家常版羊肉炝锅烩面,面条筋道,汤鲜味美。热呼呼的来上一大碗,真的...

菠菜这样做,很多人都没有见过,放面糊里沾一沾,出锅瞬间变美食2024-10-181237|01:31没有胃口,就做一碗这样的麻酱凉面吧,做法简单,省事又好吃2024-10-291.9万|02:24把鸡蛋放进滚烫的油锅,出锅就是一道美食,太好吃了!2024-10-212.9万|02:46成都最牛面馆,开在停车场里,只卖一种面,日营业...

你的“旅游搭子”上线丨河南这些好吃的,真把人香迷糊了

酱汁入味热香扑面底部焦脆的锅巴更是炒凉粉的精华所在提起像灯笼,放下似菊花先开窗,后喝汤,吸溜一下满口香开封小笼包必须来一沓北宋传承至今的杏仁茶糯叽叽的炒红薯泥饱满香酥的麻辣花生一口能吃掉两条的黄焖鱼……难怪来过的人都说吃开封菜(KFC)至少得准备两个胃游新乡红焖羊肉实在赫赫有...

中国公认必吃的10大郑州馆子!1.萧记三鲜烩面一一代表地:郑州

8.鲍三羊肉炝锅面·烧烤：夜色中的美食诱惑鲍三羊肉炝锅面·烧烤，位于伊河路，是一家以羊肉炝锅面和烧烤为主打的餐厅。这里的羊肉炝锅面以其独特的烹饪方式和鲜美的味道赢得了众多食客的喜爱。而烧烤区更是热闹非凡，各种肉类、海鲜在炭火上翻滚跳跃，散发出诱人的香气。羊肉炝锅面的面条筋道爽滑，汤底鲜美浓郁，...

河南十大名面|烩面|炒面|面食|面条|卤面|小吃|羊肉|适量清水_网易...

而在河南,卤面是把面与肉类的高汤混合起来,再制作完成的,其做法是首先把面条蒸熟,然后再把配菜进行翻炒,加以调味,加入适量的清水,配菜与调料煮入味,再将蒸好的面条放入锅中,用筷子搅拌均匀,锅中焖两三分钟,使其彻底吸收汤汁,最后二次上锅,蒸八分钟左右即可出锅享用。蒸出来的卤面相当美味,爱面人士怎能错过?卤...

精选七款地方特色面食,很有代表性,收藏起来太实用了|面条|羊肉|...

2.起锅烧油,下入肉丝、多一些的大葱花,将肉丝炒变色,葱花炒至微黄,下入白菜丝,调入生抽,炒蔫儿以后加入开水或者肉汤,调入适量的盐,下入提前准备好的面条,煮熟即可出锅,一碗山东炝锅面就做好了。这七款特色面你觉得怎么样?既有传统又有创新,很有地方特色、很有代表性的面食,很受大众欢迎。

炝锅羊肉手擀面的做法

羊肉羊油,葱姜蒜,一把青菜,一把小葱,适量面粉炝锅羊肉手擀面怎么做好吃又简单做法分解1:面粉的量根据吃饭人数而定,少量多次加水,搅成均匀的面絮做法分解2:揉成面团,醒面十分钟再次揉面,重复两三次,这样能让面团更细腻,做出来的面条也更筋道做法分解3:趁着醒面的工夫,开始炝锅炒羊肉,先切适量羊油煸炒出...

100款羊肉做法,款款好吃,味道一绝,很值得大家参考和收藏

材料:羊肉、葱、鸡蛋清、酱油、盐、黄酒、味精、湿淀粉、香油、花生油。1.将羊肉切成1.2厘米厚的片,两面改上交叉花刀,再切成长条,顶刀切成方丁,放入碗内,加入鸡蛋清、湿淀粉、盐、搅匀。将葱片成两半再改成段备用。2.碗内放入盐、酱油、黄酒、味精、湿淀粉搅匀成味汁。

三年“磨”一面!2023私房炝锅烩面开始“狂飙”(下)

大火热油，取新鲜山羊肉，与葱花、姜丝一起爆炒，激发出强烈的香味，使之融入其他食材。倒入用特制铁锅熬制4小时以上的羊棒骨高汤，放入煮好的烩面片，再配上一把鲜嫩欲滴的小青菜，一碗汤鲜、面润、葱香的炝锅烩面就出炉了，再放上自己熬制的羊油辣椒口感超好!“来张老炝吃面要有步骤：第一步，闻香。炝锅的...

立夏,北京人爱的这11碗面条儿您吃了吗?

嫩嫩的羊肉切薄片儿,加之大葱做汆儿,刚出锅那一瞬间,绝对让您的哈喇子流出来!茄丁面又到了一个小早的最爱,茄子肉丁面。这个浇头属于半荤半素的感觉,当然您要是自己家里做,荤素的比例随您自己掂排,不过小早还是更喜欢3分的肉,7分的茄子!