21道好吃的鸡丝凉拌菜,清爽可口、简单易做
材料:熟鸡蒱肉、熟火腿肉、水发粉丝、水发木耳、莴笋、胡萝卜、芹菜、蛋清、水发海米、水发香菇、芥末酱、盐、味精、白砂糖、醋、花椒油、香油、植物油。1.炒锅放油烧热,下蛋清煎成蛋液、盛出切丝、熟鸡腿肉、熟火腿肉切丝;莴笋、芹菜、胡萝卜、木耳、香菇洗净,切丝,焯水后过凉;海米洗净;粉丝用温水泡软,...
24款美味分享,好吃菜肴做法大全,学会了假期做给家人尝尝
蒜苔炒肉沫做法步骤1、五花肉去皮,洗干净,剁成肉沫,装入碗中,加入料酒、胡椒粉、蚝油,搅拌均匀,腌制5分钟;2、蒜苔切掉头尾,清洗干净,切成很短的段,装碗备用;3、生姜去皮,洗净切末备用,小米辣洗净,切圈备用;4、热锅放入少许油,烧至六成热,把腌制好的肉末放入,煸炒出油,然后放入姜末和小米椒,不断翻...
28款超简单家常菜推荐,舌尖上的美味好吃又实惠,值得品尝
1、干香菇,提前浸泡好的,把香菇和胡萝卜清洗干净,再把香菇和胡萝卜切碎,装入碗中;把肉洗净剁成肉泥;2、把肉泥和切碎的香菇、胡萝卜装入碗中,放点盐、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、面粉搅拌均匀;把拌好的馅揉成一个个团;3、起锅,锅里倒入清水,放上屉板,把香菇胡萝卜肉丸放下去蒸,蒸10分钟;4、肉丸子...
国庆节将至,吃牛肉羊肉都不如吃它,鲜香美味,全家直竖大拇指!
第一步:草鱼洗净后,斜刀片成鱼片,加入1个蛋清和少许红薯淀粉抓匀后,腌制大约15分钟备用。这样多做一步,鱼片又嫩又滑,这也是做鱼片最不能缺少的重要一步。第二步:锅里放入适量的花生油,放入葱段,姜片,麻辣底料少许,小火慢慢地炒出香味。第三步:这个时候把鱼骨放入,稍微炒一下。第四步:倒入适量的清火,...
夏天吃八道素菜,咸香美味,比肉还下饭,简单炒一炒,全家都爱吃
1、绿豆芽清洗干净沥干水分,香葱清洗干净切成小段。2、起锅烧油,油热后放入蒜片和干辣椒炒出香味,再放入绿豆芽,开大火翻炒片刻。3、绿豆芽炒软后,加入食盐和生抽调味,翻炒均匀炒至入味。最后放入葱段,翻炒几下即可出锅装盘开吃。三、西兰花炒口蘑...
【防疫微课堂】补药一堆,不如秋菜一把,秋天要多吃这15种菜
菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素A达75%以上,其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍(www.e993.com)2024年10月17日。04芹菜中医认为,芹菜味甘辛性凉,能够平肝健胃。芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,能兴奋中枢神经...
冬季干燥,常吃这5种降火菜,润燥养肺,简单家常,好吃不上火
锅内留底油,放入胡萝卜丝翻炒,再倒入芹菜、木耳翻炒,至食材断生。最后倒入肉丝,加少许生抽、盐、鸡精,快速翻炒半分钟,就可以出锅了。三、绿豆芽——瘦肉绿豆芽汤做法:绿豆芽冲洗干净,沥干水分。木耳泡发洗净,也可以换成香菇、海带等食材。瘦肉切成薄片,加水清洗几遍,去掉血水,沥干水分。
中老年人要忌嘴,建议:少吃茄子和豆腐,多吃五样,易消化养脾胃
4、把炒好的肉丝和芹菜段一起放入锅中。加入两勺生抽、一小勺蚝油、一点点白糖、适量盐进行调味。大火快速翻炒,直到所有食材都熟透。5、炒好后,直接出锅装盘。一道美味的土豆芹菜炒肉丝就做好了!大家好,这里是苏瑶的美食,保持对生活的爱与热忱,每天都热气腾腾,把好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心...
...养肝|大蒜|猪肝|猪血|胡萝卜去皮|花生米|芹菜|菠菜|韭菜|鸡精...
2、肉丝腌制:放入1勺料酒、1勺淀粉、半勺老抽混匀后放入食用油锁汁。3、热油放入姜蒜炒香,放入肉丝炒熟盛出。4、放入干辣椒青椒炒香,放入豆芽反复翻炒。放入肉丝一起炒熟,放入2勺生抽、1勺盐和适量味精就可以了。大家好,这里是苏瑶的美食,保持对生活的爱与热忱,每天都热气腾腾,把好吃的东西...
倒春寒晚餐不知道吃什么?推荐13天,顿顿不重样,滋补暖和!
等电压力锅能打开了,可以把提前泡发好的粉条,倒进里面搅拌均匀,再盖上焖上一会,很美味好吃啊!再把剩下的腊肠放在电饭煲的米饭上面,一起蒸出来,这样省时省力,搭配炖牛腩真是好吃的晚餐啊!第十三天晚餐主食:米饭菜:炸虾头+芹菜炒肉丝炸虾头,是盐水虾剩下的虾头,加点面粉和少许盐拌均匀,再用热油炸一...