...长高个|排骨|清蒸|丸子|萝卜|鲈鱼|瘦肉|香菇|十大硬菜_网易订阅
处理食材:将白萝卜切成细丝,加入适量食盐腌制10分钟。将瘦肉剁成肉末,香菇泡发后剁成末,葱姜蒜切末备用。制作馅料:将腌制好的白萝卜丝拧干水分,和香菇末、肉末放在一起,加入葱姜蒜、生抽、鸡精、食盐、胡椒粉和适量的土豆淀粉,充分搅拌均匀。制作丸子:将馅料揉成小丸子,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。准备调料...
冬季也要养肝,多吃这3种食材,降肝火、除烦躁,肝脏越来越健康
操作步骤:1,胡萝卜洗净去皮切片,放入锅中蒸熟,再倒入料理机中,打成胡萝卜泥。把胡萝卜泥倒入盘中,加入土豆淀粉搅拌,搅拌至没有干粉后,下手揉成一个偏软的面团,再搓成丸子状,放入蒸锅加入清水,大火蒸熟。2,然后把瘦肉洗净,剁成肉末,加入盐、生抽、料酒、红烧酱油拌匀,腌制一会。大蒜苗洗净,切成小粒备用。3,...
人到中年,常喝这七道“长寿菜”,增强免疫力,营养健康又好吃
2、番茄表面撒上食盐,搓洗干净后切成小块。玉米洗净后剁成小块,胡萝卜去皮切成小块。3、将排骨、胡萝卜、玉米、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。4、时间到,再放入番茄炖煮二十分钟。煮好后,加入食盐调味,撒上葱花即可出锅装盘开吃。二、清蒸山药肉丸准备食材:猪肉,山药,葱花。...
介绍六家餐厅的招牌丸子,团团圆圆,软嫩鲜滑
市面上普通的萝卜丸子是将萝卜擦成细丝,挤去水分后拌入面粉、葱姜末,然后下锅炸制而成;此菜则在萝卜丝中加入虾仁、馒头丁,外裹土豆丝炸酥,装盘时还要垫上炸好的紫薯丝,这种做法有三点好处:首先,成菜绿色、紫色、金黄色对比明显,色泽鲜艳、卖相诱人;其次,土豆酥、萝卜脆、虾仁Q弹,口感更丰富;最后,提升了档...
天气凉,这菜得常吃,才8毛一斤,上锅一蒸好吃又营养,孩子都爱
当水开了以后,将装有萝卜丸的盘子放在蒸架上。盖上锅盖,让丸子在高温下蒸煮15分钟。等待的时候,你可以欣赏到蒸锅散发出的诱人香气,仿佛已经能够嗅到丸子的美味。打开网易新闻查看精彩图片当蒸煮时间到达后,打开锅盖,闻到一股浓郁的香味。此时,可以加上一些葱花来增添菜品的口感。咬上一口清蒸萝卜丸,你会被其鲜...
自从学会这八道菜,孩子胃口好,身体免疫力提高了,助力茁壮成长
1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末(www.e993.com)2024年11月24日。胡萝卜和莲藕削掉外皮,清洗干净后切成丁。2、把肉末、莲藕碎、胡萝卜丁都放入碗中,加入食盐、淀粉和葱姜水,搅拌均匀至上劲。3、蒸碗中放入姜片、酱油和温水,再将肉末团成丸子,摆放在蒸碗中,冷水上锅蒸二十五分钟。
立秋“贴秋膘”,建议少吃猪肉,多吃这4种肉,顺应时节舒服入秋
推荐:莲藕鸡肉丸子食材:莲藕、鸡胸肉、胡萝卜、姜、小米椒、蒜、小葱1、碗中加适量盐水、料酒,鸡胸肉浸泡10分钟。取出切丝,之后剁成肉末。2、莲藕去皮切碎,胡萝卜也洗净切碎,姜切姜末备用。3、盆中放入鸡肉末、胡萝卜、莲藕,四勺淀粉,两勺生抽,少量料酒、盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
好吃爽口的清蒸萝卜丸子家常烧豆腐
做家庭版水煮肉片记住这个小技巧,肉片嫩还入味太香了8月22日22:23菜谱水煮肉片肉片浓香入味的土豆焖鸭,口感一点儿不输黄焖鸡,低脂少油更省事8月22日09:55菜谱黄焖鸡土豆4王嘉尔与权志龙的花衬衫大作战,还不快来一件抓住夏天的尾巴?今天17:39权志龙Instagram童心未泯---金鱼小馄饨8月21日22:06...
精选美食:清蒸茭白,热辣毛肚,虎皮尖椒酿肉,蒸萝卜丸的做法
2.白萝卜去皮,用擦丝器擦成丝,放少量盐腌10分钟后挤干水分。3.用手将肉末团成丸子备用。4.用手将肉末团成丸子备用。5.蒸锅内水烧开,放入丸子。6.中火蒸30分钟后取出。7.葱花和红辣椒末备用。8.蒸丸子的汤倒出备用。9.锅中放一点点油,炒一下辣椒末和葱花,倒入丸子汤,可适当加盐调味。