杂粮有多好吃?来这儿走一趟就知道了

莜麦、荞麦、藜麦、小米、黄米、糜米、马铃薯、甜糯玉米、红芸豆、大豆、豌豆、蚕豆、绿豆……比如荞麦做成的碗托:这是忻州保德县的一种传统小吃。碗托,是将荞麦面制成的糊放入碗中,上笼蒸熟晾凉后,拔出一个碗形的“托”来。地道的保德“碗托”,观之晶莹光亮,粉白微青,质地精细,柔软,光滑,细嫩,清香利...

30+口味!宜宾吃面地图来了,超齐全!快传出去!

宽燃、鸡煲面、掌中宝面千张面、蹄花面、鳝鱼面辣骨兔面、豌豆面、京酱面牛蛙面、酸萝卜面……问题来了:宜宾哪些面馆好吃?有特色?▼立刻安排!从南岸到老城区从上江北到临港小编两天去了20+口碑面馆吃了30+口味的面!先收藏!再一家家打卡!南岸片区选手1??嗨燃面??:宜宾南岸黑塔路...

小酥肉怎么做好吃?小酥肉是什么肉

小酥肉怎么做好吃小酥肉做法步骤:猪肘子肉切条,加盐、料酒、糖、葱姜水、八角粉,边加料边抓揉,直到汤汁被全部吸收,腌30分钟。豌豆面里加鸡蛋拌匀,再加蜂蜜、肉条调匀,四成热油温时下锅,炸至表面金黄即可。香、酥、脆、嫩,是小酥肉的特色!而做到这些,肉的选取和裹得面糊十分重要!1、肉不用普通的五花...

他靠一碗豌豆面,在深圳华强北打出一个五星好评小吃

干拌豌杂面,压的很耙的豌豆和炸酱与麻辣调料混合后,与筋道的面条完美融合,口感很棒,麻辣鲜香打开网易新闻查看精彩图片麻辣碗杂面,爱吃辣的可就要吃爽了,不过,做好心理准备哈,肯定没有咱在重庆、成都吃的那般麻辣,但也能让你过把瘾了打开网易新闻查看精彩图片不爱吃辣的话,也有不辣的豌杂面哦,来一碗,...

山西有哪些好吃的面条?山西省面条大全,其中一种是中国十大面条

18.阳高蒿籽面。“蒿籽面、高粱面、豌豆面”的吆喝声充斥在小城的街巷里,“蒿籽面、蒿籽面,吃了上顿想下顿儿。”最后一个字的尾音仍然是拉得很长,挑得很高。阳高县的蒿籽面是在玉米面或是小米面里掺入少许当地野生植物蒿籽粉做成的,也有玉米面、小米面和蒿籽粉三合一的。还有是豌豆蒿籽面的。蒿籽有...

山西这5种好吃的面食有没有吃过?每一种都能让你流口水

做揪片需先用面、水2∶1的比例和好面(水温为夏凉,春、秋、冬温),盖湿布稍醒(www.e993.com)2024年11月16日。把面团揪成若干小面团,用拇指和食指将面团掐薄,揪成指甲盖大小的片。为使揪片不粘锅,不粘手,可蘸少许清水或食油。三、饸饹饸饹(读音héle),又叫huóluǒ,是将豌豆面、莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子,...

凉粉这样做,晶莹剔透、口感爽滑劲道,天热的标配

我用了豌豆面加淀粉味道比纯淀粉的好吃很多,这样做的凉粉即简单又好吃,晶莹剔透、口感爽滑劲道,特别好吃,一口气吃掉2碗,太爽了。箱箱碎碎念做凉粉时不管你用什么淀粉水和淀粉的比例是1:6,比如不是1碗面,6碗水,其中一碗先调制淀粉面糊,另外5碗水烤开熬制凉粉;...

这一碗,全网卖断货,真的好吃吗

如果是宿舍不方便煮粉的朋友们,推荐这款冲泡型的小众米粉,普洱特色的米干,有点类似广东的河粉。有花生汤和豆汤两种口味,汤里面会有豌豆面和果仁的香味,很特别。品名|普洱花生汤米干参考价格|16元/2盒淘口令|￥apMGX6kzsbp￥作者丨蒜仙女...

面馆赛道大浪淘沙,如何穿越周期?

创始团队往往决定着品牌的特质,兵哥豌豆面便是如此。“我们四位是喝一口井水长大的伙伴,因为热爱美食,热爱人间烟火,所以创立了‘兵哥’这个品牌。”兵哥豌豆面董事长李晓对红餐网表示,兵哥的团队是一个温暖的“大家庭”。在这个团队中,核心的四位创始人分工明确。做广告出身的李晓主要负责企业的发展方向,如同兵...

返程行李箱被塞50斤土特产:拒绝不了,也吃不掉

每年回家,我们的后备箱基本都会被塞得满满当当。春节时,父母通常给带腊肠、粉条、丸子、红烧肉、麻花等,中秋节一定有月饼、混糖饼。另外,我们还常从老家带的东西有花生、花生油、栗子、蘑菇菌类,还有一些做面食用的莜麦面、豌豆面、淀粉等。这里面大多数东西我是爱吃的,毕竟在大城市生活,常年吃不到老家的东西。但...