秋天燥热,八道蒸菜可以多吃,简单蒸一蒸,营养好吃,省钱又省事

1、莲藕和胡萝卜去皮,然后把莲藕剁成莲藕泥、胡萝卜切丁,接着倒入大碗中,再将瘦肉剁成肉末一起放入。2、往大碗中加入淀粉、葱花、生抽、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。3、取蒸碗,然后碗底铺上一块姜片,接着把腌制好的莲藕胡萝卜肉馅拍成肉饼,再铺在上面,最后上蒸锅蒸煮。4、蒸煮二十分钟左...

秋天吃炒菜不如吃蒸菜,这6道蒸菜好吃好做、少油少盐滋润不上火

制作:1.肉馅加入少许盐、淀粉、料酒和姜末等调味料,顺着一个方向搅拌上劲;烧锅水加入少许盐,将白萝卜丝放进锅中焯煮至微微发软后捞出;将焯好的萝卜丝放在盘底,上面放在团好的肉丸,放入蒸锅中大火蒸上十五分钟,拿出来撒上少许葱花即可。第六道:推荐菜谱清蒸武昌鱼原料:武昌鱼1条姜1小块...

26款简单下饭菜分享,鲜香好滋味,大家都在做,你也试试吧

做法:1、将胡萝卜、猪肉、木耳切丝;2、锅里放油,将猪肉下锅,炒熟以后将木耳、胡萝卜、猪肉、青椒一起下锅;3、放入生抽、糖、胡椒粉、料酒、醋,大火炒熟即可。干炸萝卜丝丸子原料:青萝卜400克、面粉80克、虾皮1把、白胡椒1/4茶匙、食盐1茶匙、植物油250毫升、小葱1把。做法:1、准备食材:青萝卜、...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干。做法:1)瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟;2)瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉;3)大米洗净熬成粥;4)生菜洗净切碎,放入大米粥中。17.3色玉米青豆粥营养价值:玉米富含维生素,而青豆也富含B族维生素,是宝宝添加辅食的佳品。用料:青豆、玉米...

孩子放寒假,爷爷连做7天午餐,真用心了,网友:不好看但真养人

腐乳肉+炒平菇+白菜炒豆腐+炒空心菜+蒸腊肠+腌萝卜腐乳肉是爷爷的拿手好菜,这道菜想好吃最重要的技巧就是“火候要够”,否则再怎么调味也白搭,老一辈人做菜,所有的菜都要炒透、煮透、炖透、蒸透,别管是青菜还是菌类、豆腐,都软趴趴的没有卖相,但确实容易消化。

明日惊蛰,老话说“三菜不上桌,福气不进门”,指哪3菜,了解下

推荐食谱:粉蒸胡萝卜丝所需食材:胡萝卜、蒸肉米粉、盐、香油做法:1、把胡萝卜清洗干净,接着把它切成丝,现在的胡萝卜都比较的硬,我们在切的时候,可以稍微的切的细一点,这样口感会更好(www.e993.com)2024年11月2日。2、准备一个大碗,里面放入切好的胡萝卜丝,接着放入一点盐,稍微腌制一下,这样可以让它更加的入味。

70后老两口一周早餐走红朋友圈,网友:退休金没有一万不敢这样吃

自制千层饼,可以一次烙多一些,早上起来用电饼铛一烙就可以上桌,搭配煎鸡蛋,自制的酸辣紫甘蓝、生菜和小米糊是非常好吃的。把千层饼从中间打开,把生菜铺上,放上煎鸡蛋和酸辣紫甘蓝,夹起来成蔬菜蛋荚馍是非常好吃的,可以在家试试。六:甜沫+蒸芋头+蒸地瓜+萝卜丸子+煮蛋+拌洋葱...

到了这个小镇才知道,“精于算计”的菜长这样

回到武汉,我顺路跟她回了趟家。她手舞足蹈的跟她妈妈描述着仙桃吃到的炮蒸鳝鱼,说着她终于知道大舅当年的鳝鱼缺了什么,能怎么做更好吃。她妈妈端出了自己拿手的粉蒸肉、粉蒸茼蒿和珍珠圆子招待我——因为兰州没有什么新鲜的水产,她妈妈至今不太擅长蒸河鲜,她们家的三蒸,就是两个肉,一个菜。

壹粉食堂|蒸胡萝卜苗出锅啦!绿油油的一大盘,清爽不油腻

第一：把采摘回来的胡萝卜苗清洗干净；第二：把萝卜苗晾干水分；第三：把晾干水分的萝卜苗切段，倒入一勺花生油，少许盐，新鲜的玉米面（也可以用面粉，根据自己喜好而已）搅拌均匀；第四：锅中加水，铺上蒸笼布，然后，把搅拌均匀的萝卜苗均匀地摊在蒸笼布上，开锅后再蒸8分钟即可；第五：时间到，掀开锅，香味...

简单好做的粉蒸萝卜丝,全家人都爱吃

首先我们将胡萝卜擦成丝。如果您的刀功好的话,切也可以,但是切出来的丝呢,太光滑,不好挂粉。我们撒上一些盐,把它抓住一些水来,然后把水攥干,把煞好水的胡萝卜丝放在屉布上,把水挤出来。把萝卜丝里放上小麦淀粉,要边放边搅,使每一根胡萝卜丝都均匀的裹上一层小麦淀粉,这样蒸出来的才不会粘连。