10道凉拌菜做法,好吃又开胃

做法:1、鸡腿菇放入开水中焯水至变软,捞出过凉水,待冷却之后撕成条状备用;2、调个料汁:小米椒段+1勺芝麻+1勺辣椒面+蒜末泼上热油再加2勺生抽、1勺醋、1勺香油、适量白糖盐鸡精,搅拌均匀;3、把料汁浇入鸡腿菇中搅拌均匀撒上香菜即可。凉拌豆腐皮食材:豆腐皮两张、木耳一小把、红椒1个、香菜一小把...

媳妇教的几道私房家常菜,操作简单一看就会,好吃到舔盘子

1.准备好所需材料,香菜洗净,金针菇去根洗净,将香菜切小段、大蒜切末,小米辣切成辣椒圈2.取一张豆皮,平铺开,两边放上金针菇,将豆皮卷起,卷向另一端,要卷紧,用刀在豆皮卷中间切开,一分为二3.取一段粉条,在豆皮接口处,串上,防止烧制时豆皮散开,用牙签也可以,用粉条方便些,煮好了粉条也能吃,用牙签,煮...

豆腐皮与它蒸是绝配,又香软又下饭,比炒着持好吃,常年吃不腻!

1)先把猪腿肉剁成细馅。2)鸡腿菇切成小块,葱姜蒜切末。3)把葱姜蒜倒进肉馅里面,加入一点糖,半勺盐,1勺子生抽,半勺子蚝油,然后搅拌均匀。4)肉馅里面加入凉白开,搅拌均匀之后放哨一勺油、切好的鸡腿菇。5)把豆腐皮铺好,肉馅平铺在上面。6)把豆腐皮和肉卷起来,尽量把它卷的紧一点,然后大火蒸15分钟。

推荐3道美味的硬菜 春节上桌超级好吃!

1、鸡翅洗干净，开花刀，用料酒腌制20分钟。2、准备所有的菜，青笋，茶树菇，鸡腿菇，粉条，黄瓜，豆皮，洋葱，麻花，芹菜。3、腌制好的鸡翅用油煎制金黄色，出锅。4、炸好的鸡翅，放入蚝油，白砂糖，料酒腌制10分钟。5、蘑菇炸制出香味捞出，备用。6、土豆切长条炸制金黄。7、葱姜蒜片超香。干辣椒也一起炒...

天天学做家常菜,菜谱大全

1、木耳用水浸泡1小时,清洗干净撕成小朵,胡萝卜削皮刨丝,芹菜洗净切段,豆腐皮切丝。感谢大家阅读我的百家号文章,今天给您带来的内容开胃菌菇鸡汤配料鸡肉,香菇,鸡腿菇,红辣椒,小番茄,洋葱,葱,柠檬汁,香料,调味品做法:1.鸡肉处理干净,切块。香菇,鸡腿菇等洗净,红辣椒、葱切段,洋葱,小番茄切片...

豆腐皮配“它”,蒸出来又香又鲜,下饭又下酒,而且吃不腻

豆腐皮,猪腿肉,鸡腿菇或者香菇,生抽,蚝油,十三香,葱,姜,蒜,糖,盐(www.e993.com)2024年11月10日。做法1、首先把新鲜的猪腿肉剁成细馅,然后把鸡腿菇切成小块,葱姜蒜洗干净后切成末。在盆中放入肉馅,再把葱姜蒜倒入,再加入一点点的糖,半勺盐,半勺蚝油,一勺生抽。