炸平菇的家常做法,手把手教你,做的比饭店还好吃!

首先准备好所需要的食材:平菇、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等。做法步骤:1.平菇处理:清洗、去蒂、撕成条状,用淡盐水浸泡后挤干水分。2.调制面糊:面粉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等混合成面糊。3.裹粉炸制:平菇裹上面糊后炸至金黄酥脆。小贴士炸蘑菇时最好不要焯水,只需用淡盐...

金华人的年夜饭 今晚你家餐桌上有哪些

金华人多用萝卜和豆腐做馅,把裹好的豆皮包用油炸成金黄色,外酥里嫩,江南的湿润和美好尽在口中。八宝饭(寓意招财进宝)在金华人年夜饭的餐桌上,总有这么热乎乎、软糯糯的一口,作为大鱼大肉之后的甜蜜收尾。八宝饭分量足、味道香甜,最适合全家人享用。八宝饭一上桌,八宝汇聚、浑圆一体,为年夜大餐添上...

这才是豆腐皮简单好吃的做法,不炒也不油炸,孩子三天两头点名吃

这才是豆腐皮简单好吃的做法,不炒也不油炸,孩子三天两头点名吃2024-10-2310:18发布于河北|5万观看3956205591手机看戴一粉丝1.3万|关注0+关注作者最新视频1722|04:59天冷要多吃鱼,教你神仙做法,用料简单味道足,真香2024-10-29918|05:32凉拌腐竹好吃有诀窍,教你饭店不外传秘诀,连吃...

蒸、烤、煮、炸……怎么做都好吃,新疆蜜薯甜蜜来袭!

”“新疆蜜薯的吃法多样，蒸、烤、煮、炸……怎么做都好吃。”牛艳青说。如果是蒸熟吃。红薯水润流心的口感会发挥得更好！一掀开盖子，就会有一股沁人心脾的香甜扑面而来，轻轻松松撕下薄如纸的皮。咬上一口，软糯细腻的口感瞬间充盈着口腔，无筋无丝、甜而不腻，水润不噎口，中间好似咸蛋黄中间的流心，...

比肉还好吃的清流豆腐皮,怎么做都好吃!

当它泡过温水后,再来做菜,就神了,感觉像豆腐皮还了魂儿,水灵起来了,蒸、煮、炒、炸和凉拌都好吃,味道甘甜。在当地,如果是贵客来了,必定是满满的一桌豆腐宴招待。炖一锅鸡汤、排骨汤、或猪蹄汤,配上豆皮,待它吸满了红烧肉的汤汁,鲜嫩而有嚼劲儿,嫩嫩的能弹到舌头哦!

豆腐皮简单这样一做,不用炒不用炸,香辣美味,越吃越香!

1、豆腐皮洗净切成条2、锅里倒水,把豆腐皮放进去煮,加入盐,煮大概2分钟就行3、然后时间到了捞出来了,放进碗中,加入辣椒面,花椒粉,盐,熟芝麻4、准备八角,花椒,香叶,桂皮,葱,姜5、热锅倒油,把准备好的大料放进去,中小火煸出香味,把所有大料炸焦,把大料捞出来...

福建省抽检:炸豆腐皮等??9批次豆制品合格

福建省抽检:炸豆腐皮等??9批次豆制品合格中国质量新闻网讯近期,福建省市场监督管理局组织监督抽检15大类食品974批次。其中抽检豆制品9批次,抽检项目包括铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群等指标,合格9批次。具体信息如下:...

杭帮菜中有名的干炸响铃,年夜饭必备菜,把豆腐皮做成了“响铃”

7、炸的时候要勤翻面,这样受热能更加均匀,把肉卷炸到金黄就可以出锅沥油了;8、沥油之后装盘,这样色泽金黄、酥脆松香的干炸响铃就做好了;9、做好的响铃要趁热吃,蘸上番茄酱,外面的豆腐皮酥脆喷香,里面的肉馅还带着葱香,咬上一口还有点番茄酱的酸甜,但就是这点酸甜带走了油腻,超级好吃;...

古法工序制成美味喷香的浦江豆腐皮,好吃到停不下来

在浦江最常见的做法就是豆腐皮鸡蛋汤。豆腐皮内含丰富的蛋白质,还有人体必需的微量元素、维生素、氨基酸等,具有健筋壮骨、恢复元气的功效。在浦江,产妇坐月子以豆腐皮加鸡蛋为主食成为一种传统习俗,因而也是人们逢年过节、走亲访友的馈赠佳品。“炸响铃”、“干炸黄雀”、“游龙戏水”、“凤飞南山”等名菜均以浦...

豆腐皮不要炒了,教你新吃法,不炒不炸不凉拌,一周吃5次都嫌少

1、我这里是5张的豆腐皮,刚好够一盘,洗净之后,沥干水分2、再把豆腐皮切成自己想要的宽度,粗一点细一点都可以,根据自己喜欢的样子切就可以3、切好之后,放在开水锅中焯一下水,去除一下豆腥味,焯水的时间不宜过长,稍微烫一下就捞出,控干水分放在碗中备用...