一个河南果酱,是怎么做到风评如此两极?
前期制作手法,,都是将黄豆洗净煮好后,裹上面粉霉变,然后,就是开始搦(nè)西瓜。这也是我最喜欢的环节。小时候奶奶家里蒸馒头、做西瓜酱,我和姐姐经常围在一旁。为了不让我俩捣乱,奶奶会把搦西瓜的环节交给我们来做。奶奶选的西瓜,拍起来当当响,声音脆脆的。西瓜切成两半,我和姐姐会先把西瓜最中间的部分吃掉...
来周口必吃的5道家常美食,风味独特,做法简单,不吃可就白来了
制作食材:西瓜酱豆、葱花、白糖、姜末、辣椒、蒜末、食用油。做死面饼英文gsboftec277的步骤:1.先把面和好,醒一会儿;2.把面擀开,抹上油,撒上盐和葱花;英文f6c63.卷起来,切成小块;4.把小块擀成饼;5.锅里放油,烧热,把饼放进英文carmug去烙;6.翻过来烙另一面,烙到两面金黄,...
温暖的风,吹向茫茫戈壁
随着油温升高,他将小葱、发酵的黄豆、辣椒段、西瓜块及数十种调味料一一放入锅里。年轻时因为工作忙,贾青顾不上给儿子贾亮亮做饭,便每隔一段时间做些西瓜酱豆放在家里,让儿子放学后配馒头吃。后来,西瓜酱豆成了贾亮亮服役20多年里最怀念的家乡味道。等待美食出锅的过程中,天气越来越热,贾青的衣服也被汗水浸透...
酱豆这样做很好吃
用平锅做蛋饺1月15日21:28菜谱鸡蛋饼4唐艺昕百褶伞边西装裙秀美腿酷飒满分1月15日23:12唐艺昕亚洲飞人苏炳添分享牛奶炖蛋技术,掌握的3个窍门,香滑可口1月14日23:48菜谱蛋液甜品停气检修安排!1月16日至23日重庆这些地方请做好准备1月15日18:56沙坪坝区大渡口区南岸区四川成绵高速发生火灾...
教你正宗酱豆做法,一口一个馍,比大鱼大肉大虾好吃多了
现在开始做我们今天的好吃的东西。1.切葱和蒜片,这两种多点,制作美味的点滴,从缸里拉豆神,按家庭人数,半碗或一碗2.从锅里烧油,等到油烧到5成热为止,放入洋葱和大蒜片,炒香,不要烧焦。3.将制作好的豆神倒入锅中慢慢翻炒,再加上稍旧的抽屉,调整颜色也可以,因人而异,一定要不断地慢慢炒,豆神容易粘在...
西瓜酱豆做法简单,不用晒不用发酵,美味可口,非常好吃
西瓜酱豆做法简单,不用晒不用发酵,美味可口,非常好吃2020-03-0903:06:04王强说情感举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败王强说情感4301粉丝情感资讯网易新闻iOSAndroid猜你喜欢防弹头盔真的能挡住子弹吗?电影中打穿墙壁是真是假...
教你在家做最正宗的酱豆,当下酒菜非常棒,比饭店做的还好吃
大多数人都喜欢吃黄豆,因其营养丰富,无论是焖、炒还是炸的,味道都不错,今天分享一道酱豆的美食做法给大家,做好后用来下饭和做下酒菜都不做。食材:黄豆、红干椒、生姜、萝卜、盐、陈皮、花椒步骤:1、黄豆提前用水泡发3小时,分次放进电饭煲加没过黄豆的水煮1小时,煮烂即可,煮好的黄豆捞出控水,竹筛子铺...
普通食材也能做美味佳肴!疫情宅在家,跟着大厨做健康食谱
制作方法:土豆去皮洗净后,擦成丝,放葱、姜未,盐,花椒面,干虾皮,鸡蛋,面粉调成糊状。做罐头瓶盖大小的饼,用煎盘煎熟即可。多放点葱花更好吃。二、《芝士焗土豆泥》一个大土豆洗净,带皮蒸、煮(均可)制熟,然后制成泥。熟土豆泥内加盐,白胡椒粉,炸好的杏鲍菇丁(主要是提香)炒香的元葱粒,加少量的玉米粒...
自制无需发酵的油酱豆,比黄豆酱好吃,再也不用到外面买了
3、熬的期间要常搅拌,尤其是熬豆子的时候。4、最后,这个黄豆呢是经过高温爆开花的,就像爆米花一样,我们这边有现成的买,各位亲如果没有的话呢,可以参加爆米花制作的方法,处理一下豆子,这样熬出来的豆子就会又软又香。
上顶端,讲讲我和酱豆不得不说的故事
#河南人就酱吃#河南酱豆制作大赛已于7月26日拉开帷幕。活动一经推出,就受到了广大网友的热烈欢迎。大家纷纷回忆起小时候妈妈或者奶奶姥姥做的美味酱豆,也有不少网友积极报名或者动员亲戚朋友参加酱豆大赛。现在正在如火如荼的报名参与阶段,报名参与就有奖,赶紧报名参加吧!