这种优秀粗粮被忽视了,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

4、青稞炒牛肉青稞炒牛肉,其实也不难做。用蒸熟的青稞米,搭配上腌制后软软嫩嫩的牛里脊肉,还可以加入胡萝卜丁、嫩豌豆等增色调味。锅中炒香葱姜蒜,将牛肉下锅大火滑炒几分钟到八成熟,再加入青稞米、胡萝卜丁、嫩豌豆等,翻炒几下熟了就可以出锅啦!怎么样,这么优秀的主食,有没有让你跃跃欲试呢?

秋吃南瓜胜补药,南瓜除了煮粥,还有更好吃的做法,收好

1.买来的牛肉泥用清水冲洗一下表面,然后拌入老抽5克、生抽20克、蚝油15克、米酒2汤匙、盐3克、糖2克、胡椒粉1克、十三香1克、鸡蛋1个、大葱150克和姜末10克。2.南瓜切小块用擦子擦丝。3.泡发好的木耳切碎,放入南瓜丝盆里加盐约2克调味。4.将调好味的肉泥馅与南瓜和木耳拌匀在一起,最后加葱油,...

市场上的牛肉很紧实,怎么切都不碎,咋回事?内行人无意说漏嘴

像是我们煮牛肉,基本都不是煮熟的,而是用小火保持水面似开非开的状态泡牛肉,就是用这种小火慢慢的炖煮牛肉,牛肉不仅出肉率高,而且还很容易软烂多汁。更不会因为火候太猛把牛肉煮的散碎掉了。热牛肉不要切另外切牛肉也是有方法的,煮好的牛肉不要着急切,放凉后用保鲜膜将牛肉卷紧实,放到冰箱冷冻,等待牛肉...

牛肉的绝配就是它,好熟又鲜嫩,宴客都特有面子

做法:1、把牛肉切块,凉水下锅煮开捞起,胡萝卜去皮洗净切块,姜切片,西红柿切小块2、热锅凉油,油热7成加牛肉翻炒均匀,加老抽翻炒均匀,加西红柿翻炒均匀出香味3、加八角、花椒粒、草果、姜,加水煮开,转小火烧20分钟左右4、加胡萝卜翻炒均匀,加盐再烧20分钟左右,烧到牛肉、胡萝卜熟透,大火收汁即可小...

从精选面粉到生态牛肉 看一株小麦的美食之旅

工作人员介绍说,刚收的新小麦做出来的馒头皮色暗、不起个、易塌陷收缩、组织不均匀,并且口感有点发黏。要想加工出营养可口的面制品,就需要先将新麦收存起来等它后熟,让新小麦的面筋蛋白发生聚集,形成更加紧密的面筋网络,让面筋的黏弹性及强度发生变化,从而改变小麦的加工品质。

一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

4.青稞炒牛肉藏族特定美食青稞炒牛肉,其实也不难做(www.e993.com)2024年11月20日。用蒸熟的青稞米,搭配上腌制后软软嫩嫩的牛里脊肉,还可以加入胡萝卜丁、嫩豌豆等增色调味。锅中炒香葱姜蒜,将牛肉下锅大火滑炒几分钟到八成熟,再加入青稞米、胡萝卜丁、嫩豌豆等,翻炒几下熟了就可以出锅啦!

13道超接地气的家常菜,简单易做又超级下饭

做法:1.牛肉切丁加姜片1生抽、淀粉、油油热牛肉炒熟盛出2.少油倒入萝卜玉米粒炒句,加点水焖一会倒入牛肉加少许盐加水淀粉。3.葱花翻炒均匀出锅!香巨巨巨….巨好吃,求你们快去做!又到了吃丝瓜的季节啦!那就做个丝瓜炒蛏子吃吃吧清爽可口,真的巨巨巨鲜甜!②蛏子鲜美!姐妹们可以再搭配一小碗糙米饭...

藏不住了!原来河北有这些宝藏特产!_河北新闻网

金玉桥系列发酵面选用北方优质小麦基地生产的特质一等小麦粉为原料把传统宫面生产工艺与现代科学技术融为一体筋道爽滑麦香浓郁色泽剔透易煮易熟拌面捞面焖面炒面火锅面葱油面清汤挂面花样吃法随你挑!1包体验装(800g/包)3包优惠装(800g/包*3包)...

刚屠宰的猪牛肉最新鲜可口?猪肉这样选和做,健康又好吃!

所以,别以为刚宰杀的肉才是最好吃的,处于后熟阶段的肉才最适合享用!常见这些部位的肉都适合怎么做?猪肉的不同部位都有着各自最合适的烹调方法,烹调方式正确才能更好地品尝到它的美味,口感极佳。一般来说,肉品口感是软嫩还是老硬,与动物的年龄、运动情况以及身体部位关系密切。年龄幼小的动物因为运动较少相对...

牛肉最入味的做法,好吃又好做,汤汁都可以拌面了

做法:1、牛肉切块,凉水下锅煮开捞起,洋葱切块,青辣椒切块,胡萝卜洗净切片,姜洗净切片2、热锅凉油,加姜草果八角煸出香味,加豆瓣酱翻炒出红油,加牛肉块、白糖、酱油翻炒均匀3、加水没过牛肉,加干山楂片大火烧开,转小火烧1小时以上4、烧到牛肉熟烂,加胡萝卜片和洋葱片青辣椒片西红柿酱大火翻炒,收汁尝味...