30秒搞定一顿烧烤盛宴,烤肉和碳水的双重狂欢!
烤肉筋之名,也源自这牛胸油。因为部位特殊,所以牛胸油天然会带着一部分的牛筋或者牛管,做出来的口感最是地道,更是徐州人吃烧烤的嗨点!牛胸油除了可以使烤肉精有嚼劲,口感不单调,还提供了带着肉香的油脂。所以梅花肉烤制之后,也能做到瘦而不柴。浓香诱人的肉串,油光焕发。配料简单又干净,自家制水烙馍。
30秒让你知道徐州烧烤有多野,烤肉、碳水汹涌澎湃。
烤肉筋之名,也源自这牛胸油。因为部位特殊,所以牛胸油天然会带着一部分的牛筋或者牛管,做出来的口感最是地道,更是徐州人吃烧烤的嗨点!牛胸油除了可以使烤肉筋有嚼劲,口感不单调,还提供了带着肉香的油脂。所以梅花肉烤制之后,也能做到瘦而不柴。浓香诱人的肉串,油光焕发。配料简单又干净,自家制水烙馍。
微波炉美食,用最快的方法做好吃的美食,牛肉干、土豆片、烤肉串
做法:1、牛肉顺着纹切成手指大小的条状,适量生姜和牛肉一起浸泡2小时。2、倒掉血水,用酒、糖、酱油和适合自己口味的各种调料粉把牛肉抓匀,上保鲜膜,放进冰箱里一夜。3、取一个较平的碗或盘子,将腌好的牛肉平铺一层,进微波炉中火转5分钟,五分钟后拿出来来倒掉汤,再拿一个小碗装起来。4、如此反复2-3...
吃前diss它普通的人,尝后都疯狂点赞!烤肉嫩、海鲜香、蔬菜鲜,好吃...
下厨房全套烧烤料,1套腌蘸3包料,1盒里面有2套,万物皆可烤,香辣孜然,在家复刻经典街头味。附赠了2个铝箔餐盒,可以用来做腌烤器皿,解放双手不洗碗,还可以用来露营、野餐,随时随地实现烧烤自由!??自己烤肉总发「柴」?只因没给腌料配红油!“自己烤肉特容易柴还不香”、“总是烤不出烧烤摊的那种光泽”,这...
烤肉店的腌肉大法!加了它,随便一块肉都又香又嫩~
做过的人说HealerWang:没加蚝油,其他看手感随意加的。用生菜包裹辣白菜+烤肉,真的yyds!Mia0706:方子太棒了,肉又入味又嫩,两大一小把两斤肉全吃光光啦~新手入坑了:家人们说超好吃的,不蘸料都很好吃,蘸料更美味~次了再减:甜口,娃喜欢,苹果烤过很好吃!
5斤牛肋条做2道美味,烤牛肉一顿全吃光,好久没这么痛快吃肉了
16.用卷饼卷烤肉,或者牛肉盖浇饭,怎么吃都好吃!苹果私房话1.肋条质地细嫩,长时间炖煮口感更佳;如果煎烤,要切成厚片或者粗条,并选择筋膜少的部位,烤到表面微黄、内部变色即可食用,不要烤得太老,否则水分失去太多,嚼着费劲儿;2.炖牛肉味道浓一些,还可以用来炖各种菜,特别适合上班族和无油烟烹饪的...
每做一次饭,我就要“炸掉”一个厨房
心里想的是下厨房,一动手就把厨房炸了。▲小陆刚学习了酸汤水饺,“第一步是烧热油淋葱蒜芝麻,我败在了第一步。”春节期间各大app和美食短视频号上的菜品,看上去好吃又易做,“灯笼虾”“金鱼饺子”“醒狮馒头”……感觉只要随便学一道就能闪耀全场,不过眼睛会了,手可不一定。
开放式厨房还是封闭式厨房?你会怎么选?
4、夏天做饭不用变成“烤肉”下过厨房的人应该清楚,夏天下厨房的时候那叫一个热,除非在厨房单独装一个空调,开放式的厨房只要客厅的空调一开,就会很凉快。开放式厨房的缺点1、油烟问题因为是开放式的,所以炒菜的油烟很容易扩散到其他空间,容易使得我们家具、电器、墙面和门等都粘上油烟污渍,很不方便清洗。这...
自己在家也能做的韩式烤肉,做法超简单,自选原料也放心!
其实也不用非得去韩国餐厅,跟着大叔在家就可以做韩式烤肉,做法超简单,自选原料更放心!今天大叔下厨房教你做好吃的韩式烤肉,你只要买条上好的五花肉,还有就是你别怕长膘,十几元就可以吃到撑!五花肉300克,洋葱半个、大蒜4瓣、烤肉酱、麻油、白糖、生抽适量、生菜几片...
简单好吃的家常菜来啦!喜欢吃的伙伴可以动手试试
1、五花肉切片,放入姜蒜+料酒2勺+生抽3勺+蚝油2勺+适量糖,拌匀后洋葱放表面盖保鲜膜,冷藏腌制半小时2、把烤盘提前预热刷油,依次摆入肉片,一面煎出油再翻面,直到两面金黄即可3、喜欢干料的,撒上拌好的烧烤料(烧烤料+辣椒粉+少许盐)喜欢湿料的,直接蘸蒜蓉辣椒酱或者烧烤酱即可...