河南公公做的一周午餐,每天4个家常菜不重样,晒朋友圈火了
总感觉棒骨比排骨好吃,但价格可比排骨便宜多了,算得上是物美价廉的好食材,汆丸子有鸡肉的、猪肉的、鱼肉的,猪肉丸子是比较正统的,做的比较好的汆丸子弹性十足,吃在嘴中嘎嘣脆,油豆腐还是得有点汤汁,炖煮过后吸收了汤汁味道才更佳。第七天:炒茄子+炒小白菜+烧大肠+皮蛋肉卷猪大肠恐怕是现在猪身上最贵得了,...
大骨头怎么炖好吃, 这两种做法让你赞不绝口
1.大棒骨剁成两段(可以让卖肉的剁好)用清水洗净2.料酒,姜片,葱段备用3.大棒骨冷水入锅焯去血末,用冷水反复冲洗干净杂质4.锅中加入冷水和大骨头加入葱段,姜片大火烧开5.淋入料酒,滴入白醋,用勺子撇去浮末,直至撇干净,转小火炖煮两个小时6.喝的时候加盐,熬好的骨头汤可以加入自己喜欢的青菜同食更...
米线这几种做起来非常好吃,你吃过几种?
5、(火巴)肉米线炖熟的棒骨,从棒骨上撕下来的肉即为扒肉,扒肉熟而不烂,入口绵软。打开网易新闻查看精彩图片6、豆花米线豆花还可以这样吃,格外解馋。打开网易新闻查看精彩图片7、鳝鱼米线红烧鳝鱼作“帽”,到玉溪一定要来一碗。打开网易新闻查看精彩图片8、大红菌煮红米线哈尼人的红米制成的红米线,具...
【趣味地理】中国最好吃的米粉米线大对比!看完本文竟然饿了!
炖熟的棒骨,从棒骨上撕下来的肉即为扒肉,扒肉熟而不烂,入口绵软。鱼米线红烧鳝鱼作“帽”,到云南一定要来一碗。焖鸡米线滇西名菜作为“帽子”,光名字就足以诱人。生菌米线以云南特有的野生菌做帽子,给你味蕾十足享受!味柠檬撒撇米线傣味特色,撒撇即为凉拌用的蘸水,常配米线吃。湖南米粉很多朋友到...
人民需要大胃王吗?
在B站增长最快的vlog细分内容里,一名从造型到拍摄背景到文案都有点土土的up主“cram阿强”拿到了bilibili认证的vlog领域优质up主,最火的一期内容名为“小伙买12斤羊棒骨,清炖一大锅,配一斤米饭,一顿狂吃,过瘾!”包括开头提到的优质大胃王“浪胃仙”,虽然在这两年快速走红、直接赶超了“密子君”等国内初代大胃王,...
一般内蒙人会认为羊肉什么位置好吃?
一个从小到大吃羊肉的人,羊身上的任何一个部位都是宝(www.e993.com)2024年11月2日。羊腿、羊排是要用来烧烤的,涮羊肉黄瓜条和羊上脑最佳、炖羊肉多用羊排骨和羊大腿、羊的五脏六腑做杂碎、羊后座部位的胛板骨,牧民把那里的肉叫做掀板肉,认为胛板骨上的肉是手扒肉中的最佳位置。
蒙古国送来30000只羊,中国人能吃出多少种花样?
羊肉串、手抓、卤羊蹄不再多提,阿球个人只在西宁和周边城市见过的炕锅羊排,羊排、洋葱、土豆、大饼、粉条等倒入炕锅焖烧,整个一锅都极入味。天冷一些可以来一锅青海土火锅,羊肉和配菜事先做熟,切成条块状后按照一定的顺序一层层码起来,底层的粉条超好吃。
揭秘火箭军的硬菜:大口吃肉猛吸骨髓 听到名字食欲大振
原标题:揭秘火箭军的硬菜:大口吃肉猛吸骨髓听到名字食欲大振清炖大棒骨是火箭军部队某营区最受欢迎的一道“硬菜”。在士兵们训练量很大时,炊事班会做清炖大棒骨来给士兵补充营养。吃过清炖大棒骨的士兵们纷纷称赞,“大棒骨吃起来过瘾”,“吃完大棒骨晚上干活有劲”。
亚洲文明对话大会丨寻味亚洲,这些美食不容错过
欧阳庆成介绍,这道肉骨茶在浓郁的茶汤中放入了当归、沙参、枸杞、玉竹、川芎、桂皮等温补食材,与骨胶原丰富的猪棒骨熬成的汤一起蒸一个半小时,汤中加入烤制后的白胡椒,提取辣味及鲜味。排骨则是带有软骨的肋排,口感饱满软嫩,煮熟后的肉骨汤色香味俱全,蘸以手工自制的酱油辣椒调料,最是慰藉。
移民故事|女厨师试工记:探秘美国华人“土豪”家庭
午餐:清炖白鸽汤,牛骨架,蒜爆意大利瓜,香煎雪鱼,油菜心。甜品:木瓜炖雪耳晚餐:养生粥,麻油鸡,腊味炒荷兰豆,蒜香青光菜。先解决早餐。我给妮可发一个微信:“主人有什么特别要求吗?”回复到了:“没禁忌,不要辣,必须好吃,好吃!”这阵子,妮可在有“小台北”之称的蒙特利尔的超市采购。