蒸玉米面馒头,学会这样做,香甜松软不塌陷

我将每个小剂子揉成馒头形状,注意要揉得紧实一些,避免在蒸制过程中塌陷。每一次的揉捏、每一次的调整,都让我对这道美食充满了期待和热爱。醒发的时间虽然短暂,但却至关重要。我将揉好的馒头生坯放在蒸锅里,注意保持一定的间距。然后在锅底加入温水,盖上盖子让馒头在温暖湿润的环境中醒发。这段时间里,我会静静地...

玉米面最好吃的做法,比馒头简单,比面包好吃,早餐再也不用买

预备玉米粉20191jz0克,鸡蛋1个,酵母粉2克,食用油适量,火腿786828肠1~2根,黑芝麻一把。制作火腿肠玉米饼的烹900789饪食材未几。至于上面提到的,我们可以在所有的lyda火腿肠玉米蛋糕都预备好之后一起开始烹饪。218vqvpp.先把玉米粉拿出来,放在大一点的锅里,然后我nextwatchessale们往...

用玉米面做的馒头卷真的太好吃了,粗粮细作,营养健康…_手机新浪网

346评论用玉米面做的馒头卷真的太好吃了,粗粮细作,营养健康…发现更多热门视频“我又不是你的奴隶”女子提前3分钟敲门办业务惹怒交警,交警队回应新浪新闻45.8万次播放难忘瞬间!詹姆斯在开幕式的船头上举着国旗与自己母亲视频并自豪地表示…詹姆斯吧官方微博2.5万次播放高铁风波,遇到这种情况该怎么办?

春天多吃粗粮,玉米面这样一做,鬆软可口,清肠刮油,比馒头营养

准备工作1、藜麦泡水：将藜麦提前浸泡2个小时，去除苦味，提高口感，也有利于吸收必要的水分。2、烹饪藜麦：水开后倒入藜麦，煮20分钟，至软糯Q弹。3、处理豌豆：将豌豆剥壳后焯水，保持口感清甜。4、烫玉米面：用热水搅拌玉米面至烫熟，口感更加细腻。5、制作生胚：将各种材料混合搅拌成团，揉成丸子状。（一...

玉米面馒头太普通,试试做成玉米面豆沙包,又香又软,口感超好

准备好的150g玉米面倒在碗中,加入200ml热水来烫面,边倒边搅拌,用滚烫的热水烫过的玉米面,吃起来口感会更好,搅拌成糊状之后放在一边晾至温热;在玉米面晾至温热的时候,我们先把酵母化开,准备好的50ml温水中加入准备好的5g酵母,15g白糖,搅拌至酵母化开,加白糖能更好的促进酵母发酵,酵母化开之后再和面,能让面...

玉米面馒头这样做,蓬松暄软,新手也能一看就会

做好教育援疆的答卷人——河北对口支援新疆教育工作纪实12月19日07:50|热点聚焦校园建设新疆山西省前十一个月税收数据稳中有进亮点纷呈12月18日19:57|热点聚焦国内经济税收白皮书显示:广州市化妆品产业年产值超千亿元12月18日17:54|新华网白皮书化妆品图片新闻丨河北望都县指导企业提升危废管理水平...

记住这几个小技巧,做出来的玉米面馒头才不会失败

1、准备一半玉米面粉和一半普通面粉2、里面加酵母粉和白糖3、将面粉搅拌均匀，用牛奶和面4、揉成光滑的面团5、醒发至两倍大6、搓成长条7、切成小段8、做成馒头形状，二次醒发至两倍大9、冷水上锅，蒸20分钟焖5分钟10、奶香浓郁，香甜可口的玉米面馒头。小贴士我用的牛奶和面，奶香浓郁，香甜...

玉米面馒头这样才好吃,开水一烫一卷,无技巧无难度,家人都说好

10.时间到之后放入蒸屉中,盖上盖子,开大火蒸十五分钟。时间到之后焖五分钟再开盖。小贴士:1.这道玉米面馒头可以做主食,也可以做下午茶或者零食。2.现在天气热,发酵会很快,第二次一定要醒发,这样蒸的才蓬松。3.玉米面跟面粉的比例1:2就可以了。

壹粉食堂|粗粮细作有诀窍!玉米面花样馒头这样做,好看又好吃

1)一勺玉米面粉用开水烫一下放至不烫手,再加一勺面粉放入酵母粉用牛奶和面,把两种面揉匀放一旁醒发;再舀两勺白面粉加酵母粉用牛奶和一个白色面团,放一旁醒发。2)分别取出两种少许面团,擀薄用模具压出花朵的形状备用。3)把两个面团分别擀成长方形,叠在一起从一头卷起,切成自己喜欢的大小均匀的小块,再...

玉米面馒头,这样做不用二次醒发,暄软喷香,比面包好吃,健康

2、等玉米面放置微凉,加入5克酵母,3克无铝泡打粉,加入200克面粉。3、上手揉成光滑面团,不用醒面,案板上撒些干面粉,直接把面团放到案板上,揉搓成长条,切成大小均匀的小剂子。4、把每个小剂子再揉搓成馒头,馒头全部做好,放到蒸屉上,盖上盖子醒发2倍大小,如果温度低,可以打火烧1分钟再关火。醒好后,开火蒸15...