推荐五道家常菜,好吃又下饭,而且做法非常的简单,感兴趣的朋友快来...

1、水开后倒入花甲,加入葱姜、料酒,煮至开口后迅速捞出。2、空碗中加入生抽、老抽、蚝油、一勺淀粉、适量清水搅拌均匀备用。3、油热后下葱姜蒜、花椒、干辣椒炒香,倒入花甲,淋入调好的料汁。4、翻炒均匀,加入葱段,翻炒两下即可出锅。五、炒合菜准备食材:粉条、鸡蛋、豆芽、葱蒜、小米辣、韭菜、生抽...

在家也能做出饭店的味道,做法超简单,鲜香味美,爽口又好吃。

1、花甲浸泡清洗干净;葱姜蒜切好,备用。2、花甲冷水下锅,加入料酒、葱姜,大火煮开后捞出过冷水,备用。3、起锅热油,放入葱姜蒜爆香后,倒入花甲翻炒几下。4、然后加入少许料酒、2勺生抽、2勺蚝油、1勺白糖调味。5、最后继续翻炒几下即可出锅。杭椒牛柳-食材以及调味料的准备:牛里脊,小杭椒,...

【滋味】夏天没食欲?来做开胃小海鲜!

2.花甲洗净后放入葱、姜焯水捞出。3.料汁配方:蒜末、小米辣、鱼露、酱油、白砂糖、食盐、蚝油、白芝麻、柠檬汁、水。4.将花甲淋上料汁,放入柠檬片、香菜、薄荷抓拌均匀,撒上芝麻,放入冰块。5.完成!??开吃!??好吃不长胖,一起试着做做吧~

秋天是收获的季节,八道应季菜别错过,健脾养胃,营养好吃价值高

1、花甲提前吐沙清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯至开口后,再捞出清洗干净备用。2、冬瓜去皮清洗干净,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入冬瓜大火翻炒。3、炒出香味以后,再往里加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮五分钟。4、最后把花甲放入继续炖煮两分钟,接着加...

推荐五道经典家常美食,做法简单易学,厨房小白也能做

1、牛肉切成薄片,加入一勺胡椒粉,一勺生抽,一勺蚝油,适量的葱姜,一勺水淀粉抓匀,腌制20分钟。2、锅中烧水,水开后下入牛肉片,烫至变色后迅速捞出。3、碗中放入适量的蒜末、辣椒面、芝麻,淋入一勺热油炝香。4、加入一勺生抽,一勺香醋,一勺蚝油、少许白糖,适量的青红小米辣,搅拌均匀制成调味汁。

张红甫教你做姜葱炒花甲|肉质鲜美超级下饭好吃到爆

1、花甲洗净,冷水下锅,放入葱结,姜片,一勺料酒,大火煮沸至花甲开口,捞起花甲过冷水洗净,沥干水分备用2、起锅烧油,油热放入姜蒜爆香,倒入花甲翻炒2分钟,倒入料汁翻炒均匀,最后放入葱段、青椒翻炒均匀即打开网易新闻查看精彩图片一起来试试做这道菜吧～...

做葱姜花甲时,千万别放这调料,10人做8人错,难怪不鲜嫩

准备花甲一斤左右备用。大葱一段切成斜片;生姜一块先切成片,再切成姜丝,一起放入料碗中备用。小葱两根切成三厘米长的段;红椒半个去瓤,切成条,用来配色。食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。起锅烧水,水开后下入花甲,用勺子翻动几下,使花甲受热均匀,焯水30秒左右即可倒出控水。装入凉水盆中过凉,这样...

姜葱花甲:饭店好吃原来大厨都是这样炒的,收藏了

姜葱花甲:饭店好吃原来大厨都是这样炒的,收藏了“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserof...

肉炒竹笋, 姜葱炒花甲, 青豆烧腊蹄这几道家常菜的做法

1.花甲用清水冲洗两三遍,开火,中火,炒锅三成热时下花甲翻炒至开口,倒出后反复用水冲洗,洗净泥沙;2.葱切寸段,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段;3.炒锅注油,三成热时放蒜片、干辣椒段和姜丝,炒出香味,入花甲,调入料酒、生抽、蚝油和盐,旺火快速炒匀,最后放入葱段炒匀,关火即可。

小炒秀珍菇,麻辣藕片,姜葱炒花甲这几道家常菜的做法

1.花甲用清水冲洗两三遍,开火,中火,炒锅三成热时下花甲翻炒至开口,倒出后反复用水冲洗,洗净泥沙;2.葱切寸段,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段;3.炒锅注油,三成热时放蒜片、干辣椒段和姜丝,炒出香味,入花甲,调入料酒、生抽、蚝油和盐,旺火快速炒匀,最后放入葱段炒匀,关火即可。