手工鱼丸的做法,手工鱼丸的家常做法
搅拌好的鱼茸..放入冰箱冷藏一个小时!锅里烧水..小火..准备一个勺子.鱼茸抓入虎口..中小火煮...煮至鱼丸浮起后.过几遍凉水.
毛豆和它绝配!花小钱做一盘,清香可口,补钙补钾,天天吃都不腻
做法:1、毛豆剪掉两边方便入味,鹌鹑蛋煮熟放凉水里剥皮2、锅子给3碗水,一勺盐,一点食用油,煮开,放入毛豆煮5分钟。鱼丸也可以放进去煮熟3、捞出来控干水分4、锅烧热,倒入60毫升花生油,放八角,蒜末,爆香,倒入高跟控干水分的毛豆和鱼丸,迅速翻炒均匀,给一勺老抽上色,再稍微给小半勺盐,再给2勺味极...
5月,这碱性菜抓紧吃,一去湿、二清热、三养心助眠,鲜嫩别错过
出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:莼菜鱼丸汤就做好啦,这样搭配做出来的汤鲜甜清香滑嫩,莼菜独特的滑嫩口感吃起来特别爽口,还带有莼菜独特的清香,炎热的夏天吃它特别清爽。Lily美食谈碎碎念:1、莼菜本身外表是有一层滑溜的液体,吃起来哧溜很爽滑的那种。2、这里是搭配的鱼丸一起滚汤,莼菜容易熟不要...
清汤鱼丸的家常做法,特别鲜,多吃美白不长肉,简单好吃一看就会
稍微煮一下加入青红椒下锅点缀提香,加入1小勺盐提味,即可出锅。出锅装碗,这样一道家常的冬笋鲢鱼清汤丸子就做好啦,口感清淡,冬笋味道甘甜,口感爽脆,鱼丸鲜甜,口感Q弹,非常的好吃,特别是冬天的时候来上一大碗下肚,别提有多过瘾,营养美味的做法分享给你,如果你也喜欢有空的时候可以试试哦,做给家人吃,也是春...
石斑鱼怎么做才好吃?最简单的家常做法
石斑鱼丸的做法:第一步:将买来的石斑鱼放入水中半小时,去除污物,去鱼鳞,内脏等;第二步:去头尾,将鱼肉顺鱼骨割下,切成小块;第三步:放入料理机打成鱼泥;第四步:锅里放油,将鱼头鱼尾略煎,放入姜片,葱节,入开水炖煮;第五步:鸡蛋清两个打匀备用,将鸡蛋清,淀粉,鱼泥拌匀,顺时针上劲;...
鱼丸的家常做法,个个鲜嫩Q弹,干净健康吃得放心!
鱼丸的家常做法,个个鲜嫩Q弹,干净健康吃得放心!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年7月4日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserof...
家常面条的N种做法22——鱼丸粗面
鱼丸乌冬面油菜香油葱盐耗油生抽制作方法:1油菜焯水,备用。葱切成葱花。2起锅烧水,水开下入鱼丸和乌冬面。面快熟的时候,下入炒好的油菜,撒上葱花,放入盐和耗油,少许生抽。关火即可。3煮好捞出,淋上香油,大功告成。鱼丸粗面,重点是清淡,保留鱼丸的鲜美。这里面鱼丸也可以自己做,但是需要...
海钓达人推荐家常小海鲜 水汆鱼丸 清蒸带鱼
水汆鱼丸主料:马鲛鱼配料:葱、姜、料酒(啤酒)少量、盐烹饪过程:1、马鲛鱼洗净去头,片下整齐两片鱼半片。把鱼半片置于砧板上,刀把向右倾斜约45度角,顺鱼尾方向轻轻剔下鱼肉;2、把净鱼肉置于砧板上,用刀背细敲,也可将原料用打蛋器朝一个方向打上劲或手工搅拌摔打上劲,加盐后,黏性、劲力增强,在低温中...
经典美食:好吃又下饭的几道家常菜,挑食的孩子都吃光盘啦!
1.所有材料洗净切好,葱姜蒜一个盘子,五花肉和鱼丸一个盘,胡萝卜洋葱,青椒,干豆腐,芹菜,金针菇一个盘,香菜一个盘2.锅内放适量油,待油温热放入五花肉,将五花肉炒至发白,倒入鱼丸类,炒至鱼丸稍微变色,变软,倒出装盘备用3.锅内在稍微添些油,温热后放入葱姜蒜炒出香味,加入豆瓣酱,炒出红油,倒入五花肉...
好吃美味的鱼丸的家常做法
好吃美味的鱼丸的家常做法所需食材鲤鱼400g蛋清一个葱一个生姜一个玉米淀粉适量盐,鸡精1小勺胡椒粉1勺鱼丸的做法不要。1、1片鲤鱼,把胸骨去掉,用铁勺子把鱼肉刮下来,不要中间红色的部分。2、把1勺玉米淀粉、1勺胡椒粉、蛋清、盐和鸡精放进去鱼肉里,往一个方向搅拌到发黏。