今日开湖,随时可提~国庆必须吃上这口阳澄湖大闸蟹,超肥!蟹腿里都...

再进阶一点的“资深蟹粉”们,2888型千万不能错过,里面搭配的公蟹、母蟹个个膘肥体壮,尤其是公蟹一只约半斤重,光体格就够傲视蟹群了,更别说蟹腿、蟹钳里还没有空包,塞得全是嫩肉,“含肉量”压根不是普通螃蟹能比的。现在大闸蟹宝宝已经肥美起来了,开湖时间是9月25日就在这两天,国庆十一假期正是阖家...

国庆饭桌上必备的大闸蟹!蟹腿里都是肉,每只都特别肥~

再进阶一点的“资深蟹粉”们,2888型千万不能错过,里面搭配的公蟹、母蟹个个膘肥体壮,尤其是公蟹一只约半斤重,光体格就够傲视蟹群了,更别说蟹腿、蟹钳里还没有空包,塞得全是嫩肉,“含肉量”压根不是普通螃蟹能比的。现在大闸蟹宝宝已经肥美起来了,开湖时间是9月25日就在这两天,国庆十一假期正是阖家...

阳澄湖大闸蟹来了,膏满黄肥,味道超赞!每只都有防伪码~

咱选择的「阳澄之岛」品牌,阳澄湖大闸蟹的协会单位,“正室”的身份,此外其还是330家会员单位选出来的会长单位,实力更强品质更有保证。这个品牌专注只做大闸蟹,每年都精心挑选个大优质蟹苗,有专业检测师负责质量把关,时时检测大闸蟹相关水质、温度、含氧量等,从源头确保大闸蟹更健康的成长。礼券3年有效,提货方便咱们...

世界“最大”的螃蟹,体重可达6000克,蟹钳可轻松掰开椰子

不一样的是椰子蟹他有两只有力的巨蟹，能够爬很高的树，据了解，椰子蟹他对于笔直的椰子树特别钟爱，因为当椰子蟹爬上了笔直的椰子树之后，它就可以用它的蟹钳剥开坚硬的椰子。而且椰子蟹可以用蟹钳轻松的就掰开椰子，他的这一个名字也是因为他经常吃椰子果肉而得到的。椰子蟹既然喜欢吃椰子果肉，那么它所生长的地...

预制菜好吃才是决胜关键,盒马拉起预制菜朋友圈攻坚美味技术

鱼仅仅是油炸+浸泡工艺+冷冻,解决了部分商品(重口味、油炸商品)复原度达到90%以上,但是腊烧、红烧的鱼冻了再解冻基本都不好吃了。“侯毅称,今天做预制菜并不仅仅把熟食配好,它要符合消费升级趋势,必须要通过食品工艺的创新做到商品口味的高还原度。以技术创新提升预制菜口味也是老字号食品企业的研发重点。2022年9...

厚礼蟹!竟然有这么多好吃的螃蟹!

迈阿密石头蟹只吃雄蟹的蟹钳,渔民把蟹钳拿下后还要立刻把雄蟹放生,捕捞有严格的尺寸要求——蟹钳长度必须大于7厘米,且一只蟹通常只采一只蟹钳(www.e993.com)2024年11月15日。迈阿密石头蟹的拉丁学名是Menippemercenaria,中文也叫「佛罗里达石蟹」,主要分布在西北大西洋、墨西哥湾、巴哈马一带。每年的10月到第二年的5月是吃迈阿密石头蟹的时期。

螃蟹清蒸还是爆炒?试试这6种家常做法,香辣过瘾,好吃到舔盘子

做咸炝蟹的时候,一定要有红膏,做起来才好吃。2、取一个大碗,倒入1升的水,加入4两盐,用筷子搅开。腌咸炝蟹要用冷水。3、接下来把螃蟹放进盐水中,蟹放上去要蟹盖刚好浮在水面上就好了。腌好以后,要把螃蟹放在冰箱的冷藏柜里,一个星期就可以吃了。如果不吃的话,要把它放在冷冻柜里。能放时间更久些。4...

清蒸大闸蟹时,切忌直接上锅蒸,掌握3个技巧,鲜美好吃无腥味!

2、放置的时候,也要记住大闸蟹要肚皮朝上放置,别朝下放,这么做可以减少蟹黄流出来。3、在蒸的时候,要在大闸蟹的肚皮上各放一片生姜,可以去掉大闸蟹的腥味,变得更加鲜美。清蒸大闸蟹时,切忌直接上锅蒸,掌握3个技巧,鲜美好吃无腥味!挑选大闸蟹其实也很有讲究,若大闸蟹都没有挑选好,吃起来的感觉就会差很多,再给...

大连35元一斤的大飞蟹上市,你知道怎么买,怎么吃吗?

飞蟹的吃法很多，最常见的吃法就是，清洗干净之后，上蒸锅清蒸，吃的时候也是很有讲究的，要先掰掉蟹腿，蟹钳子，然后用一根筷子，从飞蟹身后腹部的位置，插入，撬开蟹盖，就会看到蟹黄，然后去除两侧的鳃，掰开整个蟹身，吃完蟹黄之后，用蟹腿腿尖处，抠出蟹身缝隙之间的蟹肉，吃干净之后，再用钳子夹碎蟹钳，...

明日中秋节,我的家宴菜单来了,9菜1汤,好吃实惠,过节气氛浓

1、花蟹用牙刷洗干净,蟹钳掰出来,并用刀背拍裂,剥掉肚子的三角盖,对半切块。2、起锅烧油(油比平时炒菜多些),把螃蟹切口的地方都沾上玉米淀粉,放入油锅煎炸至变色捞起。3、锅内留底油,放入姜,葱头,蒜爆香后,再倒入炸好的花蟹炒一下;4、下生抽,蚝油、米酒、白糖调味,沿锅边加少许水,盖上锅盖焖3分钟...