怎样煮栗子才好吃?小厨娘教你2招,栗子软糯,好剥壳
将处理好的栗子放入锅中,加入适量的清水。然后放入调料,大火煮开后转为中小火煮制。煮制时间根据栗子的大小和口感需求而定,一般约为15-20分钟。如果使用高压锅煮栗子,可以大大缩短煮制时间。将开口的栗子放入高压锅中,加入适量的清水和调料,盖上锅盖并移除气阀。大火烧开水后,转为中火煮约10-15分钟即可。煮...
26款好吃家常菜推荐,鲜香又下饭,老少皆宜好吃不够,值得尝试
1.春笋去皮,对半切,锅置火上放水,放春笋煮10分钟,捞起晾凉,切片。待用。2.五花肉洗净,切片,放盐,料酒。生抽,老抽,水淀粉抓均匀,放花生油拌匀。淹10分钟。大蒜瓣洗净切片,青椒洗净,泡椒,都切片。3.锅烧热,放油,油温5成热放五花肉炒至五花肉变色,将五花肉扒一边,放青椒,盐,炒至断生。放春笋,大蒜,泡椒,...
18款经典下饭菜推荐,好吃实惠真的很下饭,味道棒极了
制作过程:第一步,首先准备出肥肠,将其放入一个容器中,加上食盐和生粉,用手将其里外分别都搓洗干净,然后在锅中添上水,放入姜片和花雕酒,煮开后,放入肥肠,焯下水即可捞出;第二步,重新放入高压锅中,加上香叶、桂皮、生抽和老抽,大火煮开后,小火继续煮20分钟,煮熟的肥肠盛出,切成小段用,大蒜准备出1头,将其...
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
1、把高压锅篦子倒放入锅内,洗净的五花肉皮朝下放在倒扣的篦子上,然后注入清水(以没过肉的表面为宜)。2、倒入料酒,放进生姜片、桂皮,另外的茴香、花椒、大料装入调料盒中,一并入锅,再倒入老抽,放入冰糖,盖盖。3、用大火,上汽后先大火烧5分钟,之后改中小火再煮25~30分钟至肉熟,放汽,开盖用筷子在肉皮...
糖炒栗子怎么做?一次做一大锅,吃起来香甜软糯,好吃不上火
工具:高压锅制作方法:1.处理栗子。选取当年新鲜板栗(颜色比较鲜亮的),去除霉烂的,有虫眼的,表面搓洗一下再用清水冲洗干净。取一营养快线的瓶盖,翻转过来放到案板上,瓶盖里一次放一个板栗,再把刀架在板栗上,刀口对准板栗中间,在刀背上轻轻拍一下,就这样在每个栗子表面切一道口子,也可以横竖各来一刀,切成十字。
街边的糖炒栗子好吃吗?在家按这三步做糖炒栗子,味道胜过街头!
第一步我们先把栗子洗干净,然后我们再用刀把栗子割开,割栗子比较难,我们在割栗子的时候可以用剪刀稍微剪开一点(www.e993.com)2024年10月17日。第二步我们把栗子放到水里浸泡半个小时,大家肯定质疑怎么要水泡呢?因为这样让栗子变的软一点,然后我们取出高压锅然后加水,加少量的白糖,然后开火上汽5分钟转小火15分钟。
煮板栗时,到底用冷水还是热水?学会正确做法,板栗好吃又好剥
1、首先我们往锅中放上适量的清水将其烧开,水开之后关火,接着把栗子放入开水中,盖上锅盖开始焖。2、大概15分钟之后,我们将其取出来,然后立即放入冷水中过一下。过完冷水之后,我们需要用刀在每一个栗子的表面划上比较深的一刀。3、往高压锅中加上适量的开水,然后把栗子放进去,开煮饭键开始煮,煮熟为止。
板栗好吃皮难剥,学会这招,板栗外皮轻松剥开,栗子肉个个完整
一、首先用剪刀或者小刀在板栗上划出一个小口或者画一个十字口也可以我们可以把开口画大一点,这样有利于剥开板栗,然后把板栗放入高压锅中,加入清水大火煮开,再转小火煮十分钟左右,就可以煮熟晾凉后就可以剥皮煮板栗,我们可以使用高压锅来煮。二、直接水煮,板栗长时间浸泡在水里,营养易流失,而且还会流失原有的甜...
虎年大吉!养好五脏六腑,新年像“虎”一样强壮,虎虎生威!
1.栗子大米粥湖北省中医院肾病科金劲松2019年在健康时报推荐了栗子大米粥。栗子(去皮)50克,大米50克,盐少许。将生栗子用高压锅(少放水)煮熟,去皮捣碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食盐调味。栗子可补肾,对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。⑩...
【每日揾食】小孩厌食怎么办?这份简单又好吃的食谱千万别错过!
4、煮约半小时,放入剥皮的桂圆和冰糖,继续煮10分钟即可。打开网易新闻查看精彩图片心得分享:1、薏米、红豆、莲子、芡实都不易熟,需提前浸泡;2、如果忘记提前泡米,可以采用高压锅,或延长煮粥的时间;打开网易新闻查看精彩图片3、桂圆易熟,最后10分钟放入即可;...