保存猪肉,切记不要直接冷冻!学会这一招,放半年依然新鲜好吃

1、把买到的新鲜猪肉,放在案板上,用厨房纸巾擦一擦,去掉猪肉表面的水分。2、处理好后,将猪肉切成小块。(如果一大块猪肉直接冷冻,等吃的时候非常麻烦,首先是解冻特别耽误时间,半天软不下来,如果是小块,解冻就快多了;其次一大块猪肉如果一顿吃不了,就会出现先解冻又再次冷冻的情况,猪肉多次冷冻容易滋生细菌变质,...

口感鲜嫩,比酱牛肉更美味的酱猪肉做法,佐酒下饭两宜

1.买回来的5斤猪肉先改刀切成大块,根据个人的喜好可以买猪里脊、猪腱子或者前腿肉都可以。全部切好后装入大盆中,开流动清水把肉冲洗干净,把上面残留的猪毛还有脏东西都清洗掉。2一段大葱切成葱段;一颗洋葱切成洋葱丝;几粒大蒜切片。3.把切好的蒜片、洋葱、大葱段放到猪肉的里面,再准备几根小葱也放进来,然后...

三杯鸡好吃不会做,大厨来教你,掌握这些窍门,再不吃涨价的猪肉

3.用洋葱有提香的作用,胡萝卜有增色的作用。4.我自己做的米酒很甜,在这儿我没有再加糖调味提鲜。

红蓝叶拌猪肉:广东台山咸肉粽的“魂”

对于海内外的台山人而言,好吃的粽子多数出自自己家人的手中。“赤溪当地人裹粽,喜欢放红豆,加咸蛋黄。与台山其他地方一样,我们选择红蓝叶拌猪肉做‘粽芯’,红蓝叶要放多些,猪肉尽量切大块点。”6月9日,台山赤溪镇的何雅丽女士介绍,她家人比较喜欢吃放红蓝叶拌猪肉的红豆粽和杂粮粽,自己备料与家人一起裹粽,吃起...

【双十一赠品机制开启】纯肉爆汁烤肠来啦!6个0添加,肉香四溢,减盐...

追肉记在原料上改进配方选择天然香辛料来调味选用口感温润不腻的海藻糖来代替白砂糖老人也能放心吃盐是低钠盐,钠含量降低20%不会影响血压、血糖等,吃的更健康这样的烤肠吃起来口感更好,爽口适度不油不腻更健康精选猪后腿肉,黄金肥瘦比例真正的好肠还得是货真价实的猪肉制作拒绝边角料碎肉,杂肉...

俄罗斯猪肉雄起,挤进中国猪肉供应国前五!

俄罗斯猪肉输华态势之所以强势起来，与当前的国际贸易波动息息相关(www.e993.com)2024年11月7日。今年6月17日，商务部宣布对原产于欧盟的进口相关猪肉及猪副产品进行反倾销立案调查。欧盟曾是中国猪肉及猪副产品的第一大进口来源，2020年至2023年占中国总进口量的年均比例达54%。这么一大块“肥肉”，谁不想分一杯羹。在这个契机下，俄罗斯猪肉...

马上停止吃这种鸡肉、猪肉,毒素超多可致命!近期多人出事,看看你...

因此,建议大家日常买肉要适量,不要把食物放在冰箱中长期冷冻。大块的肉买回家,最好分零后保存,这样可以用多少解冻多少。肉类这样买、这样存,不怕病上门买肉:看保质期再买如果是去超市买肉,可参考商品标签上的生产日期、保质期和保存条件,最好选择生产日期较新鲜,保存时间相对合适的。

原野小猪肉好不好吃?这位忠实用户现场烹饪一道回锅肉

姜、蒜等，最后倒入撕好的包菜，经过再次翻炒后，一道香喷喷的回锅肉就做好了。中午12点，热气腾腾的饭菜被端上了桌。小编看到，这道回锅肉色香味俱全，特别是里面的五花肉，肥瘦比例匀称，三线分明。邵老师表示，原野小猪肉的五花肉炒出来后肉质非常软糯，肥而不腻，口感筋道，吃起来有小时候的猪肉味。

用猪肉冒充牛肉,宜宾一熟食摊被查

日前，宜宾市南溪区市场监管局组织开展农贸市场食品安全专项检查。执法人员巡查至辖区某农贸市场熟食摊区时，听到有商家喇叭宣传兜售“五香麻辣牦牛肉"，经询问摊主钟某某，得知其售价为30.00元/斤，明显低于市场在售牛肉价格。执法人员立即要求钟某某出示进货票据，票据显示品名为老厂大块猪肉麻(猪肉干)。因钟某某经营...

【荣昌观察】品荣昌猪肉,走天下大路

已连续举办十四届的“中国荣昌猪·年猪节”大部分时间安排在万灵古镇,今年则提档升级,以“千年荣昌·年猪飘香”为主题,立足于“成渝双城”,推出“荣昌区2024年春节年货消费节”,让川渝两地的“好吃嘴”摩拳擦掌,足能想象他们挽起衣袖大碗喝酒、大块吃肉的豪迈风采。