6道比牛奶更补钙的家常菜!炒煮蒸炖样样有,不知道就太可惜啦!
1、鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼一条、裙带菜1小把、豆腐一块、鸡蛋3个、枸杞、葱花、姜1、鲫鱼一条,清洗干净后沥干水分。裙带菜1小把加水泡发,豆腐一块儿切小块备用,再切点葱姜,小葱切葱段,生姜切片;2、起锅倒油,打入3个鸡蛋,先煎一下,一面金黄后翻面,两面都煎的焦焦的后出锅。3、锅里继续倒油,放入鲫...
小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤
豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白菜段,继续煮至小白菜变软。加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增...
【新城生活+】西红柿降胆固醇+增强免疫力!再加2样材料秒变家常好汤
1.蕃茄切块。2.硬豆腐切粒。3.金针菇切段,并且放入水中略煮,捞起,备用。4.烧开水,加入姜及蕃茄,煮3分钟。5.加入豆腐,金针菇及调味料,煮5分钟。6.最后在汤中加入葱花,即可完成。鸣谢:香港营养师学会认可营养师吴耀芬(Kathy)图片:作者提供、Pexels、网上图片香港新城电台官方公众号微信号:metrobro...
壹粉食堂|暖心又暖胃!茼蒿乌鱼豆腐汤了解下,冬天必备哦
1.大乌鱼洗净,去掉乌鱼盖,眼睛,牙齿,墨汁,乌鱼肚子里的东西都不要,然后切成长条备用。2.豆腐先放锅里焯水,去掉豆腥味,切块备用。3.粉条洗净泡水备用。4.葱切花姜切片,红辣椒切段备用。5.茼蒿洗净,切成长段,备用。6.锅里放油烧热,加入葱姜爆香,倒入乌鱼条翻炒几下,(时间不要长了,容易把乌鱼...
又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖
香菇、猪肉、嫩豆腐做法:1、葱花炝锅,锅内加水,大火烧开。2、加入小半碗淀粉液(10-20克面粉加水搅拌开),开盖再次煮。3、期间香菇、豆腐切丁,肉切成肉末或用搅拌机搅,等水开后放入,继续煮开。4、最后将1个鸡蛋搅拌成蛋液,淋入锅中成蛋花即可,临出锅撒点盐、香菜点缀。
丝瓜怎么做汤好吃,解锁丝瓜新吃法,简单几步,美味升级全家爱喝
热锅凉油下点蒜末爆香(不喜欢蒜的同样可以省略),放入丝瓜块翻炒至微软加水烧开(www.e993.com)2024年11月20日。水开后放入豆腐块用勺子轻轻推动几下,防止粘锅然后转小火慢慢炖煮几分钟,让丝瓜和豆腐的鲜味充分融合在一起。加盐调味撒上葱花或者香菜就可以出锅了。一碗温润滋补的丝瓜豆腐汤下肚,整个人都暖和了起来特别适合秋冬季节食用哦!
适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上
最后加入蒜苗段、油料包搅拌均匀,就可以出锅了。喜欢吃金汤,可以用酸汤肥牛酱料,也非常好吃。二、香菇肉末豆腐做法:香菇洗净,切成片状。嫩豆腐切成块状。青菜洗净。猪肉剁成碎末状。玉米粒、葱花、小米椒圈、姜末准备好。锅内加油,烧热后放入肉末,炒到出油,再放入葱姜、小米椒炒出香味,淋入料酒快炒几下。
精致的扬州人,吃包子有多讲究?
再看干点,三丁包的模样好看,一吃,热汤就流了出来,鸡肉的硬和猪肉的软烂有区分,还是家常味道的浓香,并不惊艳,不过也不难吃;晴雯包则大跌眼镜,想象中的晴雯包是豆腐皮包在外面,收口处用青葱,可是这就是白面包子,吃起来倒是好,里面有软烂的豆腐皮和青菜和的馅儿,同样是家常口感。不仅暗自骂自己,到菜市场门口...
建议中老年人,春天多吃八道菜,高钙高蛋白,增强体质健康过春天
二、番茄牛肉豆腐汤准备食材:番茄,牛肉,嫩豆腐,绿豆芽,姜片,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,放入酱油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、番茄去皮洗净切成小块,嫩豆腐切成小块。3、起锅烧油,油热后放入番茄翻炒,炒出汁水后放入番茄酱和酱油翻炒均匀,再加入适量清水煮开。
孩子经常生病?建议多吃八道荤素菜,补充蛋白强免疫,健康少生病
三、豆苗豆腐牛肉汤食材准备:豌豆苗、牛肉、豆腐、姜丝。做法流程:1.清洗干净牛肉,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐、花生油和姜丝,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净豆苗,然后把豆腐切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,再加入适量的清水大火煮开。