糖尿病人选择四种主食:好吃不升糖,再用上2个技巧,血糖稳得住

我通常的做法是将大米、红豆和芸豆按一比一的比例混合,让红豆和芸豆提前沐浴在两三个小时的清水中,待其充分吸收水分后,再一同放入蒸锅中蒸熟。这样,一碗香糯可口、不升糖的杂豆饭便诞生了。当然,除了红豆和芸豆,我们还可以尝试添加绿豆、蚕豆、青豆、豌豆等杂豆,让口感更加丰富多样。三、燕麦饭与黑米饭燕麦的升...

有这几个习惯的人,不容易得癌,第一个就很多人做不到

做起来也并不难。01谷物成人每天摄入谷类200～300克,其中全谷物和杂豆类50～150克,薯类50～100克。也就是相当于2～3个拳头大小的馒头(熟),加1拳头大小的杂粮杂豆饭(熟),再加1拳头大的土豆或红薯。02蔬菜每天蔬菜的摄入量要达到300～500克左右,其中深色蔬菜占一半。相当于每天吃三捧青菜,多选择菠菜...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?

1、杂粮杂豆饭一般建议主食摄入总量中杂粮杂豆占到1/3～1/2。推荐煮饭的时候可以配合燕麦、青稞、苦荞麦、绿豆、赤小豆、豌豆等杂粮杂豆进行,如果口感不适应,还可以在其中增加葡萄干、枸杞、大枣、芝麻、坚果碎等丰富主食风味。2、杂粮杂豆粥血糖高也可以喝粥,不过煮粥的时候要注意包含杂粮或者杂豆,比如《指南...

【科普营养】排名第一的「地中海饮食 」怎么吃?

2.蛋白选择上尽量选择白肉,在白肉中,海洋鱼类优于禽类,符合地中海饮食优质脂肪摄入的原则,除了海产品熬汤,其他汤类因为动物脂肪含量高,都要限制。3.可以长期吃的主食,笔者推荐杂豆饭和糙米饭,一方面属于全谷物,一方面补足了地中海饮食中豆类事物的多样性,当然也建议多吃豆制品的菜用于替换麻婆豆腐。4.两张图...

空腹状态下,血糖多少才算是高?9以上严重吗?告诉你正确血糖值

1、杂粮杂豆饭一般建议主食摄入总量中杂粮杂豆占到1/3～1/2。推荐煮饭的时候可以配合燕麦、青稞、苦荞麦、绿豆、赤小豆、豌豆等杂粮杂豆进行,如果口感不适应,还可以在其中增加葡萄干、枸杞、大枣、芝麻、坚果碎等丰富主食风味。2、杂粮杂豆粥血糖高也可以喝粥,不过煮粥的时候要注意包含杂粮或者杂豆,比如《指南...

朋友们注意了!这3道菜要是搭配好吃,营养价值绝对翻倍!

2、家常搭配之杂豆饭：精白米面是大多数家庭的主食，但是我们可以用粗粮去代替一部分，如一些杂豆类，豆类中含有丰富的赖氨酸，可比较缺的营养成分是蛋氨酸，而精白米面中恰恰相反，这样的两种食物搭配在一起，就可以起到很好的互补作用(www.e993.com)2024年11月24日。（图文无关）3、家常搭配之西蓝花炒羊肉：羊肉中含有丰富的铁元素，而西蓝花...

有这8个习惯的人,不容易得癌!第1个就很多人做不到

听起来复杂,翻译成大白话:就是多吃水果蔬菜和粗粮。做起来也并不难。01谷物成人每天摄入谷类200～300克,其中全谷物和杂豆类50～150克,薯类50～100克。也就是相当于2～3个拳头大小的馒头(熟),加1拳头大小的杂粮杂豆饭(熟),再加1拳头大的土豆或红薯。

辟谣,孩子不能吃零食?让孩子健康快乐吃零食,家长只需做好两点

吃杂豆饭也很香,还可以补充矿物质和膳食纤维,前一天把红豆,眉豆,绿豆等小豆类泡一个晚上之前放在饭里煮。吃粗粮饭也不错:放黑米,红米,燕麦,玉米,高粱米等放在饭时一起煮,就可以变成四种甚至是五种食物了。要不然可以每次煮饭放点红薯和南瓜,土豆,芋头或者山药,变成两种甚至三种食物。

不吃主食的9个“副作用”!危害竟然这么大!

可以在做米饭的时候,将1/3~1/2的大米替换为杂粮或杂豆,也可以将薯类切块后放入,做成杂粮杂豆饭。吃多少主食更合适?根据《中国居民膳食指南》中的建议,谷类食物每天要吃到200~300克,其中全谷物和杂豆为50~150克。另外还建议吃50~100克的薯类食物。

水煮蔬菜,维C还剩多少呢?蔬菜炒熟好还是生吃好,终于说清楚了

直接炒菜,必然会流失维生素,但是更好吃啊,我觉得也是一个不错的选择。可以在炒熟肉类之后,再炒蔬菜,草酸高的食物先过水再炒菜。可以提高油溶性维生素的吸收,比如说,羽衣甘蓝含有微量营养素多酚和有效抗氧化剂的类胡萝卜素,蒸或煮时会丢失,但是炒菜时这些会保留。