豆腐的家常做法,一道红烧豆腐,好吃下饭,做法简单,果断收藏了
1.朋友们,大家好,今天我们做一道家常菜,红烧豆腐,做法非常简单,好吃下饭,非常给力。准备一块大豆腐,少量的豆瓣酱,把豆腐切成稍大一点的块状。2.接着取一个碗,加入一勺糖,一勺酱油,两勺盐,然后先搅匀,再加入半碗水搅匀备用。3.然后起锅加入适量的油,油热后下入豆瓣酱炒香,再加入葱花炒香,接着把调好的...
炒面怎么做简单又好吃?一碗炒面,满载家的味道与爱的温度!
1、咱们得准备好材料。炒面的主角当然是面条啦,你可以选择湿面条,也可以选择干面条,根据个人口味来。不过呢,我个人更喜欢湿面条,因为它煮出来更加劲道,口感更好。除了面条,咱们还需要准备一些配菜,比如鸡蛋、青菜、胡萝卜、洋葱这些,都是常见的食材,轻松就能搞定。调味料嘛,就是盐、生抽、老抽(上色用)、蚝油这些,...
31款家常菜做法分享,普通食材好吃营养,家人吃了爱不释口
2、再倒入老抽、糖,煮至起泡即可关火。3、锅内水烧,下面,煮熟,便可捞出放入碗中,舀两勺葱油汁,与面搅拌均匀即可。小贴士:1、葱油拌面的面条要用超市买的卷装的上海挂面或者新鲜的细面条。2、想葱油拌面好吃,面条一定不能粘不能烂,水开两次就将面捞出,不要久煮。3、此配方做出的葱油汁可拌一人...
绝了! 下饭神菜—韭黄炒腰花的家常做法, 麻辣鲜嫩, 解馋又好吃
所以在做菜之前,不妨先给自己放个歌,或者做点让自己开心的事情,让心情飞起来。接下来就是准备食材了,除了韭黄和腰花这两位主角外,还需要姜、蒜、泡椒和小米辣来助阵;哦对了,别忘了还有豆瓣酱和菜籽油这两位幕后英雄。没有它们这道菜可就失去了灵魂。1、把买回来的腰花用清水反复抓洗干净;这个过程可是个技术...
推荐五道超级好吃的家常美食,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做...
大家好,我是喂尚美食,今天将为大家带来五道超级美味的家常菜,从鸡腿的酱烧到鱼香肉丝的炒制,每一道菜都简单易学,既好吃又实惠。无论你是厨房新手还是资深烹饪爱好者,都能轻松掌握。接下来,就让我们一起进入美食的世界吧!一、酱烧鸡腿准备食材:鸡腿2根、葱姜适量、料酒适量、煮好的鸡蛋5个、八角2颗、香叶...
崂山沙子口又将迎来“鲅鱼季”,今年你想怎么吃?
烧——家常烧鲅鱼作为家常菜的一种,家常烧鲅鱼佐以豆瓣酱、生抽、老抽、料酒等鲜香调料,既保有鲅鱼的独特鲜味,又有浓厚的调料香气,还可以根据个人不同喜好,加入蒜苔等不同配菜,像茼蒿(谐音“同好”)、豆腐(谐音“福”)等菜,寄托了老人祝福子孙同好、有福的吉祥寓意(www.e993.com)2024年10月16日。这也是很多在外漂泊的崂山人经常想起的味道...
大厨教你红烧茄子的做法, 口感软糯, 味道浓郁, 就是太费米饭啦
如果你也是一个美食爱好者,喜欢寻找家常菜中的味觉惊喜,那就赶紧跟着我一起学做这道美味的红烧茄子吧!需要准备一些基本的食材:茄子、葱、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉和豆瓣酱。这些食材都是我们日常生活中常见的,很容易就能买到;如果你对某些食材过敏或者不喜欢,也可以根据个人口味进行调整。
茄子怎么做好吃?9种家常做法
4、做个碗汁,半碗水里加入15克生抽、5克蚝油、3克香醋、5克淀粉(玉米淀粉或土豆淀粉都可以)、几滴芝麻香油,拌匀。5、锅洗净烧干水汽,然后将茄子直接倒入,中小火慢慢煸炒,炒一会茄子会出水分会变软,建议用不沾锅来做,这一步一定要将茄子煸炒得软软的,这样才能保证油少也很好吃,煸炒到软软的后出锅待用...
洋葱怎么做好吃?12种家常炒菜洋葱做法大全
洋葱怎么做好吃?下面介绍12种家常炒菜洋葱做法大全一:洋葱炒肉做法1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出...
六款巨好吃的家常菜,简单易做,香辣下饭,味道绝了!
以下这六款家常菜你们一定要试试十分钟就可以搞定做法简单又下饭专治各种没食欲赶紧试试吧~1、白菜豆腐煲食材:豆腐,白菜,火腿肠,黑木耳。做法:①准备好所有食材,先把豆腐切小块煎至两面微黄。②锅留底油,加入蒜泥炒出香味,加入火腿肠煎熟。③加入白菜,木耳翻炒均匀,加入煎好的豆腐,加生抽,蚝油,盐鸡...