花菜这样做,吃一次保证你还想着下一次,脆嫩入味,好吃又营养
1、花菜掰成小块,不好掰的改刀成小块,洗净备用;番茄去皮(我是直接用削皮刀),切成小块备用;番茄酱一勺,蒜切片,一点青椒、葱段、葱花2、花菜焯水1-2分钟,沥干备用,热锅凉油,煸炒香蒜片和青椒,放番茄,翻炒一下微微出汁水3、再放番茄酱,翻炒均匀至番茄汁水变多一些,倒入焯水的花菜,翻炒均匀,让茄汁裹满...
10月多吃这个“蔬菜皇冠”!咸香下饭,简单炒一炒,花钱不多
制作方法:1、青梗花菜掰成小朵,清洗干净,焯水1分钟左右,捞出来沥干水分,也可以加点木耳一起焯水;2、咸肉切成薄片,不用加油,直接下锅煎出多余的油脂,我更喜欢煎至微微焦黄色的咸肉,这样吃起来更香不腻!油脂足够了,加入蒜片炒香;3、咸肉我会好点开水煮一煮,把咸肉的香味煮出来,炒的菜更香!4、加入花菜和...
青梗花菜炒五花肉香辣可口还下饭!
1.青梗花菜切小朵,备用。2.清水放入花菜加少许盐和白面粉,泡上六分钟左右,去除杂质,再淘洗干净,沥干水分。3.水开,倒入花菜焯水,烫熟。4.焯水的花菜过凉水,控干水分。5.五花肉片,备用。6.五花肉片用少许老抽和料酒腌制10分钟,备用。7.葱切葱花,蒜切片,红辣椒切小段,备用。8.香辣酱,备用。9....
农村大妈用花菜梗,做成2道菜,比花菜还好吃,方法简单一学就会
还有一种做法就是直接放在泡菜坛子里面泡,泡上一个星期就可以吃了。泡的花菜梗皮不需要去掉,因为花菜梗皮不管老嫩泡出来都特别的好吃。泡的时候切成滚刀块,这样方便入味。夹出来吃也会比较方便。泡花菜梗直接吃的味道比泡萝卜泡豇豆还好吃。特别的脆,口感比泡萝卜还脆,而且没有那种水水的感觉。用来炒酸辣鸡胗、做...
情报站|花菜梗别扔掉,壹粉自制小咸菜爽口开胃超下饭
1、把菜花梗切成片,胡萝卜切成片,菜椒切成块。2、为了吃着放心,腌制前最好都先下锅焯水,焯水后捞出,放葱姜,撒少许盐放在一边。3、准备葱、姜、花椒、八角,锅中倒油,油热后倒入以上调料煸炒。4、把炒过后的油倒入菜中,倒入酱油、醋调匀。立等可吃,便废为宝不浪费,佐餐食材有滋味。
花菜梗别扔!做成这道美食,酸爽开胃又下饭
花菜梗别扔!做成这道美食,酸爽开胃又下饭2021年02月02日16:58新浪网作者儒家传统文化举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享4特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年10月18日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/Noticeto...
萝卜皮花菜梗做成泡菜 集齐光盘打卡可得手工馒头 这个食堂节约...
“像是萝卜皮、西兰花和花菜的梗,平常都是扔掉的,现在我们就清洗干净,腌制一下,做成爽口泡菜,作为早上稀饭的配菜。还比如芹菜的叶子,可以剁进肉馅里来包饺子。丝瓜皮、西瓜皮处理之后,在锅里和辣椒一起炒,也蛮好吃的。”鲍昱介绍。长时间的努力可以养成一个好习惯。为此,该食堂开展了为期2周的“争做‘光盘标兵...
紫色花菜、黄色西葫芦、黑色番茄...好看又好吃的彩色蔬菜了解一下!
宝山区从市农科院引进的两个花菜新品种——东方之紫青梗绿面松花菜亮相啦!然而在一般人的概念里花菜只有两种要么白色要么绿色而这次所试种的新品种过于鲜艳的颜色难免让人心生怀疑,“这货到底能不能吃?”别担心!彩色蔬菜并非人工染色,而是生来如此,在绚丽的颜色下,蔬菜的内在性状及营养成分也有独...
花菜梗别扔掉,做成2道菜,比花菜还好吃,方法简单一学就会
第一种家常的做法是凉拌花菜梗,无论是西兰花的梗还是花菜的梗做出来都非常好吃。由于花菜梗有会比较老一点,所以我们在做的时候需要把外面的那层皮和茎给它去掉。然后切成小条状,然后加适量的盐腌制,等腌制出水之后就加入开水冲洗干净。一定要是开水才行,不能加生水。冲好水的水的花菜梗条直接按照自己家里的口味...
须须头、梗子、嫩头……上海话中的这些植物“器官”,你知道几个?
花菜梗子木月骨(wak)即果核例:吃桃子,皮剥脱,肉吃脱,木月骨(wak)吐脱。普通话:吃桃子,皮剥掉,果肉吃掉,桃核吐掉。老法师可以白相出啥花头呢?嫩头即花、菜、花蕾等最嫩的地方例:搿搭侪是嫩头,老好吃个呀,做啥掼脱啦!普通话:这些都是蔬菜最嫩的地方,很好吃的,为什么要扔掉!