豆皮这么做!好吃可以直接出摊了!!!
第一步,将豆皮用清水冲洗干净,然后切成大小适中的块状。第二步,起锅烧水,水开后放入豆皮,煮约2-3分钟,这一步主要是为了去除豆皮的豆腥味,同时让豆皮更加柔软。煮好后捞出,沥干水分备用。第三步,准备一个小碗,调制酱汁。在碗中加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量的盐、少许白糖、少许鸡精,搅拌均匀。
干豆腐这样做,既简单又好吃,香味浓郁,吃起来真过瘾,收藏了
1.今天给大家分享一个酱香干豆腐,买几张干豆腐皮,我们改刀把它切成粗一点的条状。2.切好之后,起锅烧一些开水,把干豆腐煮一下,再次煮开之后,煮两分钟就可以出锅了。3.再另起锅,加入适量的油,油热之后,下入少量的郫县豆瓣酱炒出红油,然后加入葱姜蒜末炒香,接着加入三勺水,然后再加半勺酱油,少量的老抽...
用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃
具体做法:1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都放入盆中,加入适量的盐,再加入两勺酱油、两勺醋,少量的香油,然后再加葱花和干...
“冬吃5黑,益寿延年”,5黑指什么?怎么做好吃?早知道早受益!
操作步骤:1,黑豆淘洗干净后,放在清水中浸泡,至豆皮发皱变软,碗中加入清水和食盐搅匀备用。2,将炒锅预热,黑豆捞出控干水分下锅,再加入盐水,大火将水炒干,至锅底无水。3,转小火继续翻炒,炒至黑豆圆润饱满豆皮裂开,有啪啪的声音,尝起来酥脆,豆香飘出,就可以关火了,盖上盖子闷一会就可以开吃了。第四种...
豆腐皮怎么做好吃?学会这样做,鲜香劲道又下饭,次次都光盘
豆腐皮怎么做好吃?学会这样做,鲜香劲道又下饭,次次都光盘2023年12月09日12:33新浪网作者素菜做法大全举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
武汉这家老字号豆皮回归 2小时就卖完
豆皮出锅以后,邓师傅的女儿负责装盒打包(www.e993.com)2024年10月17日。邓记武锅豆皮的老板邓师傅从1992年就开始卖豆皮,先后在余家头,武锅宿舍等地经营,一干就是26年,2018年邓师傅因腰伤不得不歇业,豆皮店也因此沉寂5年。记者和邓师傅聊起他做的豆皮有什么特别的地方,邓师傅说也谈不上,主要都是些老顾客,再就是用料比较足。那为什么...
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便
适合:腐竹、北豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆泡不适合:豆浆、豆花、内酯豆腐、臭豆腐、纳豆、腐乳3、其他类(不超过20%)一些富含膳食纤维、中低热量的食材虽然不属于上面的类型,但它们不仅能够吸收捞汁的鲜美,还能提供持久的饱腹感,帮助控制总体热量摄入,比如魔芋丝、荞麦面、玉米等。
一天5顿起,来之前也没人和我说它好吃成这样啊
他家旁边有家吴记牛肉粉和纯发三鲜豆皮,据说也很不错。彭氏烧麦店有没有武昌人来科普一下,这家武昌烧麦的No.1吗?听说他家开了几十年了,有着一如既往的老味道。我是不太能接受糯米馅的烧麦的,但这家的烧麦让我get到了这个馅料的好吃。烧麦的面皮软糯丝滑又带点弹性,里面的糯米和肉粒融合在一起,...
霸榜央视!富春江畔的小吃天花板!好吃又好逛,鲜到起飞!
经过搓揉成小球状后,用肉末、野笋干、胡萝卜做馅料,再用小米椒和韭菜提味,最后揪一团面筋包入馅料。将面筋放入油锅中炸至金黄,炸得外脆内软,形成一种独特的酥脆口感,而内部则蓬松柔韧。小红书@木木火羽白每一口咬下去,既有面筋的弹韧,又有肉馅的饱满滋味,层次丰富,回味无穷!
豆皮怎么做好吃?四种豆皮做法,总有一款让你食欲大开
1、辣椒,豆皮和包菜都切成细丝。2、锅中热油爆香葱花,葱花爆香后,做出来的包菜豆皮会非常非常的好吃,大家可以多放点葱。3、把辣椒放入翻炒。4、辣椒的辣味出来后把包菜丝放入翻炒。5、加入适量盐。6、把豆皮丝倒入翻炒,炒的时候注意不要炒的太老了,这样做出来不怎么好吃,火候要掌握好。