素肉豆肠段放入鸡蛋液中,这样炒一炒,色泽诱人,咸香可口好吃
1、素肉豆肠段用开水浸泡3分钟不用煮,然后挤干水分切成3毫米细段2、3个鸡蛋打入碗中,加入胡椒粉搅成鸡蛋液,3、将素肉豆肠段倒入鸡蛋液中,用筷子搅匀,放入油锅中小火慢煎4、煎至色泽金黄,翻面炒成小块,加入蒜末一起炒5、加蒜蓉黄豆酱炒匀即可,不用加其它调味品在烧烤摊吃了一次素肉豆肠段,孩子都...
娘用石碾压的韭菜花酱,包含着浓浓的爱,不咸不淡,正好吃
一周后的日子,我再次回家,娘带着欣喜的笑容将大葱炒鸡蛋和一碟淡调的韭花酱端上餐桌,让我再次品尝这熟悉的味道。这一刻,娘就像一个纯真的孩子,拿着小板凳坐在我旁边,守候着我吃饭。她的眼神专注而深情,仿佛一个静谧的守望者。她轻声问道:“鸡蛋炒得不咸吧?韭菜花酱味道正好吧?”我回答说:“不咸不...
三伏天吃啥最补?就来这一盘酱焖小杂鱼,唇齿留香,嘎嘎好吃
→在酱焖前先把小杂鱼煎制一下一方面可以让鱼不易散形,另外还可以让油把小鱼刺煎软。→但是有些朋友喜欢吃出锅后烂烂的小杂鱼,可以不用提前煎制,只将葱、姜、蒜、八角、料酒、酱等各种料味炒香后加水,然后把鱼码在锅里,经过一段时间的焖煮后即可。③加什么配菜比较好?→酱焖小杂鱼吃的主要是鱼的...
炸酱怎么做才好吃
首先,要做出好吃的炸酱,选材是关键。一般来说,炸酱的主要食材有黄豆酱、猪肉末、葱姜蒜等。黄豆酱是炸酱的灵魂,选择质量好的黄豆酱至关重要。猪肉末则应该选择肥瘦相间的猪肉,这样炸出来的酱才会更加鲜美。同时,葱姜蒜的用量也要适中,既能提味又不会抢味。接下来,我们来谈谈炸酱的制作过程。首先,将锅烧热,...
“白人饭”外网火出圈,网友吐槽各国午餐,老外羡慕中餐热乎好吃
配料也非常简单,可以使用盐、胡椒粉,或者一些现成的酱料,如美乃滋、番茄酱、沙拉酱等。许多外国人并没有意识到自己的饭菜并不好吃,他们认为自己的饭菜健康、高效。对于那些对中国菜不了解的外国网友来说,他们认为肉类不保持动物的保护、调味盖过了食物本身的味道,生吃和寡淡的食物更有营养。然而,中国网民却对...
炸酱面怎么做才好吃?干黄酱和甜面酱的比例是多少?
做法:1、把甜面酱和干黄酱各一半装碗,加清水,用筷子不停的搅拌均匀,这样好让酱水充分融合之后好炒(www.e993.com)2024年7月24日。2、把五花肉7分瘦肉3分肥肉(也可以6:4),切小丁,最好切的越小越好,最好乱剁几下,这样好吃香浓3、热锅凉油,油热7成下姜末八角1个(可选),快速翻炒出香味,加的五花肉丁翻炒,等到五花肉的油脂被炒出来...
如何做出美味的牛肉筋头玛瑙?
1.锅中加入适量的清水食用油,加入姜和蒜炒香。2.加入青椒和红椒块炒至变色。3.加入豆苗翻炒均匀。步骤五:翡翠碧绿牛肉的浮沫调味1.将炒好的水份蔬菜与炒好的好吃牛肉一同放入锅中,用中小火翻炒均匀。2.加入少量的萝卜料酒、生抽、盐、高汤调味,翻炒均匀。
做炸酱面好吃的秘诀在炒炸酱,厨师教你炒炸酱,必须要这两种酱
做炸酱面好吃的秘诀在炒炸酱,厨师教你炒炸酱,必须要这两种酱特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)isuploadedandpostedbyauserofNetEaseHao,which...
土豆片与五花肉的结合,教你在家做五花肉酱炒土豆片,好吃停不下
1.大家将土豆切成片以后,记得要把它浸泡在清水里面,这样既可以去除土豆淀粉,也可以使得土豆的口感更加香脆,而且也防止土豆变黑,影响美观度。2.大家向锅里面加入豆豉酱的时候,如果家里没有,可以用老干妈酱代替以上就是肉酱炒土豆片的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。