厨房小白秒变大厨的家常菜:清蒸蒜蓉粉丝金针菇。
接着加入2勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐和1小勺糖,搅拌均匀备用。2.把泡软的粉丝铺在盘子底部,粉丝就像柔软的小垫子。然后把洗净的金针菇摆放在粉丝上,金针菇整整齐齐地排列着,就像等待检阅的士兵。3.将调好的酱汁均匀地浇在金针菇上,再放上小米辣。锅里加水烧开后,把盘子放入锅中蒸8分钟。
60款蒸菜做法大全,好吃不上火
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这五道蒸菜上桌寓意生活蒸蒸日上
做法:1.把大蒜剁成蒜末,放到一个小碗里。烧点热油浇在蒜末上,接着放2勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐和1小勺糖进去,搅和搅和,酱汁就调好了。2.把粉丝放到温水里泡软,然后捞出来铺在盘子底上。金针菇把根部切掉,洗干净,然后撕成小条,整齐地摆在粉丝上面。3.把刚才调好的酱汁均匀地浇在金针菇上,让金针菇...
我家隔三差五会做此菜,鲜嫩美味高蛋白,价格比牛肉便宜,太香了
金针菇打底:一把金针菇,鲜上加鲜,还能吸收满满汤汁。洋葱提味:半个洋葱,切丝,为这道菜增添一丝丝甘甜与层次。动手做美食1.先给鲈鱼来个全身按摩,刮去表面粘液,冲洗干净后切成适口小块。接着,用蚝油、生抽、盐、姜片、葱段来个腌制大礼包,抓匀后淋点油封住味道,静置20分钟,让鱼肉充分吸收调料的精华。
元旦家宴,推荐9菜1汤,荤素搭配,简单易做,寓意十全十美!
主要食材:豆腐皮1张,金针菇1把,胡萝卜半根,黄瓜1根,鸡蛋1个,午餐肉2片,韭菜3根,香菜2根,酱油1勺,米醋1勺,蚝油半勺,黄豆酱1勺,辣椒油1茶匙。具体做法1、鸡蛋煎成无油鸡蛋皮切成丝,午餐肉切丝,胡萝卜和黄瓜切丝。2、锅中烧水,水开加入1茶匙盐,将豆腐皮放进去,煮2分钟,捞出备用。
鲈鱼像我这样做,好吃简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃
1、首先,我们来准备食材(www.e993.com)2024年11月27日。将金针菇撕成小朵,这样可以让金针菇在烹饪过程中更好地吸收调料的味道。然后,把粉丝放入温水中泡软。泡软后的粉丝捞出,沥干水分,铺在盘子底部。粉丝可以吸收鲈鱼蒸制过程中流出的汤汁,增加菜肴的口感。2、接下来处理鲈鱼。将洗干净的鲈鱼从中间一分为二,去除鱼骨。去除鱼骨时要小心操作,...
秋老虎天,多吃蒸菜身体好,分享5道蒸菜,营养不上火!安稳度秋
一、蒜蓉粉丝蒸金针菇食材:金针菇、粉丝、大蒜、葱。1、葱洗净切葱花、大蒜洗净切蒜末。2、粉丝加水泡软捞起沥干水装盘待用。3、金针菇切掉根部洗净,铺在粉丝上。4、热锅凉油,下入蒜蓉和辣椒一起炒香,加入适量的生抽、蚝油、少许的糖和盐提鲜。
按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列
恒洋淡水龙虾有多种料理方法,可做蒜泥、十三香、冰镇等传统小龙虾做法,也可做成黑松露泰米焗龙虾、蒜蓉粉丝蒸龙虾等,满足不同食客的口味需求。推荐饭店:恒洋莫凡庄园马詠斋熏腊品马詠斋熏腊品是常熟饮食文化中的标志性品牌,以卤、酱、爊、糟、风、油炸、凉拌等传统工艺制作而成,经过百余年的传承和发展,...
蒜蓉金针菇不用烤了,隔水清蒸更健康,10分钟教你做
1、金针菇切去根部,洗净放在盘子,沥干多余水分,剥蒜剁碎;2、热锅放油,下蒜末翻炒,用余温来爆香蒜末,加盐和糖,和蒜蓉酱;3、蒜蓉酱直接淋在洗好的金针菇上,隔水清蒸8分钟,淋上生抽、糖和麻油,即可。好啦,今天的美食分享就介绍到这里了,制作的过程中有任何疑问,都可以随时给我留言哟。
金针菇女性最喜欢的吃法,加入两个鸡蛋,好吃又好看
在制作金针菇新吃法之前,首先准备200克的金针菇,将金针菇清洗干净,然后用刀片成0.5厘米厚的片装入碗中备用。接着准备一个干净的碗,往碗中打入两个鸡蛋,接着加入少许食用盐和白胡椒粉用筷子搅拌均匀,搅拌均匀之后浇淋在金针菇上,让金针菇均匀的裹上鸡蛋液。下面在准备一碗干面粉,然后把金针菇放入干面粉中滚上...