重庆新开高铁1h直达的冷门小城,比成都松弛、比自贡好吃

菜品要先煮、再拌、最后油泡,菜品吃起来特别入味,素菜基本不会踩雷,好吃到我干完三碗饭!以上图源:小红书@胖邱想暴富宜宾的把把烧,在耍妹心中一直是封神的存在。宜宾烧烤特别讲究火候,烤至半熟时刷酱再翻烤,最后均匀撒上孜然、辣椒粉等等,最后再配上黄豆面/干辣椒面蘸碟,就问,谁能拒绝这份美味!!啥子...

霸榜央视!富春江畔的小吃天花板!好吃又好逛,鲜到起飞!

店家用简单的调料将豆腐煎至外皮微微焦黄,内部却依然保持嫩滑,豆香四溢,再配上大蒜和葱花的提味,入口即化,咸香适中。在冷天里,这道豆腐格外温暖,每一口都是对味蕾的极致抚慰,仿佛在品尝一种简朴又深厚的乡土风味。图源大众点评@AGONY青椒炒田鸡,选用鲜嫩的田鸡腿肉作为主料,肉质细腻、口感鲜美。田鸡腿肉经过...

豆腐里面有哪些营养成分?豆腐不只是好吃,营养还超全面!

一、豆腐,优质蛋白质的小宝库说到豆腐,首先得提的就是它那满满的优质蛋白质了。别看它是植物性食品,但蛋白质含量可一点不比肉类差。每100克豆腐里,就有8到10克的蛋白质,这可是和鸡蛋的蛋白质含量有得一拼呢!而且,豆腐蛋白是全蛋白,包含了人体必需的8种氨基酸,比例还特别接近我们人体所需,简直就是为我们量...

豆腐脑的卤子这样做,嫩滑爽口,咸香味美,真好吃!

准备材料:肉末30克胡萝卜粒香菇粒紫菜水淀粉葱姜香菜豆腐脑提前做好,然后将所有食材都洗净切碎。(我的主页里有豆腐脑的做法,感兴趣的朋友可以翻翻看哦!)热锅放油,下入姜葱,煸炒出香味。下入肉末炒至颜色变白。下入胡萝卜,香菇粒,翻炒均匀。加入1勺生抽,翻炒均匀。加入适量清水煮开,加入半勺盐。

营养师家餐桌上的26道豆制品,好做又好吃!(附:健康吃大豆 8个核心...

14、烤北豆腐15、拌黄豆豆腐丝16、青豆豆浆17、蒜苗拌豆皮18、纳豆19、黄豆浆20、豆腐脑21、芹菜炒豆干22、黑芝麻亚麻籽豆浆23、青豆腐竹24、青豆千张25、青豆豆腐丝26、黑豆渣土豆饼(最后这个其实不是完整的豆制品,只是想告诉大家,像咱们打豆浆剩下的那个豆渣,膳食纤维特别高,一些维矿也还不...

冰城商家变着法“独宠”外地客:甜豆腐脑安排上,保暖大棚扣上了,厚...

哈尔滨本地人和本地企业更是变着法的整活儿,不仅豆腐脑加糖的底线没守住,还专门准备了送南方“小金豆”的厚袜子,就连烤地瓜都搭配勺子卖了,主打一个“独宠”(www.e993.com)2024年11月14日。生意越来越好,服务越来越细,让本地人直呼“像极了小时候家里来亲戚,我妈不仅拿出了所有好东西,回头还不忘跟我说句‘你得礼貌点’”。记者连日...

做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥

想要鸡蛋羹蒸得和豆腐脑一样嫩滑,要牢记4个技巧。1、鸡蛋液要加米醋,可以去腥增香,让鸡蛋羹更嫩滑。2、鸡蛋液要加凉开水,没有空气,不容易产生气泡。3、鸡蛋液要过滤一下,去除气泡,就会很光滑。4、鸡蛋羹开水上锅,蒸10分钟即可。觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。

豆腐香里的祖孙情

他先把浸泡了6个小时的黄豆从盆中捞出,历经磨浆、过滤等一系列工序后,将最为纯净的豆浆倒入大锅中加热煮沸,其间需不断搅拌,以防烧焦。待锅中浮起泡沫,他便往里加入石膏,继续搅拌。当锅中的豆浆开始有凝固迹象时,爷爷将豆腐脑置于模具中准备压制成平整的块状。

豆腐脑怎么做才好吃?教你一招,豆腐脑的做法,简单又美味

准备豆腐:·将嫩豆腐切成小块,放入碗中。·加入温水,浸泡10分钟,让豆腐变软。制作豆腐脑:·将浸泡好的豆腐放入搅拌机中,搅拌成细腻的豆腐泥。·将豆腐泥倒入细筛网中,用勺子轻轻压实,让豆腐脑流出。·将豆腐脑放入碗中,轻轻按压,使其更加紧实。

去云南旅游去哪吃饭更好吃,寻找美食之旅:云南旅游必吃的餐厅推荐

要说到云南美食的代表性就不得不提到小摊小贩的美食了。“烤砖”、“烤豆腐脑”、“烤串串”、“炒米粉”、“凉粉”、“拌米线”等美食都能在小摊小贩让您轻松应对。这些美食不仅价格低廉,而且味道也十分美味,完全可满足您的食欲。二、菜云南地处边境,菜成了许多人都喜欢的一种美食,其中以牛肉面为代表的...