头条!国内“洮宝团队”研发成功快熟杂粮米

豆子软糯起沙,麦香浓郁,米软糯,即便不放糖,杂粮自带的香甜吃起来也刚刚好!配料:黑米、玉米碴、糙米、糯米、赤小豆、黑豆、黄豆、绿豆、红米、高粱米、大黄米、小米、燕麦米、荞麦米、大麦仁、青豌豆、红扁豆、奇亚籽、白藜麦、红藜麦。20种谷物混合,可自由搭配大米煮粥煮饭,也可以打米糊。30分钟快熟杂...

米米茶、油钱粑、油绞绞……西沱古镇的这些美食是否让你想起了童年

舀上几勺米花,放一点醪糟和红糖白糖,冲开水搅拌,这就是最原始的米米茶。现在的米米茶,根据客人喜好,还可以加上黑芝麻、豆子、花生碎等辅料,一碗2元至3元。看似简单的米米茶,这“米”可大有讲究。黄学英介绍,糯米先泡一晚,次日上蒸子蒸熟,待到自然阴干后,用手搓散。“又香又脆,吃起安逸!”两名游客在黄学...

我愿称之为,最适合减脂人的豆子!(不是黄豆

和之前所有的步骤一样,鹰嘴豆提前用清水浸泡一晚上,用厨房里现有的家伙将其煮熟。充分沥干煮熟的豆子,并用厨房纸吸走表面的水分。将所有豆子倒入盆中,撒入一点点盐、五香粉、辣椒面等你喜欢的口味。加入一些橄榄油或黄油充分翻拌均匀。烤箱上下火200度,风扇模式,烤40分钟左右。P.s.自己制作时,从健...

黄仕忠︱山乡物语(三):瓜果物语

我家很少吃豆子,吃得最多的是绿豆,大多是把它与小米一起煮成粥,基本每天都会煮。张益嘉(学生):瓜果这篇,大半夜看饿了……仿佛已经闻到了香味,尤其罗汉豆。曾在鲁迅的《社戏》中读到并留下了深刻印象,我们老家并不太做豆吃,只有红豆稀饭会熬煮些,但像茴香豆、炒豆、炸豆基本没吃过,下次去浙江一定要尝尝当地...

一种超扛饿的优质主食,你可能吃过但没坚持!

3.更好吃经过多次配比+盲吃测试,谷香豆糯,弹牙可口,不刮嗓。4.免浸泡,更快手物理压扁,经过预熟处理,不用浸泡,和大米同煮同熟,可饭可粥,懒人福音。除了怕胖控重的小伙伴可以吃,日常控糖的老人、孕妇也能吃,平时怕麻烦又想吃点健康食物的朋友们更是可以吃。

林卫辉丨《诗经》里的五谷杂粮

不仅要用水煮,而且要长时间地煮才会烂,那就需要加大量的水(www.e993.com)2024年11月9日。水加多了怎么办?对古人来说,把这豆水弃之不用就是浪费,用来做饮料,这确实是个好的选择。豆子煮水当饮料,这种传统在潮汕人的饮食习惯中得以完整保留,现在还有一些潮州菜餐厅,上的饮料就是黑豆水。

新鲜毛豆米不要直接下锅炒,这样做鲜嫩入味多汁,拌饭超好吃

新鲜的毛豆剥壳,剥好的毛豆米放在碗中,用水浸泡2分钟,搓洗掉豆米衣。很多人剥好豆米,都是用清水淋一遍就行了,并没有把豆米衣搓掉,这样炒的时候豆米衣被炒干,特别影响这道菜的色相和口感。糯玉米先用刀子开一条缝,然后把玉米粒剥下来,用水淘洗,把玉米须过滤掉。如果是炒食,糯玉米比水果玉米更好吃。

野大豆炸荚了!记者目测,豆子被射出一两米远

记者守在旁边观察发现，一个豆荚炸开时，将一粒豆子弹出去1米多远，瞬间消失在草丛中。今年夏天，记者在蔡甸区后官湖国家湿地公园采访时，发现湖畔有一大片野大豆分布种群，面积约足有10平方米。如此面积的野大豆种群，在武汉的湿地自然保护区和湿地公园中少见。后官湖国家湿地公园成熟的野大豆。罗远辉摄28...

没吃过豆米火锅,不敢说自己爱吃豆子

其实做豆米火锅不难,只是耗时。完全成熟的四季豆豆荚里头,藏着一颗颗精选粒大饱满的豆子,将豆子淘洗、浸泡透了,就放进锅里熬啊熬,等豆子彻底熬熟、熬软后,盛起一部分,剩下的继续在锅里煮。继续煮豆子的过程中,最好时不时用锅铲挤压,这样可以把豆子里头沙沙的部分挤出来,增加汤底的粘稠度。也有让汤底更好吃...

一把豆子一碗米,竟是气血双补红润苗条的美丽秘方!

一把豆子一碗米,竟是气血双补红润苗条的美丽秘方!拜登为哈里斯提前投票,两万人将涌入华盛顿出席哈里斯总结演说最后9天!哈里斯承诺结束加沙战争,奥巴马夫人公开力挺哈里斯美国选举制度是如何产生的?当选美国总统受3大要素影响贺一诚:续优化政策吸引优秀人才来澳门关税谈判最后时刻,米歇尔称全力对付中俄,欧盟必须这样做...