黑米菠萝八宝饭,结合中国传统八宝饭做法,令人回味无穷
黑米菠萝八宝饭主料:黑米:300,菠萝:1个,糯米:100,辅料:冰糖:适量,葡萄干:适量,椰粉:适量,蜜豆:适量。具体步骤:准备食材:巴马黑米300克+糯米100克,用清水浸泡2个小时以上。准备一个菠萝,还有适量的蜜豆,葡萄干和冰糖。冰糖用刀背敲碎备用。泡好的黑米,放入锅中,用水煮开,煮制微微软,备好蒸锅。将煮好的米...
今日大寒,别忘了吃“1粥2饭”,驱寒暖身,顺应节气平安过冬
1、准备好的300g糯米清洗干净,放在一个大盆中加入多一点的水浸泡,至少浸泡4小时,可以提前一晚上浸泡,浸泡过的糯米做出来的八宝饭会更粘稠好吃;2、糯米浸泡好之后,再次清洗干净,放在电饭锅中,加入适量的水,糯米已经浸泡过了,可以加入比平时煮饭稍微少一点的清水,与米平齐就差不多了,按“煮饭键”,把糯米饭煮熟...
“粗粮”变“细粮”?怎么吃更健康?
很多人认为只要在白米、白面中混合点粗粮做成美食就算粗粮饭,例如在白米中加入糯米、黑米、红豆、花生、莲子、红枣、枸杞、葡萄干、白糖等做成八宝饭,吃起来很香甜,似乎一口下去吃了好几种粗粮,但这其实并不是粗粮的正确吃法。糯米的升血糖速度非常快,而且还冒着热气的糯米饭,升血糖的能力甚至比绵白糖还要强,这样的...
洋县政协为有机轻食产业加快发展“把脉开方”
洋县政协主席路建侠表示,要大力实施“五品”改良工程和“五标”提升行动,聚力品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,进一步做优做强有机食品产业链群,为抢占预制菜市场奠定基础。要深挖“洋县美食”工艺特点、非遗技艺、风味特色,重点打造洋县面皮、苕粉粉皮、黑米八宝饭等特色单品,深挖地方品牌文化、地方饮食文化内涵...
别再吃错了!这几种“伪粗粮”,可能越吃越伤身
八宝粥、八宝饭这两种食物在烹制过程中,往往会加入大量的糯米、红枣等食材。糯米属于黏糯的主食,含有大量的支链淀粉,升血糖的能力非常强,如果蒸煮得稀烂、软糯,则更容易升血糖。6.膨化粗粮把粗粮做成膨化食品,不但会造成粗粮本身营养的极大损失,商家还会为了提升口感而加入大量添加剂。这样的食品,偶尔当作零食吃是...
安排!这几个低糖主食|血糖_新浪财经_新浪网
建议粗杂粮占主食的1/3-1/2,粗杂粮的种类越多越好,可以做八宝饭、七宝饭;荞麦、燕麦、青稞、藜麦、黑米、玉米、高粱米、绿豆、红豆、眉豆、蚕豆等都是不错的食材,但是别放红枣、枸杞、桂圆等升糖快的食物(www.e993.com)2024年10月17日。2、小麦面条换成绿豆挂面不少糖友爱吃面条,但是又担心面条升糖指数高,早餐后血糖超标。
补肝肾强筋骨祛寒湿
3.黑米黑米富含蛋白质、碳水化合物等多种营养成分,其性平味甘,入肝、肾经,能够补肝肾、健脾胃。适当进食有助于改善因肝肾虚弱引起的身体疲乏无力、食欲不振等情况。常用于制作八宝饭、黑米粥等。4.韭菜韭菜为百合科多年生草本植物韭的叶,其性温,味辛,入肝、肾经,能温中下气、补肝明目。对于肝肾亏损导致的视...
把“粗粮”吃成了“细粮”,还以为是“养生饭”?
很多人认为只要在白米、白面中混合点粗粮做成美食就算粗粮饭,例如在白米中加入糯米、黑米、红豆、花生、莲子、红枣、枸杞、葡萄干、白糖等做成八宝饭,吃起来很香甜,似乎一口下去吃了好几种粗粮,但这其实并不是粗粮的正确吃法。糯米的升血糖速度非常快,而且还冒着热气的糯米饭,升血糖的能力甚至比绵白糖还要强,这样的...
红米八宝饭,好吃的关键在浸泡,时间不同,味道才会好
红米八宝饭一、准备食材:红米、腊肉、薏仁、莲子、芡实、绿豆、豌豆、香菇、干贝、胡萝卜等。二、操作过程:1、红米浸泡8小时,如果红米是新米,那浸泡的时间4小时就可以了;薏仁、莲子、芡实、绿豆等干豆要浸泡4小时;香菇、干贝浸泡1小时即可;...
山西省晋中市市场监督管理局:黑米馒头等3批次食品抽检不合格
中国质量新闻网讯2021年11月15日,山西省晋中市市场监督管理局发布2021年食品安全监督抽检信息公告(第三十二期)。本期公布135批次监督抽检结果,涉及保健食品、茶叶及相关制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、糖果制品、特...