白菜馅儿包子怎么做,美食秘籍,手把手教你做鲜美多汁的包子
基础面团材料:中筋面粉500克、温水250毫升(视面粉吸水性调整)、酵母5克、白糖10克(促进发酵)、食用油适量白菜馅材料:大白菜半颗(约500克),洗净切碎并挤去多余水分、猪肉末300克(肥瘦相间最佳)、生姜一小块,切末、葱适量,切葱花、盐、生抽、老抽、蚝油、香油、胡椒粉适量调味、食用油少许二、...
孩子开学了,早餐这样搭配,营养满满,好做又好吃
1,大豆素肉清水浸泡5分钟,将其泡软,捞出挤干水。2,泡好的大豆素肉放入开水中,再加一些胡萝卜丝,大火煮1~2分钟。煮熟捞出用凉水淘凉,再挤干水。3,红辣椒放热油里炸香,加进来。再加盐、少许白糖、生抽、香醋、松鲜鲜、香油、香菜。拌匀就可以了。4,特别简单的一道凉拌菜,越嚼越香,很好吃。牛肉包子...
调荠菜猪肉馅儿的完美攻略,好吃到停不下来!快来试试吧!
要制作出美味的荠菜猪肉馅儿,选材是关键。首先,选择新鲜的荠菜,应挑选叶片完整、颜色鲜艳、无病虫害的荠菜。猪肉则应选择肥瘦相间的五花肉,这样可以保证口感更加鲜嫩多汁。此外,还需要准备以下食材和调料:荠菜300克、猪肉500克、葱姜适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量、香油适量制作步骤...
天冷蒸包子,试试孜然羊肉馅儿,鲜香味美,御寒补虚身体好
1、羊肉切薄片,加入两勺生抽,半勺老抽,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一个鸡蛋清抓拌均匀,加入一勺食用油拌匀腌制半个小时。2、锅中倒油,油热倒入羊肉翻炒至变色,倒入切好的胡萝卜翻炒均匀,加入一勺孜然粒,根据口味添加适量盐调味。3、炒好的孜然羊肉放凉后,加入切碎的香菜拌匀,不喜欢香菜的可以不放。4、发...
一看就会的万能肉馅配方!饺子馄饨包子全拿下,学一道顶十道(附完美...
*想要做出口感最好的饺子,饺子馅肉和菜的黄金比例最好是1:1或者1:0.5。附葱油做法:一斤油,半斤葱,切段。小火炸至焦黄微酥。喜欢酥脆口感可再炸糊点,颜色微黑刚好。炸好的葱油直接装进容器保存,拿来做葱油拌面也非常香。此外,方子也可以做成牛肉馅。减少10ml酱油、2勺甜面酱或黄豆酱,葱花改成大葱或洋葱未...
中国哪个地方最会吃牛?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
清炖出锅,剁碎做馅儿,烤全牛,红焖烩熟……图1、2|叮叮笑笑生??千万别以为内蒙只有羊肉,科尔沁的草原绝不会放你没吃过牛就走(www.e993.com)2024年9月23日。对于内蒙人来说,何以解忧?唯有吃肉。图|荔萌君??·辣椒如此多娇,引无数头牛竞折腰·紧接着出场的,是江西代表队。
龙年开工大吉!迎接健康与好运 从好好“过早”开始
包子+饮品去早餐店调一两个大包子,配一杯饮品。又快又好吃,营养还顶饱。根据一日所需的热量挑选包子的内馅,健康不油腻。若是喝杯豆腐脑之类的,有肉有菜有碳水有蛋白,营养也是均衡的。牛肉粉湖北这边,牛肉粉也是非常出名的。新农牛肉粉、蔡甸牛肉粉、襄阳牛肉面都是一绝,冷天来上一碗,鲜香的牛肉,热辣的...
今天别忘吃饺子!咱河北有老讲究
白菜馅:百财之意;香菇馅:鼓财之意;芹菜馅:勤财之意;韭菜馅:久财之意;猪肉馅:住财之意;鱼肉馅:余财之意;牛肉馅:牛财之意……七种好吃到哭的饺子馅韭菜虾仁馅鲜肉莲藕馅青瓜鸡蛋馅木耳萝卜馅菠菜鸡蛋馅酸菜五花肉馅豆腐粉条馅冬至饺子你想吃啥馅儿的呢?欢迎评论区聊一聊...
人在乌鲁木齐,吃遍全国
老板一个转身,冒着热气的牛肉小笼包就上桌了。都说一只优秀的小笼包底部得透着油光才行,这家小笼包就做到了,而且一咬,肉香味瞬间占据口腔。我忍不住对老板说,“这包子真香啊。”老板笑着说,“正宗的杭州小笼包就是这样的啊,馅料、调味都是讲究配比的。”...
冬天多吃牛肉馅包子,鲜香营养高,教你调馅技巧,好吃不腻特解馋
先来看看调牛肉馅的方法:准备适量牛肉、适量胡萝卜,牛肉的量比胡萝卜要多一些,为了增加口感,还可以少准备几个香菇,用来增香也不错。牛肉不要选择纯瘦肉,不然做出来很柴不好吃,之前我用过纯瘦肉的牛肉,结果做好超级难吃,建议用牛腩更好。牛肉切成小块放水中浸泡,牛肉里的血水很多,记得要先泡一泡,去掉血水腥膻...