这才是豆腐皮简单好吃的做法,不炒也不油炸,孩子三天两头点名吃

中秋家宴要做一道这样的香辣虾,皮脆肉香,好吃到连壳都不剩2024-10-274265|04:09把红糖水倒入面粉里,太厉害了,30年老保姆拿手绝活,真香1评论2024-10-121394|00:58香菇最过瘾的吃法,蒜蓉香菇,味道鲜美,吃一口满口香,先收藏了2024-10-202727|01:48香椿炒鸡蛋,香椿要不要焯水,很多人都做错,...

豆皮这么做!好吃可以直接出摊了!!!

第一步,将豆皮用清水冲洗干净,然后切成大小适中的块状。第二步,起锅烧水,水开后放入豆皮,煮约2-3分钟,这一步主要是为了去除豆皮的豆腥味,同时让豆皮更加柔软。煮好后捞出,沥干水分备用。第三步,准备一个小碗,调制酱汁。在碗中加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量的盐、少许白糖、少许鸡精,搅拌均匀。

麻婆豆腐怎样做好吃又简单,麻婆豆腐,麻辣鲜香的极致体验

1.前期准备:嫩豆腐切成约2厘米见方的小块,生姜和大蒜切末备用。2.炒制肉末:热锅凉油,放入肉末煸炒至变色,加入生姜末和大蒜末继续炒香。3.调味炖煮:倒入郫县豆瓣酱翻炒出红油。加入花椒粉和辣椒粉,炒出香味。倒入料酒和生抽增香。加入足够的清水,水量要没过豆腐。4.煮豆腐:将豆腐块轻轻放入...

豆腐皮和什么一起炒好吃?木耳青红椒烧豆腐皮,豆腐皮滑嫩还入味

1.准备食材:木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵。豆腐皮切成宽条状。青椒和红椒去籽切丝。大蒜和生姜切末备用。2.炒香调料:锅烧热后倒入适量食用油,加入蒜末和姜末爆香。3.烧制主料:放入泡发好的木耳翻炒片刻。加入豆腐皮继续翻炒,使两者充分混合。4.调味炖煮:倒入生抽、老抽、盐和糖调味。加入适量...

豆皮这样做吃着才过瘾,一道香辣豆皮,不比买的辣片差,越嚼越香

1.今天用豆皮做一个好吃的香辣豆皮。豆皮泡好之后洗净,用手撕成小块。2.接着再切一些蒜末和小米辣。3.起锅加入少量的油,下入蒜末、小米辣炸香,再加一大勺的辣椒粉炒出辣味。4.然后下入豆皮炒匀,豆皮很容易粘锅,炒的时候可以关火用余热就可以了,接着加入孜然、芝麻、少量的白糖和酱油继续翻炒,最后加...

豆腐皮别炒着吃,教你好吃做法,清爽还劲道

这样做的酱油五花肉,简单又好吃,不需要你有什么厨艺,也能搞定2024-10-171.4万|01:03河南家家户户都会炸素丸子,外酥里嫩,味道不比肉丸子差2024-10-182278|01:49天热豆角别总炒着吃了,像这样简单蒸一蒸,出锅既能当饭又能当菜2024-10-1700:30800%爆率,3分钟爆12转神器,刀刀切割,1分钟200...

蛋白肉和白菜一起炒,豆皮有嚼劲,白菜吃着香,简直是完美搭配哦

1/11今天我就用它和白菜一起炒着吃,因为蛋白肉是一种干的食材,就和粉条差不多,所以我就搭配水分比较多的白菜,白菜炒的过程中多出来的汤汁正好被蛋白肉给吸收,这样做的白菜吃着香,蛋白肉有嚼劲,是一道营养健康又好吃的家常素菜,建议大家试一下哦。

不愧是大武汉!_腾讯新闻

豆皮是另一款过早经典。制作豆皮,先在锅里摊一层米浆,打入一层蛋液,铺上厚厚的糯米饭,再倒入提前炒好的肉丁、香菇、笋丁等,切块、撒葱花、出锅,几块下肚,能“顶”到中午。鲜鱼糊汤粉“糊汤”就是糊糊状的鱼羹。糊汤粉的粉是细米粉,煮好后装碗,浇上滚烫的糊汤,撒上胡椒粉、榨菜末、虾皮即可开吃,莫...

不炸皮肚,就不吃豆腐?|扣子奶奶

●改良版的炒酱步骤:第一步将浸泡24小时的豆煮熟并沥水晾干;第二步炒豆,炒出硬硬的脆皮,颜色稍深;第三步炒姜;第四步是下料酒化开的甜面酱;第五步将酱烧开后加炒好豆,收水。炒酱,我可以用黄豆来平替豆干,但扣子厨房里的另一个经典“豆皮麦饭”则无法替代,只能忍痛割舍。单从营养角度而言,对吃货的蛋白质...

天津十大名面|炒面|拉面|面条|面食|炸酱面|打卤面|天津市|大运河...

天津炒面,天津的炒面历史悠久,在天津的大街小巷都有炒面的摊子,胡萝卜和圆白菜是必须要放的,鸡蛋要炒散了。尤其三鲜炒面味道是最好的,以前天津辽宁路的京津小吃店的三鲜炒面真是一绝。炒面最好用炒熟的面条炒制,再放点甜酱和酱油上色提鲜,这样炒出来的面条味道会更好,天津炒面,酱香味美,面条劲道,锅汽十足,越吃...