四川小伙创业,为何专注于一碗咸菜肉丝面
对于咸菜、面条等原料,许忠花了大功夫研究,坚持用于城咸菜肉丝面的原始配料,只肯在浇头上进行微调。比如,在咸菜里加入榨菜头、大头菜提鲜,制作老少皆宜的猪背骨、鱼豆腐、韭芽香干等浇头。一碗面的出圈:与师傅携手追梦2021年7月,于城咸菜肉丝面首店开业。刚开业就爆单,不到1小时卖出150碗面。“那天11点就停...
分享非常适合小朋友的5道养胃汤面,营养易消化,味道不会差
(4)如果喜欢辣味,可以在炒肉的时候加入一些辣椒粉或干辣椒。二、榨菜肉丝面材料:面条:适量;猪肉:200克(切成肉丝);榨菜:适量(切丝);青菜:适量(如小白菜或菠菜);姜蒜:适量(切末);酱油:2汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;胡椒粉:少许;食用油:适量1.准备材料:将猪肉切成肉丝,榨菜切成细丝,青菜洗净备用。2....
榨菜肉丝面,是一道美味可口、简单易学的家常面食
面条可以选择市场上常见的鲜面条或者挂面,榨菜可以选择袋装的榨菜丝,猪里脊肉要切成细丝备用。此外,还需要准备一些常用的调味料,如盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉等。接下来,我们开始制作榨菜肉丝面的汤底。首先,将葱姜蒜分别切成末,放入热锅中煸炒出香味。然后,加入猪里脊肉丝,用中火煸炒至肉丝变色。接着,加入...
安徽滁州美食榨菜肉丝面,路边小店,不起眼的面……_手机新浪网
123评论安徽滁州美食榨菜肉丝面,路边小店,不起眼的面……发现更多热门视频秦岚昨天的机场被人介绍《繁花》的秦岚会火1.9万次播放江苏苏州,网友吐槽在平江路最北边那段有个卖水果的老太太……简直笑哭了1.3万次播放活活疼死了美国囚犯跪爬求救没人管第二天因肠穿孔死亡时间视频2.6万次播放詹姆斯...
啊,榨菜!
现在吃早饭,我常会慕名到特色面店去饱饱口福,干挑鳝丝面是我的最爱,端上来再撒些胡椒粉,来杯滚烫的老红茶,极有味。有时也会来碗榨菜肉丝面,再放些榨菜芯。许多人不晓得,腌的榨菜芯只有比雪菜鲜,味道比雪菜肉丝面好吃。老底子,榨菜芯是没有卖的。这碗榨菜肉丝面虽实惠当饱,实际上是怀旧的成分更多一些,...
重庆小面,天下第一!不接受任何反驳
榨菜肉丝面食材:瘦肉150克、榨菜15克、小葱2根、面条、盐、湿淀粉大半匙(www.e993.com)2024年10月20日。做法:1、瘦肉切丝,码上湿淀粉。小葱切葱花。2、用先将肉丝炒散,再放入榨菜同炒,炒匀后盛出。3、另起锅将水烧开,放入面条煮熟。4、将盐放面碗内,盛入面条,放入炒好的榨菜肉丝,并撒上葱花即可。
简单的做一碗榨菜肉丝面,咸香唯美,巨好吃
177油拌面,加入大麦粉与荞麦,特制成细腻优雅的面条,非常适合追求口感精致人士。2月11日08:58美食攻略拌面荞麦面条中华文化里的内蒙古味道——武川莜面2月11日11:15内蒙古南瓜枣馒头2月11日21:06菜谱南瓜1大饼子小饼子红颜薄面2月11日09:09铁锅锅巴53款吐司面包,暄软香甜,柔软拉丝,家人都喜欢...
榨菜肉丝面好吃的做法,学会这4个秘诀,面有弹力,汤香味美
你们想知道这碗看着很素,吃起来却很好吃的榨菜肉丝面好吃的秘诀吗?跟我一起来看看做法吧。需要的食材(2人份):面条200克、榨菜1包、豆芽50克、青菜2棵、瘦肉2片、鸡蛋2个、葱头5个、淀粉1茶匙、油适量。做法:为了避免制作的过程中手忙脚乱,我会先把食材都准备好,然后再开始洗切。
台湾“榨菜肉丝面”被指400块一碗 游客抱怨:抢劫
据台湾TVBS新闻报道,“大火快炒榨菜肉丝,放上煮好的面条,淋上热腾腾的汤汁,”在日月潭,这种搭配卖80元一碗,风景区稍贵但“还能接受”。但这位网友抱怨,三个纸碗分别装着干面,高丽菜和豆干炒肉丝,放在一起刚好是一碗榨菜肉丝面,竟然要卖将近400元。难不成日月潭,也成了垦丁的“卤味翻版”?来源:TVBS消息...