时,加入煮熟的鸡胸肉,待煮开后,撒上高山豆苗,顺时针稍许搅拌即可出锅;...